Tansania AA Kaffee Test

Heute ist der Tansania AA Kaffee von Sonntagmorgen im Test. Ich habe schon oft über meine Leidenschaft von guten afrikanischen Kaffees berichtet. Auch kannte ich schon einige gute Kaffees aus Tansania. Gerade habe ich ein wenig im Barista-Blog Archiv gestöbert und festgestellt noch nie einen vorgestellt zu haben. Das hole ich jetzt nach! Kategorie Eintrag Alle diese Angaben sind natürlich ohne Gewähr Name Tansania AA Shop Sonntagmorgen Preis 7,30€ Packungsgröße 250g Röstdatum Regelmäßig MHD Oktober 2012 Zahlungsweise PayPal Versanddauer 3 Tage Verpackung Aromaventil Aufbereitung semi-washed Herkunftsland Tansania Arabica 100%

Unser Tansania AA ist von Hand gepflückt, gewaschen und wird auf der Farm sonnengetrocknet. Er hat eine ausgeprägte Säure, mittleren Körper und erinnert an reife, rote Johannisbeeren je kühler er wird.

Geruch

Ich hatte lange keinen Kaffee mehr, der so viele florale und fruchtige Nuancen im Geruch vereint. Bei diesem Kaffee trifft das Wort 'Bukett' wirklich hervorragend zu. Das spannende ist, wie sich der Geruch verändert. Beim heißen Kaffee nach dem Einschenken ...

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