Hallo und herzlich willkommen!

Dies wird jetzt mein erster Blogeintrag. Ich werde versuchen, zu Beginn meines Bloggerdaseins zu beschreiben wie ich Zugang zum Kaffegenuss bekommen habe. Von meinen ersten Tagen als Barista Trainee (mit grüner Schürze ) bis hin zum Experten was die Verkostung und den Vergleich erstklassiger Kaffees angeht.

Als kleiner Junge fand ich Kaffee sonderbar.

Meine Mutter trank jeden Morgen und Mittag Kaffee und ich fand diese Brühe wirklich nicht trinkbar. Was das angeht hatte ich einen sehr guten Riecher, denn den Kaffe, den meine Mutter damals trank würde ich heute auch nur anfassen, um ihn direkt wieder in die Mülltonne zu befördern. Allerding hätte ich das zu jedem Kaffe gesagt. Bei dieser Überzeugung blieb ich bis zu meinem 20. Lebensjahr.

Nun brauchte ich aber einen Job. Ich bewarb mich bei einem Kaffeehaus um die Ecke in Niendorf HH. Leider war das Team dort schon vollzählig, gaben mir aber den kostbaren Tipp, dass eine Große Kaffeehauskette gerade in Hamburg eröffnet. Ich murmelte vor mich her: „Starbucks“ was ist das denn?“ und machte mich an erst Onlinerecherchen. Einen Tag später fand ich mich im Hamburger Starbucks „Flagshipstore“ bei einem Vorstellungsgespräch wieder:

„Also ich kann nur sagen, ich liebe Kaffee und gerade der Starbacks-kaffee hat es mir angetan..“ Ich dachte schon die Einladung auf einen Kaffee, welche ich routiniert abschlug, hätte mich verraten. Aber alles lief glatt. Meine Abneigung gegenüber Kaffee blieb unentdeckt und ich entpuppte mich als guter Lügner. Der Distrikt Manager HH sagte mir: „Schon in zwei Wochen bist du Barista“! Ein WAS? Achso, ja klar!

Mehr dazu in meinem nächsten Eintrag, ich hoffe Sie sind dabei!

Gruß,

Arne

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Tags: erster blogeintrag, kaffee