Eiskaffee

Vor einige Zeit habe ich euch schon auf den Sommer vorbereitet und erklärt wie ihr richtig schönen, reinen Eiskaffee machen könnt.  Die Anleitung findet ihr hier.

Ice(d) Kaffee Latte

Jetzt will ich euch unser aktuelles Lieblingsgetränk vorstellen. Eine „Ice(d) Kaffee Latte“ Auch bei 35 Grad lieben wir noch heißen Kaffee aber auch die kalte Alternative.

Ihr braucht:

Kalte Milch Espresso Eiswürfel

So macht ihr die kalte Kaffee Spezialität:

Ein Glas zu 2/3 mit „kühlschrank-kalter“ Milch füllen (am besten schöne Vollmilch) Idealerweise kommt das Glas aus dem Gefrierschrank. Dann einen doppelten Espresso zubereiten (je nach Vorliebe auch mehr oder weniger) und sofort nachdem er durchgelaufen ist in die Milch geben. Wenn der Espresso zu lange steht kann das Getränk bitter werden. Jetzt das Glas mit Eiswürfeln auffüllen. Der Ice(d) Kaffee Latte schadet es nicht wenn sie kurz steht. Dann ...

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