Het was weer eens tijd om een koffiezetapparaat van het merk Nivona toe te voegen aan mijn test van volautomatische koffiemachines. Ik was benieuwd of de Nivona NICR CafeRomatica 820 in lijn zou liggen met andere modellen van de fabrikant. Dit werd tijdens mijn test inderdaad bevestigd:
Het was weer eens tijd om een koffiezetapparaat van het merk Nivona toe te voegen aan mijn test van volautomatische koffiemachines. Ik was benieuwd of de Nivona NICR CafeRomatica 820 in lijn zou liggen met andere modellen van de fabrikant. Dit werd tijdens mijn test inderdaad bevestigd:
Net als de andere toestellen van Nivona is de NICR 820 er eentje waarbij je niet voor teleurstellingen zal komen te staan. Het is echter ook geen uitmuntende testwinnaar. De volautomaten van Nivona kunnen het best worden omschreven als betrouwbaar, van hoge kwaliteit en ouderwets op het juiste moment.
De Nivona 820 is hierop dus geen uitzondering. Deze volautomaat brengt geen revolutie teweeg in de markt voor koffiebereiding en biedt ook geen overdadige functies of ongelooflijke mogelijkheden. Maar hij doet wat hij moet doen. En ook nog eens heel goed. Ik weet dat ik dit vaker heb gezegd over Nivona-modellen, dat is nou precies het punt.
Als de CafeRomatica 820 al een “speciaal kenmerk” heeft, dan is het dat hij de beste prijs-kwaliteitverhouding binnen het eigen merk heeft. En het is een van de beste kleine volautomaten die ik heb getest.
De 8-serie is een van de absolute klassiekers uit het Nivona assortiment en heeft in de loop der jaren slechts een zeer voorzichtige ontwikkeling ondergaan. Waarom immers veranderen wat goed werkt?
Dit maakt het gemakkelijk om prijzen te vergelijken met elke andere volautomatische koffiemachine van de fabrikant. Ook een vergelijking met andere merken is hierdoor vrij overzichtelijk.
Maar waar het uiteindelijk het meest om gaat is natuurlijk dat een volautomaat in staat is om het beste uit mijn koffiebonen te halen, toch? Lees gauw verder in deze Nivona 820 review hoe me dat is vergaan!
Nivona’s top-performer
Nivona NICR 820
Beste prijs-kwaliteitverhouding bij Nivona.
Stille molen
Zeer goed melkschuim
Lekkere espresso
Gemakkelijk schoon te maken
Geleverd zonder melkreservoir
De Nivona NICR 820 in één oogopslag: Heerlijk ouderwets
Naast de Nivona Caferomatica 820 is er ook de Nivona CafeRomatica 825. De Nivona 820 is klassiek zwart van kleur, terwijl de Nivona 825 chroomkleurig is.
Ik vind de chromen versie wat eleganter omdat deze metalen look het beste de nette voorkant benadrukt met groot display, draaiknop en verder niets.
Er is ook een app om het toestel te bedienen, maar helaas is de app zo slecht ontworpen dat hij negatieve recensies heeft gekregen in de app stores. De fabrikant heeft de software zelfs voor korte tijd van de markt gehaald.
Maar eigenlijk werd het mij al bij de eerste instellingen van de CafeRomatica 820 duidelijk dat het apparaat helemaal geen app nodig heeft. De draaiknop reageert perfect en het display is groot en duidelijk. Tegen de tijd dat je je een weg hebt gebaand naar een koffie in de app, is je koffie al lang klaar met de instellingen op het display.
Dit display is trouwens ook ontworpen met het oog op slechtziende gebruikers: in de zogenaamde Big Picture Mode worden alle icoontjes, van waterhoeveelheid tot melkfactoren, groter weergegeven dan normaal. Echt super!
Voor de rest is de Nivona 820 uitgerust met de volgende zaken:
Kegelmolen uit roestvrij staal: traploos instelbaar
Aroma Balance System: 3 niveaus voor de stroomsnelheid van het water
Spumatore DuoPlus: ook een 2-kopsfunctie voor alle dranken met melkschuim
Verwijderbare zetgroep
Koffiehoeveelheid instelbaar van 20 ml tot 240 ml
Koffiesterkte instelbaar op 5 niveaus en koffietemperatuur op 3 niveaus
One Touch-koffie: drankjes met 1 druk op de knop
Live programmering van alle drankjes mogelijk
Slechts 7 voorgeprogrammeerde drankjes maar 10 gebruikersprofielen (plus live programmering)
Dit alles bij elkaar rechtvaardigt zeker de prijs van rond de 1000 euro. Toegegeven, we zouden meer voor dat geld kunnen verwachten van bijvoorbeeld de volautomatische koffiemachines van DeLonghi. Maar dat is ook de enige beter geprijsde concurrent die ik hier kan bedenken.
| Nivona NICR 820 | |
| Testmodel | NICR 820 |
|---|---|
| Verwijderbare zetgroep | |
| Behuizing | Kunststof mat |
| Verkrijgbare kleuren | Zwart |
| Melkschuimsysteem | Automatisch (met slang) |
| Display | |
| App | |
| Gebruikersprofielen | 10 profielen |
| Inhoud waterreservoir | 1,8 l |
| Minimale hoogte koffie-uitloop | 8,2 cm |
| Maximale hoogte koffie-uitloop | 14,0 cm |
| Molen | Kegelmolen uit roestvrij staal |
| Elektronische molen | |
| Maalgraden | 6 niveaus |
| Inhoud bonenreservoir | 250 g |
| Koffiepoedervak | |
| Koffiekan-functie | |
| Beschikbare drankjes | 7 |
| Instelbare koffiesterkte | 5 niveaus |
| Instelbare koffietemperatuur | 3 niveaus |
| Instelbare melktemperatuur |
|
| 2-kops functie |
|
| Heet waterfunctie | |
| Warme melkfunctie | |
| Alleen melkschuim bereiden | |
| Houder voor waterfilter |
|
| Volume (in decibel door Arne gemeten) | 64 dB |
| Gewicht | 11,0 kg |
| Afmetingen (hoogte x breedte x diepte) | 33,0 x 24,0 x 48,0 cm |
| Extra’s | Big Picture Mode, live programmeren, kopjesverlichting |
| Alle specificaties | |
Alle anderen zijn óf niet van dezelfde hoge kwaliteit of prestatie – óf kosten veel meer met vergelijkbare apparatuur. In dit opzicht slaat de populaire vergelijking tussen Nivona en Jura volautomaten dus ook nergens op:
Jura vraagt een hogere prijs en richt zich nog meer op een gedistingeerde klantenkring. Nivona is ook enigszins snobistisch met zijn gespecialiseerde handelsimago, maar de machines zijn over het algemeen publieksvriendelijker.
De vergelijking binnen de eigen het eigen merk valt echter duidelijk uit in het voordeel van de Nivona CafeRomatica 820:
De goedkopere CafeRomatica NICR 520 is goed, maar als volautomaat met “handmatige cappuccinatore” is het een vergelijkingsvoorbeeld voor de instapklasse – waarin DeLonghi marktleider is en alle andere fabrikanten naar de onderkant van de ranglijst degradeert.
De CafeRomatica NICR 970 is een functioneel monster, maar hier zie je soms door de bomen het bos niet meer vanwege alle technische snufjes (die uiteraard extra kosten).
De CafeRomatica NICR 1040 is echt geweldig: het is de eerste volautomatische machine van consumentenklasse die qua afmetingen en capaciteit kantoornormen hanteert. Ik zou hem omschrijven als gastronomisch, commercieel en voor in echte pronkkeukens.
De CafeRomatica 769 uit de 7-serie kan ik me niet goed herinneren omdat deze machine op zich prima is, maar ook onopvallend. Bovendien ontbrak hier de 2-kopsfunctie voor melkdrankjes – en was het melkschuim niet zo overtuigend. Dat herinner ik me dan weer wel.
Alleen al dit overzicht moet dus wel resulteren in een prijs-prestatie overwinning voor de CafeRomatica 820 binnen het Nivona assortiment.
De Nivona NICR 820 instellen: Stille molen, eenvoudige bediening, mooie resultaten
De koffiezetapparaten van Nivona zijn nooit echt luid, maar ook nooit echt stil. Daarom valt het des te meer op dat de CafeRomatica 820 duidelijk beter geïsoleerd en afgewerkt is dan zijn collega’s.
Met een geluidsvolume van 64 decibel is de molen bijna tien decibel lager dan die van andere volautomatische machines van het merk – en dat hoor je zelfs zonder meetinstrument.
De 8-serie is over het algemeen net zo gemakkelijk in te stellen als elk ander toestel van Nivona. Net als bij elke andere machine, moet je jezelf eerst en vooral vertrouwd maken met de werkwijze en het concept van de fabrikant. In het geval van Nivona is dit het Aroma Balance Systeem (ook wel liefkozend “Barista in a box” genoemd):
Met de drie standen intens, constant en dynamisch heb je invloed op de stroomsnelheid van het water, waarbij de pompdruk enigszins wordt geminimaliseerd. Als de pomp langzamer werkt, wordt de koffie intenser. Als hij gelijkmatig pompt, is de koffie ‘zoals altijd’ (of constant). In de dynamische stand worden veelzijdige smaken uit je koffiebonen gehaald.
Na wat ervaring met deze functie ben ik echter nog steeds niet helemaal overtuigd. Want de koffie is het lekkerst als je een volautomaat gewoon een volautomaat laat zijn en de constante stand gebruikt.
De allerbelangrijkste instellingen zijn en blijven de maling, de hoeveelheid koffiepoeder en de hoeveelheid koffie in het kopje. Voor de espresso hou ik 40 milliliter aan. Hoewel 25 milliliter ook mogelijk zou zijn, heeft de vulhoeveelheid van 40 milliliter zich bewezen als de beste verhouding tussen hoeveelheid en smaak. Voor een koffie is 120 milliliter ideaal.
Ik heb de koffiesterkte op niveau 3 van de 5 ingesteld en de maling op de fijnste stand gezet. Deze machine kan hier beter mee overweg dan sommige andere toestellen.
O
Niets van deze functies is moeilijk te vinden of lastig te begrijpen. Als je echter van cappuccino en dergelijke wilt genieten, vergeet dan niet een melkreservoir met de juiste capaciteit aan te schaffen om aan het apparaat toe te voegen. Deze wordt namelijk niet standaard meegeleverd.
N
Espresso & koffie: Aangenaam consistent
Ik kan nog lang niet blindelings herkennen welke koffiemachine zojuist mijn espresso heeft gezet. Maar de apparaten van Nivona, van de NICR 820 tot het kleinste model de CafeRomatica 520, produceren eigenlijk allemaal hetzelfde smaakprofiel. Dat is tenminste mijn indruk.
De chocoladenoot uit mijn Coffeeness koffiebonen komt uitstekend naar voren en mijn drankjes hebben een geslaagd fluweelzacht mondgevoel. De smaak is niet overdreven veelzijdig, maar eigenlijk precies zoals ik had verwacht.
De temperatuur is bovendien perfect voor iedereen die koffiedrankjes vaak te koud vindt. Nivona koffiemachines laten namelijk echt dampende dranken uit hun koffie-uitloop komen!
Beste koffie voor de Nivona NICR 820
W
Wij hebben een koffie ontwikkeld speciaal voor volautomaten – ook voor alle drankjes van de Nivona NICR 820. Zowel de espresso, zwarte koffie, cappuccino als latte macchiato geven een heerlijke volle, chocolade-achtige smaak. Klik hier om naar onze shop te gaan.
Want alleen de lekkerste koffiebonen maken de heerlijkste drankjes!
Koffie ontwikkeld voor volautomaten
Mijn koffie is ideaal voor alle drankjes uit een volautomaat.
Dagelijks vers gebrand
Chocoladeachtige smaak
Op een eerlijke manier verhandeld
Voor espresso, koffie & drankjes met melk
Dit zijn de juiste instellingen voor onze koffie met de Nivona NICR 820:
Zet de molen op de fijnste stand
Opgelet: Verander de maalgraad alleen terwijl de molen in werking is!
Er zijn veel instelmogelijkheden voor koffiesterkte en vulhoeveelheid. Een espresso smaakt het beste met een vulhoeveelheid van 40 ml op de stand constant en met een koffiesterkte op niveau 3 van de 5
Melkschuim: Niet alleen de dikte van de schuimlaag telt
Je kunt een goed melksysteem van een volautomatisch koffiezetapparaat meestal herkennen aan het feit dat de schuimlaag twee vingers breed is (drie is nog beter!) en nog steeds fijne poriën heeft.
Hoewel Mauricio tijdens het testen al wilde beginnen met klagen omdat de melkschuimlaag van de Nivona 820 wat aan de dunne kant was, verdwenen zijn zorgen als sneeuw voor de zon toen hij zijn latte proefde.
Wat deze volautomaat niet te bieden heeft op het gebied van hoeveelheid melkschuim, maakt hij meer dan goed op het gebied van consistentie. Waar de 7-serie problemen had om zowel de ogen als de mond te overtuigen, is het melkschuim uit de CafeRomatica 820 ongelooflijk goed!
Het melkschuim uit deze Nivona koffiemachine is romig met een perfecte zoetheid en geweldige temperatuur. Zelfs barista’s mogen hier niet klagen!
H
Trouwens, ze gaan er bij Nivona prat op dat het melksysteem van de CafeRomatica 820 de juiste volgorde van espresso en melkschuim hanteert voor cappuccino. Dit wordt Aroma Technologie genoemd en wordt verondersteld speciaal te zijn. Eerlijk is eerlijk: hoewel dit eigenlijk de normaalste zaak van de wereld zou moeten zijn, is dit in koffiemachine-land inderdaad vrij uniek.
N
W
De Nivona NICR 820 schoonmaken: Deze volautomatische koffiemachine maakt zijn imago waar
Hoewel ik het over het algemeen een beetje moeilijk vind om meteen te benoemen wat er bijzonder is aan Nivona koffiemachines, hebben ze me altijd overtuigd als het op schoonmaken aankomt.
Van het waterreservoir tot de reinigingsprogramma’s en het vervangen van het waterfilter, de apparaten van deze fabrikant nemen je op een vriendelijke manier bij de hand en hanteren de juiste mix van automatisering en aanwijzingen.
De verwijderbare zetgroep is een prettige bijkomstigheid, ook al heb ik van jullie een aantal keer de opmerking gekregen dat de serviceklep van veel mindere kwaliteit is dan de voorkant van het toestel. Ik stoorde me niet aan de materiaalkwaliteit bij het verwijderen van de zetgroep, maar ik begrijp jullie bezwaren wel.
Tot slot is er dus geen melkreservoir. Je hoeft deze dus ook niet schoon te maken. Ik denk echter dat voor een apparaat van deze prijs een melkreservoir wel het minste is wat ik als klant mag verwachten op het gebied van accessoires. Dit is dus een gemiste kans.
Conclusie over de Nivona NICR 820: Met recht populair
Veel van jullie hebben me meermaals gevraagd om nu eindelijk eens de Nivona 820 te testen! Ik heb de indruk dat dit het populairste model is van alle Nivona koffiemachines. En ik kan deze populariteit zeker begrijpen.
Nivona’s top-performer
Nivona NICR 820
Beste prijs-kwaliteitverhouding bij Nivona.
Stille molen
Zeer goed melkschuim
Lekkere espresso
Gemakkelijk schoon te maken
Geleverd zonder melkreservoir
Als je op zoek bent naar de nieuwste technologie met alle toeters en bellen erop en eraan, kun je waarschijnlijk beter een andere koffiemachine kopen. Want de Nivona CafeRomatica 820 is “ouderwets”, maar wel op de meest aangename manier.
De Nivona CafeRomatica maakt aromatische koffie, uitstekend melkschuim, is erg stil en van het waterreservoir tot het bonenreservoir is hij goed doordacht en van hoogwaardige kwaliteit.
De vergelijking tussen Nivona en Jura, die steeds weer opduikt, ligt voor de hand omdat beide fabrikanten centrale onderdelen laten bouwen bij Eugster Frismag. Daarom is het basisontwerp van de toestellen van deze merken in veel opzichten vergelijkbaar.
Echter, de Jura modellen in mijn test van volautomatische koffiemachines presteren keer op keer beter dan andere merken op het gebied van koffiekwaliteit en innovatie. Nivona blijft, ondanks de hoogwaardigheid van zijn apparaten, toch achter op dit gebied.
Dit resulteert niet alleen in lagere prijzen, maar maakt de volautomaten van Nivona ook toegankelijker voor een groter publiek en eenvoudiger in gebruik.
Testrapporten zijn allemaal goed en wel – maar jullie mening is nog veel belangrijker! Ik hoor graag jullie ervaringen met de Nivona 820 en welke aspecten voor jullie belangrijk zijn. Laat dus vooral een reactie achter onder deze review!
