Ik zal maar vast met de deur in huis vallen: deze volautomatische koffiemachine test zal de meningen verdelen. De nieuwe Jura J8 kan iets wat geen enkele ander koffiezetapparaat eerder heeft gedaan. Met één druk op de knop tovert hij namelijk zoet melkschuim tevoorschijn.
Ik zal maar vast met de deur in huis vallen: deze volautomatische koffiemachine test zal de meningen verdelen. De nieuwe Jura J8 kan iets wat geen enkele ander koffiezetapparaat eerder heeft gedaan. Met één druk op de knop tovert hij namelijk zoet melkschuim tevoorschijn.
Om dit te bereiken moet je een speciaal reservoir voor siroop op het melkschuimsysteem bevestigen, het drankje instellen en de bereiding starten. De melk en de koffiesiroop worden tijdens het opschuimen gemengd zonder dat de siroop door gevoelige melkslangen moet.
Natuurlijk heeft niemand dit nodig. Dit geldt in ieder geval voor degenen die het liefst genieten van koffiespecialiteiten in hun pure vorm. Tegelijkertijd hebben velen wanhopig op deze functie gewacht.
Gelukkig brengt de Jura J8 meer innovatie dan alleen de Sweet Foam-functie. Dit toestel heeft namelijk een paar echte voordelen die ik bij veel andere Jura volautomaten mis. De kwaliteit van de koffieresultaten spreekt, uiteraard, voor zich.
Helaas is het wel zo dat de siroopfunctie dit model prijziger maakt dan nodig is voor een Jura volautomaat in deze functieklasse. Dit heeft een nogal negatieve invloed heeft op de prijs-prestatieverhouding.
In deze Jura J8 review weeg ik alle voors en tegens af om mijn uiteindelijke oordeel te vellen. Benieuwd naar mijn bevindingen? Lees dan gauw verder!
De volautomaat voor zoetekauwen!
Jura J8
Zoet melkschuim met één druk op de knop? Geen probleem.
Zeer aromatische espresso en koffie
Eersteklas melkschuim (ook voor flat white)
Slimme functies voor gebruikersbegeleiding
Aangenaam stille bereiding
Siroopfunctie drijft de prijs onnodig op
Enigszins verwarrende schaalverdeling voor maalgraden
Jura J8 overzicht: Beste Jura machine of een toestel dat niet boven de rest uit springt?
Hoewel het voor mij persoonlijk nooit logisch zal zijn waarom je een extra shot (of tien) koffiesiroop aan je latte of cappuccino zou willen toevoegen, sprak de toeloop op de Jura J8 bij de onthulling ervan op de IFA 2022 (de grootste beurs voor consumentenelektronica, jaarlijks georganiseerd in Berlijn) boekdelen.
| Jura J8 | |
| Testmodel | J8 (EA) |
|---|---|
| Verwijderbare zetgroep | |
| Behuizing | Kunststof glanzend |
| Verkrijgbare kleuren | Zwart, wit, antraciet |
| Melkschuimsysteem | Automatisch (met slang) |
| Display | |
| App | |
| Gebruikersprofielen |
|
| Inhoud waterreservoir | 1,9 l |
| Minimale hoogte koffie-uitloop | 6,5 cm |
| Maximale hoogte koffie-uitloop | 11,1 cm |
| Molen | Kegelmolen uit roestvrij staal |
| Elektronische molen | |
| Maalgraden | Traploos |
| Inhoud bonenreservoir | 280 g |
| Koffiepoedervak | |
| Koffiekan-functie | |
| Beschikbare drankjes | 31 |
| Instelbare koffiesterkte | 10 niveaus |
| Instelbare koffietemperatuur | 3 niveaus |
| Instelbare melktemperatuur |
|
| 2-kops functie |
|
| Heet waterfunctie | |
| Warme melkfunctie | |
| Alleen melkschuim bereiden | |
| Houder voor waterfilter |
|
| Volume (in decibel door Arne gemeten) | 67 dB |
| Gewicht | 10,3 kg |
| Afmetingen (hoogte x breedte x diepte) | 31,8 x 34,8 x 44,6 cm |
| Extra’s | Kopjesverlichting, Sweet Foam-functie |
| Huidige prijs | 1.799,00 Euro |
| Alle specificaties | |
Ik noem dit het “Starbucks-effect”. Deze koffiegigant heeft ons namelijk geleerd hoe gemakkelijk het is om een saaie latte om te toveren tot een mierzoet dessert. Door dit effect lijkt de adviesprijs van rond de 1900 euro gerechtvaardigd voor veel liefhebbers van zoete koffiedrankjes.
Toegegeven, deze prijs is geen overdreven bedrag voor een Jura volautomaat. Maar we weten dat de fabrikant consumenten graag meer laat betalen voor dingen men niet echt nodig heeft.
Dat blijkt vooral als we de J8 vergelijken met klassiekers zoals de Jura E8 of de S8.
Jura J8 vs. E8
De Jura E8, die momenteel 1200 tot 1350 euro kost, wordt beschouwd als een klassieker en is een sober, functioneel ijkpunt in het Jura-middensegment. De huidige modelversie dateert uit 2020 en laat vrij goed zien waar je met de Jura J8 de werkelijke prijs voor betaalt.
Beide machines warmen intelligent voor en hebben de Jura Cockpit, een cappuccinatore, automatische melksysteemreiniging en kopjesverlichting aan boord. Ze zijn ook identiek wat betreft koffiesterkte (10 niveaus), temperatuur (3 niveaus) en heet water (3 niveaus).
Ik heb de verschillen voor je samengevat in een tabel:
| Jura J8 | Jura E8 | |
|---|---|---|
| Koffiespecialiteiten | 31 | 17 |
| Actieve bonenbewaking | Ja | Nee |
| Wifi | Ja (Smart Connect) | Ja |
| Molen | Professional Aroma Grinder2+ (P.A.G.2+) | Professional Aroma Grinder |
| One Touch-functie | Ja | Nee |
| Bediening | 4,3 inch kleurendisplay (touchscreen) | 2,8 inch kleurendisplay met knoppen |
| Adviesprijs op het moment van schrijven (afgerond) | Vanaf 1875 euro (afhankelijk van de kleur) | Vanaf 1200 euro (afhankelijk van de kleur) |
| Modeljaar | 2022 | 2020 |
Het opgegeven aantal koffiespecialiteiten kunnen we negeren, omdat de Jura J8 alle Sweet Foam-dranken apart telt. Koffiecreaties zoals espresso macchiato, koffie met melk of flat white zijn met beide machines mogelijk.
De overstap van een eenvoudig knoppenconcept naar een model met touchscreen is prijstechnisch logischer. Mijn ervaring is echter dat de prijs van een vernieuwd model met touchscreen meestal slechts met ongeveer 200 euro stijgt.
De resterende 550 à 700 euro wordt dus gerechtvaardigd door de nieuwe molen en de mogelijkheid om siroop toe te voegen aan je drankjes.
Werkt de nieuwe molen fijner, stiller of met meer aroma-niveaus? Nee.
Is zoete melk essentieel? Nog eens nee.
Is de prijs van de Jura E8 daarom al met al beter dan die van de Jura J8? Absoluut. Er is echter een nog verstandiger alternatief dan de Jura E8…
Jura J8 vs. S8
De Jura S8 is waarschijnlijk een van de saaiste machines die de Zwitserse fabrikant momenteel verkoopt.
Dit toestel heeft geen adembenemende bijzonderheden, maar gewoon een functionaliteit van hoog niveau, van de zetgroep tot het extra shot voor een cappuccino. De S8 wist bovendien een diepe indruk op me te maken met zijn melksysteem.
Toch heeft deze Jura volautomaat iets wat een bijzonderheid is voor het merk. De prijs vanaf 1450 euro staat namelijk meer dan in verhouding tot zijn functionaliteit. Wellicht vanzelfsprekend? Niet bij Jura!
Zowel de Jura J8 als de Jura S8 wordt geleverd met actieve bonencontrole, een Jura cappuccinatore en kopjesverlichting. Je bedient de J8 en de S8 allebei met een 4,3 inch kleuren-touchscreen. Ook de instellingen voor koffiesterkte (10 niveaus), temperatuur (3 niveaus) en heet water (3 niveaus) zijn hetzelfde.
De verschillen tussen beide apparaten kun je terugvinden in onderstaande tabel:
| Jura J8 | Jura S8 | |
|---|---|---|
| Koffiespecialiteiten | 31 | 15 |
| Intelligente voorverwarming | Ja | Nee |
| 3D-brouwtechnologie | Ja | Nee |
| Jura Cockpit | Ja | Nee |
| Wifi | Ja (Smart Connect) | Nee |
| Molen | Professional Aroma Grinder2+ (P.A.G.2+) | Professional Aroma Grinder |
| Automatische reiniging melkschuimsysteem | Ja | Nee |
| Adviesprijs op het moment van schrijven (afgerond) | Vanaf 1875 euro (afhankelijk van de kleur) | Vanaf 1450 euro (afhankelijk van de kleur) |
| Modeljaar | 2022 | 2020 |
De Jura S8 is zeker de betere keuze als je niet geeft om zoete melkdrankjes en het niet erg vindt om wat meer aandacht te besteden aan het melkschuimsysteem.
Ook al heeft de J8 wat meer technische innovaties aan boord (die zeker zinvol zijn), ze zijn niet absoluut noodzakelijk om goede koffie te bereiden. Het verschil zal ‘m in dit geval meer zitten in de koffiebonen die je gebruikt.
Piano White, Piano Black of Midnight Silver: Welke Jura J8 kopen?
Bij Jura kunnen we er gif op innemen dat een toestel van identieke kwaliteit en met exact dezelfde prestaties meer kost zodra hij niet gewoon zwart of wit is. Daarom is het des te opvallender dat de fabrikant zich bij de J8 lijkt te hebben ingehouden bij het bepalen van de prijs.
De Jura E8 is beschikbaar in de volgende kleuren:
Jura J8 Midnight Silver: Artikelnummer 15471, adviesprijs ongeveer 1975 euro
Jura J8 Piano Black: Artikelnummer 15457, adviesprijs ongeveer 1900 euro
Jura J8 Piano White: Artikelnummer 15460, adviesprijs ongeveer 1875 euro
Als koopjesjager – en omdat het uiteindelijk gewoon om hetzelfde apparaat gaat – heb ik de Jura J8 aangeschaft in de kleur Piano Black. Piano White spreekt me gewoon niet aan. De Silver-variant ziet er echter heel stijlvol uit en is een mooie mix van platina en grijs.
Mocht je trouwens de toevoeging “EA” tegenkomen, het gaat hier om een editienummering. Zodra de J8 zou worden geupdate, zou het vernieuwde model de toevoeging “EB” krijgen.
Functies en innovaties van de Jura J8 in één oogopslag
Ik ben dolblij met het nieuwe Coffee Eye op de Jura J8 die het probleem van twee aparte uitlopen voor koffie en melkschuim oplost:
Wanneer je je kopje onder de middelste koffie-uitloop plaatst, toont de machine alleen zwarte koffiecreaties zoals espresso. Plaats je het kopje onder de melkuitloop, dan zie je alleen latte macchiato, espresso macchiato en alle zoete specialiteiten met melk.
Een dergelijke kopjes-sensor is een groot geschenk want het maakt het bereiden van drankjes met melk gewoon zoveel simpeler en prettiger. Je hoeft je kopje of glas alleen nog maar te verschuiven als je wilt switchen tussen zwarte koffie en een drankje met melk. De melkopschuimer kan dus ook koffie zetten, wat zeker niet vanzelfsprekend is.
Verder beschikt deze Jura volautomaat over de gebruikelijke functies van de fabrikant:
Intelligent voorverwarmen
3D-brouwtechnologie
Actieve bonenbewaking
Jura Cockpit met weergave van de onderhoudsstatus
Gebruikersprofielen
Bediening per smartphone mogelijk met behulp van de JOE-app
Koffie-uitloop die in hoogte en breedte verstelbaar is
Vaste zetgroep
Ik weet nog steeds niet wat het Pre Brew Aroma System of het Pulse Extraction Process moet voorstellen.
Dat hoeft ook niet, zolang de koffie en drankjes met melk maar aromatisch zijn. Toch blijft het vermoeden bestaan dat we hier meer geld betalen voor een hoop gebakken lucht…
De Jura J8 instellen: Veel van wat we al kennen en iets met Formule 1
Voor de instellingen van de Jura J8 heb ik een duidelijke tip: mensen met grote vingers kunnen beter de app gebruiken. Het display is groot en duidelijk, maar de pictogrammen zijn naar verhouding vrij klein. Het raken van de juiste knop is daardoor zo gemakkelijk nog niet.
Afgezien daarvan is de menunavigatie even vanzelfsprekend als altijd, en kun je de gebruiksaanwijzing in de doos laten zitten.
Ik zou het echter wel aanraden om het melkschuimsysteem en het gebruik van siroop even goed te bestuderen voordat je je eerste zoete melkdrankje drankje maakt, zodat je gelijk vanaf je eerste creatie kunt genieten.
Molen & geluidsvolume
Op dit punt denk ik dat de marketingafdeling van Jura een schouderklopje moet krijgen. Voor hun creativiteit in althans, niet omdat wat ze hier hebben verzonnen nu zo logisch of goed is.
De nieuwe kegelmolen, ofwel de P.A.G.2+ (Professional Aroma Grinder 2 Plus), zou volgens Jura zelf een “Formule 1-achtig geluid” hebben…
Natuurlijk, Jura, iedereen wil uiteraard het gevoel hebben in de pitstraat te staan tijdens het koffiezetten. Of het gezeur van de commentatoren aanhoren. Of naar het gebrul van het publiek luisteren.
Mijn inziens is er is geen enkel aspect van de geluiden van de Formule 1 dat wenselijk is bij een volautomatische koffiemachine. Maar goed, dat kan aan mij liggen.
Deze onzin over de Formule 1 is des te gekker omdat de kegelmolen aangenaam stil klinkt met een geluidsvolume van 67 decibel en geweldige isolatie. De J8 komt dus dichter in de buurt van een Tesla dan een Ferrari. Kortom, de ze zijn bij Jura op dit punt toch een beetje uit de bocht gevlogen vrees ik.
Wat ik ook nog graag even wil benoemen terwijl we het over de molen hebben, is de actieve bonenbewaking. Deze zogenaamde aroma-controle “bewaakt” de optimale maalgraad.
Dit stelt echter niet al te veel voor: het apparaat vertelt je simpelweg dat je op een andere maling moet overschakelen als je bijvoorbeeld koffie wilt bereiden in plaats van espresso.
Ik negeer dit liever, want met een fijne maling ben je over het algemeen het beste geholpen. Bovendien is het onzin om telkens aan het wieltje in het bonenreservoir te draaien. Enerzijds vindt geen enkele koffiemolen dat prettig, anderzijds hebben nieuwe instellingen pas na een paar brouwsels effect.
Om de een of andere reden heeft Jura de naam én de volgorde van de malingen veranderd. Normaal gesproken geldt: hoe groter het getal, hoe grover de maling. Bij de Jura J8 is het andersom. Om ervoor te zorgen dat iedereen dit begrijpt, staat op de schaal “mild” bij niveau 1 en “intens” bij niveau 6 aangegeven.
Dus als ik zeg dat je de maling van de Jura J8 moet instellen op een niveau tussen 5 en 6, bedoel ik gewoon de op één na fijnste instelling, die we meestal kiezen.
Instellingen voor espresso & koffie
Maak de instellingen voor koffie en espresso gemakkelijk voor jezelf en plaats je kopje direct onder de koffie-uitloop. Dankzij de sensor (Coffee Eye) scheelt dit zoeken naar de juiste drank. Om je instellingen aan te passen moet je het betreffende symbol ingedrukt houden.
Deze keer koos ik een vulhoeveelheid van 35 milliliter voor mijn Jura espresso en 120 milliliter voor mijn koffie.
Met tien niveaus voor de koffiesterkte kun je flink experimenteren, zeker in combinatie met verschillende koffiebonen. Voor espresso kwam ik deze keer uit op een koffiesterkte op niveau 8 van de 10. Voor koffie draaide ik hem door tot niveau 10 van 10.
Qua temperatuur heb ik ook de gebruikelijke aanbevelingen: voor espresso op hoog, voor koffie op laag.
Instellingen voor latte macchiato & cappuccino
Het zijn zaken als de hoeveelheid melkschuim bepalen aan de hand van een aantal seconden waar ik soms gek van word bij Jura.
Bij andere tests – bijvoorbeeld bij de Jura Z10 of de Jura E6 – had ik al uitgerekend hoeveel seconden overeenkomen met welke hoeveelheid melkschuim, maar bij de J8 moest ik weer opnieuw beginnen.
Deze Jura koffiemachine “maalt” een beetje tijdens de bereiding, dus je moet nog een tot twee seconden toevoegen per zetbeurt.
Na wat gepruts heb ik het melkschuim voor latte macchiato aangepast naar 35 seconden. Voor een cappuccino of flat white is 21 seconden beter. Helaas zul je zelf moeten ontdekken hoe dit er in jouw kopje of glas uitziet.
Espresso & koffie: Geweldige crema!
Ik heb helemaal niets aan te merken op de espresso- en koffiekwaliteit van de Jura J8. De fabrikant heeft gewoon begrepen hoe je koffiebonen moet bereiden zodat ze op hun best mogelijke manier in je kopje terecht komen.
De espresso heeft een heerlijk romige crema en dit proef je ook. Voor mij voer vooral een chocola-aroma de boventoon. In ieder geval spelen de koffiesterkte, de temperatuur, de zetgroep en alle andere componenten geweldig op elkaar in.
Als ik dan toch een beetje kritisch wil zijn, zou ik zeggen dat het enige wat hier ontbreekt voor mij de pit en de karameltoetsen zijn, waar ik normaal zo dol op ben bij Jura volautomaten. Maar dit heeft geen enkele invloed op de topscore van de Jura J8.
Beste koffie voor de Jura J8
Wij hebben een koffie ontwikkeld speciaal voor volautomaten – ook voor alle drankjes van de Jura J8. De espresso, zwarte koffie en latte macchiato krijgen een heerlijke en intense chocoladeachtige smaak. Klik hier om naar onze shop te gaan.
Want alleen de lekkerste koffiebonen maken de heerlijkste drankjes!
Koffie ontwikkeld voor volautomaten
Mijn koffie is ideaal voor alle drankjes uit een volautomaat.
Dagelijks vers gebrand
Chocoladeachtige smaak
Op een eerlijke manier verhandeld
Voor espresso, koffie & drankjes met melk
Dit zijn de juiste instellingen voor onze koffie met de Jura J8:
Zet de molen op een fijne stand (tussen niveau 5 en 6, de nummering is hier omgekeerd!)
Opgelet: Verander de maalgraad alleen terwijl de molen in werking is!
Espresso heeft het beste aroma bij 35 ml, koffie bij 120 ml
Stel de koffiesterkte voor espresso in op niveau 8 van 10 en voor koffie op niveau 10 van 10
Zet de temperatuur hoog (niveau 3 van 3) een espresso en laag (niveau 1 van 3) voor een koffie
Melkschuim: Wat zoet!
Ik liet de kans niet liggen om de Jura J8 een echte uitdaging te geven. Daarom vulde ik het Sweet Foam-reservoir niet alleen met kokossiroop, maar ook met felrode voedselkleurstof.
Je moet deze onder de melkopschuimer klikken en voilà, je kunt vervolgens alle melkdrankjes met een zoet smaakje bereiden. Zelfs een Sweet Foam espresso macchiato behoort tot de mogelijkheden! Het geheel ziet er natuurlijk spectaculair uit en het siroopreservoir doet precies wat het moet doen:
Het hele melkschuim wordt doordrenkt met een zoete smaak, in plaats van dat de smaakversterker zich ophoopt als een plasje op de bodem. Helaas was mijn Sweet Foam latte al na twee slokken te zoet voor mij. Dat ligt absoluut niet aan de kwaliteit of de machine, maar aan mijn persoonlijke smaak.
Zonder zoetigheid is het melkschuim trouwens ook echt noemenswaardig. En niet alleen voor een latte macchiato.
Ik heb ook een flat white gemaakt en ben serieus weggeblazen door de romige mix van superfijn melkschuim en koffie. Een flat white uit een volautomatisch koffiezetapparaat is meestal niet meer dan een soort vreemde cappuccino. Bij de J8 komt het drankje echter bijzonder dicht in de buurt van het origineel, dus petje af hiervoor!
Schoonmaken: Niets is vies dat niet vies mag zijn
De volautomatische koffiemachines van Jura doen het altijd goed op het gebied van reiniging, ondanks de vaste zetgroep. Zolang je elke reinigingsfunctie volgens de instructies uitvoert heb je niets te vrezen. Met de praatgrage Jura J8 weet je bovendien altijd welk onderdeel geleegd of gereinigd moet worden.
Een tip naar aanleiding van iets wat mij opviel: als de J8 de koffiedikbak of de lekbak niet herkent wanneer je deze hebt geplaatst, kun je het beste de twee sensorcontacten nog eens afvegen met een doekje.
Dit geldt in principe ook voor elk ander volautomatisch koffiezetapparaat, maar bij de J8 kunnen de sensoren niet over het hoofd worden gezien. Verder gelden de gebruikelijke reinigingsintervallen en -tips om je koffiemachine spik en span te houden:
Spoel de reservoirs elke dag af en laat ze drogen. Poets onderdelen met chroom van tijd tot tijd. Gebruik de heetwaterfunctie om het toestel te spoelen. En tot slot: geef onderdelen die normaal gemakkelijk worden verwaarloosd, zoals het aromadeksel op het bonencompartiment, af en toe een beetje aandacht.
Conclusie over de Jura J8: Is een voorliefde voor zoet genoeg?
Jullie kunnen waarschijnlijk wel raden wat mijn conclusie over de Jura J8 is.
Als je je koffie niet uitsluitend met gezoete melk of melkschuim drinkt, heb je de J8 simpelweg niet nodig. De prijs is wel gerechtvaardigd, maar het toestel is zeker niet goedkoop – zelfs niet voor een Jura volautomaat in deze prestatieklasse.
De volautomaat voor zoetekauwen!
Jura J8
Zoet melkschuim met één druk op de knop? Geen probleem.
Zeer aromatische espresso en koffie
Eersteklas melkschuim (ook voor flat white)
Slimme functies voor gebruikersbegeleiding
Aangenaam stille bereiding
Siroopfunctie drijft de prijs onnodig op
Enigszins verwarrende schaalverdeling voor maalgraden
Dit verandert echter niets aan het feit dat dit model eersteklas espresso en melkschuim levert, ons ondersteunt met fatsoenlijke instelmogelijkheden en opvalt door zijn algehele succesvolle werking.
Vanaf nu wil ik bij elke nieuwe Jura koffiemachine met een aparte melkopschuimer een Coffee Eye terugzien dat je helpt om gemakkelijk melkspecialiteiten te bereiden zonder je kopje of glas te moeten verschuiven. Deze functie is namelijk echt een game changer!
Aan de andere kant hebben we zaken als “actieve bonenbewaking” (eigenlijk gewoon een geprogrammeerd display) echt niet nodig.
Als je op zoek bent naar vergelijkbare functionaliteit voor een lagere prijs, denk ik dat de Jura S8 een perfect alternatief is. De huidige Jura E8 heeft in vergelijking ook veel te bieden en kost gemiddeld bijna 600 euro minder dan de Suikerkoning J8.
Al met al denk ik toch dat de Jura J8 op innovatief gebied zeer geslaagd is en dat dit apparaat een algemeen hoge notering behaalt in mijn volautomatische koffiemachine test. De top 5 zal het niet worden, maar de top 10 zou zomaar eens kunnen…
Hoe denken jullie over de Jura J8? Drinken jullie graag zoete koffiespecialiteiten en zouden jullie daarom dit model aanschaffen? Ik ben heel benieuwd naar jullie mening!
