Ik heb het merk SMEG sinds enige tijd op mijn radar. Ik moet eerlijk bekennen dat ik wat gemengde gevoelens heb over deze fabrikant. De reden hiervoor is dat het veel (misschien zelfs vooral?) lijkt te gaan om uiterlijke vertoning en de standing van het merk op zich.
Ik heb het merk SMEG sinds enige tijd op mijn radar. Ik moet eerlijk bekennen dat ik wat gemengde gevoelens heb over deze fabrikant. De reden hiervoor is dat het veel (misschien zelfs vooral?) lijkt te gaan om uiterlijke vertoning en de standing van het merk op zich.
Dit heeft me echter niet tegen gehouden om de SMEG Espresso Machine te testen en deze toch met een open blik te benaderen. Buiten dit espresso apparaat heeft de Italiaanse fabrikant trouwens ook een SMEG volautomatische koffiemachine en een SMEG filterkoffiemachine op de markt gebracht. Laat het me vooral weten als jullie hier geïnteresseerd in zijn!
Maar het is nu eerst tijd om aan de slag te gaan met de SMEG Espresso Machine review. Is deze compacte en stijlvolle halfautomatische espressomachine de investering waard? En kan hij concurreren met de kleine favorieten uit mijn test van espressomachines? Je leest het allemaal in dit artikel!
Erg mooi maar niet de beste keuze
SMEG Espresso Machine
Er zijn betere opties
Slank en compact
Mooi ontwerp
Gemakkelijk te gebruiken
Gemakkelijk schoon te maken
Te duur voor wat hij kan
Beperkte instellingsmogelijkheden
Beperkte accessoires inbegrepen
SMEG Espresso Machine overzicht
Het is geen geheim dat SMEG prachtige keukenapparatuur maakt met een retro-look. De producten van de fabrikant zijn dan ook om door een ringetje te halen! Maar ik kan me toch niet helemaal onttrekken aan het gevoel dat de nadruk wellicht iets meer ligt op stijl dan op prestaties…
Maar eerlijk is eerlijk, toen ik mijn SMEG espressomachine uit de verpakking haalde, kon ik niet anders dan het slanke, gestroomlijnde ontwerp en de jaren ’50 esthetiek bewonderen.
En toen mijn SMEG koffiemachine eenmaal op mijn aanrecht stond, begreep ik waarom zoveel mensen dol zijn op de producten van de Italiaanse fabrikant. Dit SMEG koffieapparaat fleurt absoluut mijn keuken op en doet de rest van mijn keukenapparatuur er vooral heel saai uit zien.
Dat gezegd hebbende, was ik een beetje teleurgesteld door de hoeveelheid plastic die gebruikt is in de constructie. Natuurlijk is dit SMEG koffiezetapparaat ontworpen als een slank en lichtgewicht toestel dat naadloos in elke keuken past. Ik had echter iets meer roestvrij staal verwacht. Mij bekroop het gevoel dat hij een beetje te licht aanvoelt.
Wat al snel duidelijk werd tijdens mijn test, was dat dit een eenvoudig, rechttoe rechtaan toestel is. Er zijn geen toeters en bellen en de machine is echt ontworpen met gebruiksgemak in gedachten.
Dat is prima als je niet de behoefte hebt om je helemaal te verdiepen in de bereiding van espresso. Maar als je een apparaat wilt waarmee je alle parameters kunt aanpassen en instellingen kunt wijzigen, kun je beter ergens anders kijken.
| Categorie | Details |
|---|---|
| Fabrikant | SMEG |
| Naam | ECF01 |
| Type | Manuele espressomachine |
| Behuizing | Plastic met roestvrij stalen onderdelen |
| Kleuren | Zwart, wit, crème, pastelblauw, pastelroze, pastelgroen, rood |
| Melkschuimsysteem | Stoompijpje |
| Bediening/Display | Knoppen en draaiknoppen |
| App | Nee |
| Gebruikersprofielen | Alleen memo-functie |
| Formaat portafilter | 51 mm |
| Tampen | Manueel |
| Verwijderbaar waterreservoir | Ja |
| Inhoud waterreservoir | 1,0 l |
| Pompdruk | 15 bar |
| Maximale hoogte koffie-uitloop | 12,7 cm |
| Molen | Nee |
| Maalgraden | n.v.t. |
| Inhoud bonenreservoir | n.v.t. |
| Voorgeprogrammeerde drankjes | 0 |
| Voorbrouwfunctie | Nee |
| Temperatuurinstelling voor koffie | Ja |
| Temperatuurinstelling voor melkschuim | Nee |
| 2-kops functie | Ja (alleen voor drankjes zonder melk) |
| Heet waterfunctie | Nee |
| Warme melkfunctie | Nee |
| Alleen melkschuim bereiden | Nee |
| Waterfilter | Ja |
| Gewicht | 4,5 kg |
| Afmetingen | 33,0 x 15,2 x 30,5 cm |
| Extra’s | Meegeleverde accessoires: instructieboekje, 3 filtermandjes, tamper |
SMEG in vergelijking met andere espressomachines
Mijn SMEG Espresso Machine review zou niet compleet zijn zonder te zien hoe het toestel zich verhoudt tot de concurrentie. Laten we dus snel twee andere compacte koffiemachines bekijken, die ook het overwegen waard zijn.
SMEG Espresso Machine vs. Sage Bambino Plus
De Sage Bambino Plus kost zo’n 500 euro en is daarmee wel een stuk duurder dan het onderwerp van de recensie van vandaag.
Maar de Sage overtreft de SMEG in vrijwel elk opzicht. De Bambino Plus is ook een compacte espressomachine op instapniveau, maar heeft veel meer te bieden, waaronder automatisch voorbrouwen, een portafilter van 54 mm met zowel enkelwandige als dubbelwandige filtermandjes en PID-temperatuurregeling.
Daarnaast is de Sage Bambino Plus uitgerust met een geweldige automatische melkopschuimer. Je kunt de textuur van de melk aanpassen en ik was oprecht verbaasd over hoe goed dit toestel presteert!
Uiteindelijk is de Sage Bambino Plus een meer geavanceerd apparaat dat veel betere espressodrankjes maakt. Hier betaal je echter wel de prijs voor.
SMEG Espresso Machine vs. DeLonghi Dedica
Om eerlijk te zijn lijkt de DeLonghi Dedica qua functies en prestaties erg op de SMEG Espresso Machine. Hij is ook erg compact en gebruiksvriendelijk. Het stoompijpje van de DeLonghi Dedica is iets geavanceerder, maar de resultaten zijn vergelijkbaar.
De DeLonghi Dedica Deluxe kost je slechts rond de 150 euro. Naar mijn mening is dat een heel redelijke vraagprijs voor een espressomachine als deze. Dit plaatst de prijs van van de SMEG Espresso Machine wel wat in perspectief. De SMEG is eigenlijk dus zo’n 100 euro te duur voor wat hij kan.
Eigenschappen & functies van de SMEG Espresso Machine
Nu je een eerste indruk hebt van waar we mee te maken hebben, kunnen we verder gaan met deze SMEG Espresso Machine beoordeling. Laten we de meest opvallende functies en eigenschappen eens onder de loep nemen.
Ontwerp & formaat
Ik hoef niet te blijven vertellen hoe mooi deze machine is. Je weet tenslotte wat je kunt verwachten van alles met het SMEG-logo. Ik kom echter terug op hoe netjes en compact dit SMEG koffie apparaat is.
Met een hoogte van 33 centimeter, een breedte van 15 centimeter en een gewicht van slechts 4,5 kilo is deze schoonheid veel minder omvangrijk dan veel van zijn concurrenten. Dat betekent dat hij ideaal is voor mensen met een kleinere keuken. Dat gezegd hebbende, moet je wel genoeg ruimte hebben voor een koffiemolen. Als je beperkte de ruimte hebt, kun je ook kiezen voor een handmatige koffiemolen. Hier kun je ook geweldige resultaten mee krijgen.
Het waterreservoir van de SMEG koffiemachine verdient trouwens een speciale vermelding. Het reservoir heeft een inhoud van 1 liter en bevindt zich aan de achterkant van het toestel. Hij is transparant, zodat je het waterniveau in de gaten kunt houden. Bovendien is hij uitneembaar waardoor vullen en legen een makkie is. Tot slot past het deksel van het waterreservoir naadloos in de behuizing van de machine, waardoor het slanke silhouet van de SMEG behouden blijft. Een knap staaltje ontwerp dus!
Kleuren
Of het nu gaat om een SMEG keukenmachine, koelkast of koffiezetapparaat, SMEG zorgt ervoor dat je altijd de keuze hebt uit een aantal mooie kleuren om je keuken op te vrolijken. Het zal dus geen probleem zijn om een toestel te vinden dat past bij jouw smaak en inrichting.
Ik heb ervoor gekozen om de rode SMEG Espresso Machine (ECF01RDEU) aan te schaffen, omdat rood mijn favoriete kleur is. Maar als dit niet je ding is, kun je ook kiezen uit de volgende kleuren:
SMEG Espresso Machine zwart (ECF01RDEU)
SMEG Espresso Machine crème (ECF01CREU)
SMEG Espresso Machine wit (ECF01WHEU)
SMEG Espresso Machine watergroen (ECF01PGEU)
SMEG Espresso Machine pastelblauw (ECF01PBEU)
SMEG Espresso Machine roze (ECF01PKEU)
Op het moment van schrijven was de prijs voor elke kleur ongeveer hetzelfde. Dat kan echter veranderen afhankelijk van de vraag en populariteit.
Bediening
Ik had het er eerder al over in deze review: het gebrek aan toeters en bellen op de SMEG Espresso Machine. Ik maakte geen grapje, mensen. De gebruikersinterface van de SMEG bestaat uit slechts drie knoppen – één voor enkele shots, één voor dubbele shots en één voor het activeren van de stoomfunctie.
Je kunt de knoppen ook nog gebruiken om het espressovolume en de temperatuur aan te passen, maar daar houden de mogelijkheden dan toch echt op.
Naast de drie knoppen is er ook nog een coole hendel om het stoompijpje te activeren. Je kunt de stoomdruk echter niet wijzigen zoals bij een machine met een draaiknop voor het stoompijpje wel mogelijk is. Voor je SMEG espresso met melk is het een kwestie van met volle druk vooruit of helemaal niets.
Verwarmingssysteem
De SMEG Espresso Machine is uitgerust met een thermoblok verwarmingssysteem, dat zorgt voor een snelle opwarmtijd en een nauwkeurige temperatuurregeling.
Ik moet zeggen dat ik erg onder de indruk was van hoe snel de SMEG gereed was zodra ik op de aan/uit-knop drukte. De lampjes op de knop knipperden terwijl de machine op temperatuur kwam en dit duurde slechts een paar seconden. Toen het knipperen ophield, kon ik meteen beginnen met het maken van mijn espresso shots.
De in de fabriek ingestelde temperatuur is trouwens perfect naar mijn smaak. Je kunt echter kiezen uit drie temperatuurinstellingen.
Kopjesverwarming
Een groot deel van de SMEG Espresso Machine wordt in beslag genomen door een metalen kopjesverwarmer met gaatjes. Omdat het toestel zo slank is, heb je maar ruimte voor één of twee espressokopjes.
Het plateau wordt heel snel lekker warm, wat een enorm pluspunt is. Want espresso drinken uit voorverwarmde kopjes is de enige juiste manier!
Melkopschuimer
Het is duidelijk dat de SMEG Espresso Machine is ontworpen als een beginnersvriendelijk, no-nonsense apparaat. Ik denk dat de fabrikant daarom een pannarello stoompijpje heeft meegeleverd, in plaats van een stoompijpje in commerciële stijl.
Een pannarello stoompijpje heeft een dubbele functie: het stoomt de melk en schuimt deze tegelijkertijd op. Dit is handig voor mensen die niet veel ervaring hebben met het opschuimen van melk, omdat het proces automatisch verloopt en minder precisie vereist dan bij traditionele stoompijpjes.
De melkopschuimer heeft genoeg kracht, maar toch lukte het mij niet om iets anders te krijgen dan super bubbelend melkschuim. Ik denk dat dit op zich prima is voor een cappuccino, maar liefhebbers van de flat white zullen teleurgesteld achterblijven vrees ik.
Wat ik toch wel erg jammer vind, is dat er geen melkkan wordt meegeleverd. Kom op SMEG, jullie hadden er minstens ééntje in de doos kunnen stoppen! Dat mogen we voor de prijs van het toestel toch wel verwachten.
Portafilter
De portafilter van 51 mm van de SMEG Espresso Machine is niet om over naar huis te schrijven. Toch voelt hij vrij solide aan en het plastic handvat is goed en stevig.
Aangezien dit een instapmodel espressomachine is, wordt er gebruik gemaakt van filtermandjes onder druk. Dit soort mandjes heeft een dubbelwandige constructie met één gat aan de onderkant.
Zonder al te technisch te worden, betekent dit dat je niet zo precies hoeft te zijn met je maalgraad en dosering; filtermandjes onder druk strijken de inconsistentie als het ware glad tijdens de bereiding van de koffie.
Dat maakt het makkelijk voor je om shots te maken, maar je zult nooit de kwaliteit espresso kunnen produceren die je krijgt met reguliere filtermandjes. De zoetheid, diepte en complexiteit van echte espresso zullen merkbaar ontbreken.
De SMEG wordt geleverd met drie filtermandjes – één voor single shots, één voor dubbele espresso en één voor Easy Serve Espresso (ESE) cupjes. Hoe minder aandacht we besteden aan die laatste optie, hoe beter.
Tampen
Hoewel SMEG geen melkkannetje bij de machine levert, hebben ze wel gedacht aan een espresso tamper. Dat gezegd hebbende, deze plastic tamper/koffieschep is nauwelijks de moeite waard.
Dus als je uiteindelijk de SMEG Espresso Machine koopt, doe jezelf dan een plezier en investeer in een goede roestvrijstalen tamper. Geloof me, dit kost niet veel en het maakt je espresso-ervaring een miljoen keer beter!
Koffie-uitloop
Omdat dit geen SMEG bonenmachine is met ingebouwde molen, kun je de hoogte van de koffie-uitloop niet aanpassen. Dit in combinatie met de lekbak zorgt ervoor dat je niet veel speelruimte hebt als het gaat om het koffie zetten in grotere bekers of glazen.
Je kunt echter eenvoudig de lekbak verwijderen als je graag je drankje wilt drinken uit een een grote mok of reisbeker. Dit is vrij normaal – hetzelfde is bijvoorbeeld mogelijk bij de espressomachines van DeLonghi.
Het ontwerpteam van SMEG heeft hier echter iets geweldigs gedaan. Ze hebben namelijk een plastic inzetstuk toegevoegd zodat je kopje op een vlakke ondergrond staat wanneer je de lekbak verwijdert. Een klein detail met een groot effect!
Bij de espressomachines van Sage raak ik altijd zo gefrustreerd als ik de lekbak verwijder. Er zit altijd een klein plastic knobbeltje onder waardoor mijn reisbeker niet stabiel kan staan. Maar dit is dus niet het geval bij SMEG, chapeau hiervoor!
De SMEG Espresso Machine instellen
Zoals ik al zei, is het instellen van deze espressomachine een fluitje van een cent. Natuurlijk moet je voor het eerste gebruik alle verwijderbare onderdelen goed afspoelen. Maar als dat gedaan is, is het gewoon een kwestie van het waterreservoir vullen en op de aan/uit-knop drukken.
Zodra de machine op temperatuur is, kun je beginnen met het maken van espresso. Dankzij de filtermandjes onder druk is het instellen van de maalgraad geen probleem. Ik kon al snel fatsoenlijke resultaten behalen met behulp van de SMEG koffiemolen.
De fabrikant raadt aan om één schepje versgemalen koffie te gebruiken voor het enkele mandje en te verdubbelen voor het grotere formaat. Doseren op basis van volume is echter niet de juiste manier. Ik vond dat elke schep ongeveer overeenkwam met ongeveer 7 gram koffie. De beste hoeveelheid voor het dubbele filtermandje is echter 12 gram gemalen koffie.
Met andere woorden, doe jezelf een plezier en investeer in een koffieweegschaal voor een consistente dosering!
Hoewel je het doseervolume kunt aanpassen, kreeg ik mooie resultaten door het dubbele filtermandje te gebruiken en op de single shot-knop te drukken. Ik eindigde met iets meer dan 30 milliliter koffie, met een extractietijd van ongeveer 20 seconden.
Hoewel de zoetheid en complexiteit ontbraken in mijn espresso, was ik aangenaam verrast door het mondgevoel. Bovendien zorgden de filtermandjes onder druk ervoor dat er veel crema te zien was. Al met al was de espresso die ik maakte erg lekker.
Qua prestaties was de SMEG koffiemachine dus beter dan verwacht.
Wat ik wel erg vervelend vond tijdens het gebruik, was het bewegen van de espresso machine. SMEG maakt veel ophef over de antislip-onderkant, maar ik vond het totaal niet effectief. In de praktijk moest ik het apparaat met één hand vasthouden terwijl ik het portafilter verwijderde om te voorkomen hij niet van mijn aanrecht zou glijden.
De SMEG Espresso Machine schoonmaken
De SMEG Espresso Machine in topconditie houden is een fluitje van een cent, maar je moet er wel met regelmaat mee bezig zijn. Zorg ervoor dat je de filtermandjes dagelijks afspoelt onder heet water, evenals verwijderbare onderdelen zoals de lekbak en het waterreservoir.
De melkopschuimer moet één keer per week gedemonteerd en schoongemaakt worden. Anders wordt deze behoorlijk smerig.
Gelukkig laat de SMEG Espresso Machine het je weten wanneer het tijd is om te ontkalken via knipperende knoplampjes. De handleiding leidt je vervolgens door alle noodzakelijke stappen.
Conclusie over de SMEG Espresso Machine
De SMEG Espresso Machine heeft een aantal kwaliteiten die hem een ster op instapniveau zouden kunnen maken. Ik bedoel, het toestel warmt zeer snel op, is eenvoudig te gebruiken en zet prima espresso. Hij is ook behoorlijk consistent.
Erg mooi maar niet de beste keuze
SMEG Espresso Machine
Er zijn betere opties
Slank en compact
Mooi ontwerp
Gemakkelijk te gebruiken
Gemakkelijk schoon te maken
Te duur voor wat hij kan
Beperkte instellingsmogelijkheden
Beperkte accessoires inbegrepen
Maar helaas is het zo dat zijn prestaties en mogelijkheden toch enigszins achterblijven bij concurrerende intapmoddelen. Het is zelfs mogelijk om meer te krijgen voor minder geld met bijvoorbeeld de DeLonghi Dedica.
Natuurlijk ziet de SMEG Espresso Machine er prachtig uit, en als je een fan bent van het merk kun je de retro-stijl misschien niet weerstaan. Toch zullen ambitieuze thuisbarista’s die op zoek zijn naar meer dan het minimale voor hun espresso beter elders kunnen kijken.
Wat denken jullie, ben ik iets te hard in mijn oordeel over de SMEG Espresso Machine? Denken jullie dat hij de moeite waard is? Laat het me weten in de comments!
