Der Kaffischopp ist im Barista Blog schon sehr bekannt. Es gibt ja nicht nur das Banner auf der linken Seite, sondern auch schon einige Espresso Tests. Kaffischopp Espresso Test 1 Kaffischopp Espresso Test 2 Heute ist ein Kaffee aus der Schweiz im Test. Rein in die Kaffeepresse und los geht es! Kategorie Eintrag Alle diese Angaben sind natürlich ohne Gewähr Name Caffè Irlanda Shop Kaffischopp Preis 7,50€ Packungsgröße 250g Röstdatum 31.08.2010 MHD 31.08.2011 Zahlungsweise PayPal möglich Versanddauer 2-3 Tage Verpackung Mit Ventil Aufbereitung Nass? Herkunftsland Mexiko Arabica 100%

Aroma / Geschmack feinherb, sehr ausgewogenes Aroma, würzig-forscher Duft, sehr körperreich, feine Säuren, besonders magenfreundlich

So schallt die Beschreibung vom Kaffischopp aus der Schweiz zu mir nach Berlin. Ich bin gespannt ob ich das genau so sehe. Geruch Der Geruch ist nicht sehr intensiv. Aber komplex und interessant. Ich habe sofort die Assoziation zu gekochten Karotten im Kopf. Außerdem rieche ich eine "pfeffrige" Würze.

Säure

Die Säure wurde als fein beschrieben. Das kann ich ...

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