Lange tijd werden krups koffiemachines vooral gekenmerkt door wat ze niet hadden - zoals bijvoorbeeld een verwijderbare zetgroep of een echt unieke positionering op de markt. Gelukkig lijkt dit nu langzaamaan te veranderen!
Lange tijd werden krups koffiemachines vooral gekenmerkt door wat ze niet hadden – zoals bijvoorbeeld een verwijderbare zetgroep of een echt unieke positionering op de markt. Gelukkig lijkt dit nu langzaamaan te veranderen!
Ik merkte dit voor het eerst tijdens m’n koffiezetapparaat bonen test toen ik de Krups EA8918 Evidence testte, die nog altijd goed in mijn geheugen gegrift staat door de ultra-eenvoudige bediening – iets wat een typisch kenmerk blijkt te zijn van een Krups espresso apparaat.
Vervolgens hebben we op de IFA 2020, de grootste elektronicabeurs van Europa die jaarlijks plaatsvindt in Berlijn, voor het eerst de Krups Intuition Preference gespot. Door deze machine begon ik toch een ander beeld te krijgen van het merk.
Deze Krups koffiemachine produceert namelijk het beste melkschuim dat je maar kunt krijgen uit een volautomatische koffiemachine met slechts één druk op de knop. En dat zonder speciale instellingen!
Maar, Krups zou Krups niet zijn als er geen eigenaardigheden waren. In dit geval hebben deze vooral te maken met de modelnaam. Wij vroegen ons namelijk af hoe intuïtief de Intuition nou eigenlijk is. In dit artikel zullen we zo goed mogelijk antwoord geven op deze vraag, dus lees vooral verder.
Maar eerst moeten we nog iets bekennen: Wij hebben de Intuition Preference gekregen van Krups. Daar zijn we natuurlijk hartstikke blij mee, maar het verandert niets aan onze eerlijke en objectieve beoordeling. Door ons een apparaat cadeau te doen, koopt een merk immers nooit een positieve uitkomst van ons. Daarom blijft deze Krups Intuition Preference EA875E review helemaal onafhankelijk, dat hebben we het merk ook gezegd!
Sterke krachtpatser
Krups Intuition Preference
Uitstekend melkschuim met eigenaardigheden
Moderne bediening
Uitstekend melkschuim
Lekkere espresso
Aangenaam geluidsniveau
Niet zo intuïtief als beloofd
Vaste zetgroep
Overzicht: Wat biedt de Krups Intuition Preference?
Krups verkoopt momenteel drie modellen die onder de Intuition Preference-lijn vallen:
Intuition Preference+ EA875E (door ons getest, donker zilver)
Intuition Preference EA872 (zwart, zonder melkreservoir)
Intuition Preference EA8738 (zwart, met melkreservoir, bijna identiek aan de EA872)
Let op: De “kleine” EA872 beschikt niet over een melkreservoir. Bovendien ontbreekt volgens de fabrikant een “automatische dubbele maalcyclus voor grotere koffiedrankjes (220 ml). Logischerwijs zijn er dus ook minder coffee specialities beschikbaar bij deze machine. En omdat de EA8738 behalve in de kleur weinig verschilt, behalve dan dat er wél een melkreservoir is, vond ik het alvast niet nodig om een aparte Krups Intuition Preference EA8738 review te schrijven.
In de basis zijn alle modellen van de Intuition-serie identiek, maar de EA875E werd recent gelanceerd als het nieuwste model. Zoals het een vernieuwd model van een volautomatische koffiemachine betaamt, is er eigenlijk niets veranderd aan de essentiële kenmerken van de serie:
Kegelmolen uit roestvrij staal met 5 niveaus
Vaste metalen zetgroep
Uitsluitend geschikt voor verse koffiebonen (geen koffiepoedervak)
Groot waterreservoir, maar kleine lekbak
Bereiding van alle geprogrammeerde drankjes met één druk op de knop
Melkschuim via een cappuccinatore
Touchscreen display met “SmartSlide Technologie” (vergelijkbaar met een smartphone)
“Quattro-Force Technologie” (voor “altijd uitstekende koffie, vanaf het eerste kopje”)
Om het prijsverschil tussen de twee basisvarianten en de plus-variant te rechtvaardigen, wordt de plus-variant, die rond de 800 euro kost, geleverd met 15 voorgeprogrammeerde drankjes in plaats van 11. Er zijn ook twee gebruikersprofielen in plaats van één, en er is tevens een dubbele maalcyclus beschikbaar. Het is aan jou om te beslissen of dit een hogere prijs waard is…
De koffiemachine instellen: Intuïtief, innovatief of gewoon een foefje?
De Krups Evidence EA8908 zwart en ook alle andere modellen binnen de Evidence-serie, zijn bijzonder handig om te bedienen. Ik hoopte dus dat dit bij de Intuition Preference ook het geval zou zijn. En ik werd zeker niet teleurgesteld…
Maar een speciaal bedieningsconcept zal nooit belangrijker zijn dan de eigenlijke functionaliteit van een volautomatische koffiemachine. Uiteindelijk willen we gewoon geweldige koffie kunnen maken – of we nu een touchscreen gebruiken of ouderwetse knoppen moeten indrukken om dit te bereiken, is eigenlijk niet van belang – alvast tot op zekere hoogte.
| Krups Intuition Preference | |
| Testmodel | Intuition Preference+ EA875E |
|---|---|
| Verwijderbare zetgroep | |
| Behuizing | Kunststof mat |
| Verkrijgbare kleuren | Zwart, chroom/zwart, grafiet/zwart |
| Melkschuimsysteem | Automatisch (met slang) |
| Display | |
| App | |
| Gebruikersprofielen | 2 profielen + 7 recepten |
| Inhoud waterreservoir | 2,3 l |
| Minimale hoogte koffie-uitloop | 9,0 cm |
| Maximale hoogte koffie-uitloop | 14,0 cm |
| Molen | Kegelmolen uit roestvrij staal |
| Elektronische molen | |
| Maalgraden | 5 niveaus |
| Inhoud bonenreservoir | 250 g |
| Koffiepoedervak | |
| Koffiekan-functie | |
| Beschikbare drankjes | 15 |
| Instelbare koffiesterkte | 3 niveaus |
| Instelbare koffietemperatuur | 3 niveaus |
| Instelbare melktemperatuur |
|
| 2-kops functie | Niet voor Flat White |
| Heet waterfunctie | |
| Warme melkfunctie | |
| Alleen melkschuim bereiden | |
| Houder voor waterfilter |
|
| Volume (in decibel door Arne gemeten) | 69,3 dB |
| Gewicht | 8,2 kg |
| Afmetingen (hoogte x breedte x diepte) | 36,5 x 24,0 x 40 cm |
| Extra’s | – |
| Alle specificaties | |
LED-lichtshow voor een bijzonder vrolijke koffie-ervaring
Het beging allemaal met een kleurrijke verlichting, die Krups de “Intuitive Light Indicator” noemt. Een LED-strip die grenst aan de drupplaat licht op in verschillende kleuren, afhankelijk van de functie die wordt gebruikt, de waarschuwing die wordt gegeven of het gekozen gebruikersprofiel.
Zo betekent de kleur dieprood dat er iets te leeg of te vol zit – denk daarbij aan het waterreservoir of de lekbak. Als de strip langzaam knippert in een andere kleur, wil dat zeggen dat je drankje succesvol bereid is. Zelf vind ik dit detail erg leuk, ook al ben ik me ervan bewust dat een dergelijke lichtshow compleet overbodig is. Soms kan het zelfs behoorlijk irritant zijn.
Display met smartphone-gevoel
Als het op gekke marketingtermen aankomt, behoort Krups absoluut tot de top. Zo is een standaard touchscreen met veeg-en-tikbediening door dit merk verheven tot “SmartSlide Technologie”.
Krups blijft onvermoeid benadrukken dat je hun displays net zo gemakkelijk kunt bedienen als je smartphone. Uit onze praktijktest is echter gebleken dat de kleurrijke en goed leesbare pictogrammen niet zo gevoelig en snel reageren als je van een mobiele telefoon gewend bent.
Dat vind ik behoorlijk normaal, maar door dergelijke termen te gebruiken wek je wel bepaalde verwachtingen bij gebruikers – vooral wie nogal ongeduldig kan zijn kan zich misschien lichtjes gaan ergeren. Zelf vind ik dit niet echt een struikelblok.
Kegelmolen die feedback geeft
Om de molen in te stellen krijg je geen fancy “smartslide”, maar wel een goeie ouwe draaiknop. De maalniveaus zijn duidelijk en je kunt makkelijk de gewenste instelling kiezen – zoals het hoort dus. Omdat dit niet bij elk merk of elke machine vanzelfsprekend is, geef ik Krups hier toch een duim voor!
Vijf maalgraden is echter vrij weinig voor de prijsklasse van de Intuition Preference – ik had graag wat meer vrijheid gehad. Jammer genoeg is dit een beetje vergelijkbaar met de volautomatische koffiemachines van Melitta.
Toch is dit voldoende om verschillende koffiebonen met een verschillende brandgraad aan te kunnen – lichtere koffie wordt nu eenmaal iets grover gemalen als donkere bonen. Als we kijken naar de koffiepucks, zien we alvast dat de dichtheid en consistentie goed is – een uitstekende graadmeter voor de kwaliteit van de koffiebereiding.
Het geluidsvolume van de molen kunnen we ergens in de middenmoot plaatsen, met een meting van 69,3 decibel. De geluidskwaliteit is gelukkig in orde, dus ik denk dat je de Intuition Preference niet per se als enorm irritant zult ervaren.
Profielen en favoriete drankjes
De aanwezigheid van twee profielen voor individuele cappuccino’s en dergelijke is prima. Toch vraag ik me af waarom Krups niet gewoon wat extra code heeft geprogrammeerd en daarmee vier, zes of acht profielen mogelijk maakt – zeker voor een machine in deze prijsklasse.
Zelfs als je niet alle profielen gebruikt in het dagelijks leven, biedt extra individuele opslagruimte wel de mogelijkheid om links en rechts een speciale instelling op te slaan. Misschien heb je wel koffiebonen in huis die je alleen voor speciale gelegenheden gebruikt en waarvoor je specifieke instelling gebruikt. Of komen je ouders/kinderen/beste vrienden/buren regelmatig op de koffie.
In theorie zijn er dus 14 geïndividualiseerde favoriete drankjes mogelijk. En dat is echte klasse! Alleen jammer dat het iets omslachtiger gemaakt werd dan nodig – althans, dat is mijn mening.
Intuïtieve hoeveelheden, of toch niet?
Tussen alle mooie details over de bediening valt het in eerste instantie niet zo op dat de machine je eigenlijk relatief veel (en enigszins vreemde) ruimte geeft voor de eigenlijke bereidingsparameters.
Het belangrijkste voor mij is de vulhoeveelheid, want die is volledig afhankelijk van het drankje dat je wilt maken. De espresso kan alleen worden ingesteld op een minimale hoeveelheid van 40 milliliter, zelfs in het individuele profiel. De ristretto daarentegen, kan ook worden verkregen met een minimale hoeveelheid van 20 milliliter.
Je kunt dus zonder problemen het optimale espressoshot van 25 milliliter maken, maar dan moet je voor “ristretto” kiezen. Hetzelfde geldt naar boven toe: de caffè latte heeft met 350 milliliter de grootste referentiehoeveelheid. De cappuccino stopt bij 240 milliliter en de latte macchiato is zelfs volledig in tegenspraak met de gebruiksaanwijzing, waar staat dat een XL-formaat 340 milliliter behoort te zijn, terwijl de maximale vulhoeveelheid in realiteit maar 240 milliliter is.
En het allervervelendste is dat het menu je alleen de specificaties M tot en met XL geeft, maar er wordt niet bij verteld welke hoeveelheden dit concreet zijn.
De indicatie met letters zou het bereiden van je drankje makkelijker moeten maken, maar als het niet duidelijk is waar een M, een L of een XL voor staat, wordt het wel erg lastig om te bepalen welk formaat je moet kiezen! Ik geef toch de voorkeur aan good old milliliters hoor.
Ironisch genoeg denk ik dat het streven naar een intuïtief gebruik de Intuition Preference zelfs ingewikkelder maakt dan bij de écht eenvoudige Krups EA8918 Evidence – ook al heeft deze minder spannende en moderne bedieningselementen.
Beste koffie voor de Krups Intuition Preference
Wij hebben een koffie ontwikkeld speciaal voor volautomatische koffiemachines, die ook geschikt is voor alle dranken uit de Krups Intuition Preference. Tijdens onze test hebben we een espresso, een zwarte koffie en een latte macchiato gemaakt. Deze koffies kregen een heerlijke en duidelijke (en ietwat verrassende) nootachtige smaak.
Klik hier om naar onze shop te gaan en onze koffie zelf uit te proberen
Want alleen de lekkerste koffiebonen maken de heerlijkste drankjes!
Koffie ontwikkeld voor volautomaten
Mijn koffie is ideaal voor alle drankjes uit een volautomaat.
Dagelijks vers gebrand
Chocoladeachtige smaak
Op een eerlijke manier verhandeld
Voor espresso, koffie & drankjes met melk
Dit zijn de juiste instellingen voor de Krups Intuition Preference:
De fijnste instelling (1 op 5) voor de maalgraad – enkel instellen terwijl de molen draait!
De hoogste hoeveelheid koffiepoeder (3 op 3) – perfect voor de nootachtige nuances.
De minimale hoeveelheid van 40 ml voor een espresso is niet optimaal. De beste manier om dit te omzeilen is om voor een dubbel shot (50 ml) te gaan, of de ristretto in te stellen op 25-30 ml.
Wil je elders koffiebonen kopen? Dan doe je er goed aan om voor een donkere espressobranding te gaan voor deze Krups koffiemachine. Bonen die donker gebrand zijn werken namelijk het best, omdat de Krups (door de minder fijne instelling van de maalgraad en ietwat grovere bereiding) niet goed om kan met subtiele nuances en tonen van vruchten die je vaak in lichtere brandingen vindt.
Koffie & espresso: Een nootachtig aroma voert de boventoon
De Coffeeness-koffie voor volautomaten krijgt in de meeste machines een duidelijk chocoladeprofiel. Daarom vind ik het des te leuker dat de Intuition Preference een andere smaak in het kopje brengt.
Zowel bij een espresso als bij een koffie ontwikkelen de bonen een meer uitgesproken nootachtig karakter en hebben ze een duidelijke amandeltoets. Wellicht heeft dit te maken met een betere of een slechtere extractie, maar feit is dat het een aangename afwisseling geeft!
Normaal is een nootachtige smaak moeilijker te produceren met een koffieautomaat dan een meer chocoladeachtig profiel. Je vindt dergelijke aroma’s vaker terug wanneer de koffie iets te dun is.
De Krups Intuition Preference doet het behoorlijk qua maling en extractie, maar de minimale vulhoeveelheid per kopje laat toch wat te wensen over. De machine voert wel een pre-infusie uit, waardoor eventuele kwantitatieve nadelen gelukkig (gedeeltelijk) worden gecompenseerd en het aroma alsnog vrij stevig is.
Hoe dan ook, ik heb de koffiesterkte ingesteld op niveau 3 van 3, niets veranderd aan de temperatuur en, noodgedwongen, de espresso op 40 milliliter gezet. Ik ben er vrij zeker van dat als je kiest voor een dubbele espresso van 50 milliliter, je weer een meer chocoladeachtig aroma zult proeven.
De zwarte koffie is op zich niet slecht, al zit er voor mij geen erg speciale smaak aan – zoals gewoonlijk bij dit soort machines. Een Americano is normaal gezien een beter alternatief, maar die komt naar mijn mening helaas veel te heet uit deze machine.
Melkschuim: Een aangename verrassing
Eerlijk gezegd had ik van Krups niet zo’n goede kwaliteit melkschuim verwacht. Zeker niet met zo’n eenvoudig cappuccinatore-systeem. Maar ik ben helemaal verrast! Het melkschuim is ultra-zacht en ultra-romig, op een perfecte temperatuur en heeft geen gaten of grote bubbels. Echt top dus! Gelukkig maakt het opschuimen ook niet te veel herrie, ik heb 59,9 decibel gemeten.
Goed om te weten: Je krijgt de beste latte macchiato-verhouding voor een standaard Ikea-glas als je twee lattes in maat M neemt. Je glas zal dan bijna perfect gevuld zijn.
Maarrrr… het blijft toch een machine van Krups – d.w.z. dat hier en daar een eigenaardigheid me alvast niet verrast. En in dit geval was dat: nadat de cappuccino of latte perfect in je kopje is geland, sputtert de uitloop nog een beetje na.
Dit is geen heel groot drama, maar het maakt de hele ervaring net wat minder goed – vooral als je onmiddellijk na het drankje met melk wilt overschakelen op een drankje zonder melk. Een mini-druppel melk in je volgende kopje lijkt helaas onvermijdelijk.
Een goede tussentijdse reiniging van de koffie-uitloop kan deze “besmetting” voorkomen, maar dat is ook weer zo’n gedoe. Tussen melkdrankje-zwarte koffie of espresso zou ik het zeker aanraden. Tussen twee melkdrankjes in is het misschien niet hoogstnoodzakelijk.
Dan toch nog even iets positiefs: Het eigentijdse ronde melkreservoir viel me direct op, het ziet er mooi uit! Helaas is het reservoir niet van glas en loopt de stoere look ook aan de binnenkant door. En dat brengt me direct naar het volgende onderwerp: schoonmaken!
Schoonmaken: Het gebruikelijke probleem
Wat het melkreservoir betreft, moet je jezelf afvragen of je het wel echt wilt gebruiken. Het is mooi om naar te kijken met z’n geribbelde oppervlak dat is gemaakt van plastic, maar de ribbels lopen ook door aan de binnenkant…
Een dergelijk reliëf brengt altijd een risico op aanslag met zich mee, zeker als je het melkreservoir in de koelkast zet om de melk direct bij de hand te kunnen hebben wanneer je je volgende drankje wilt bereiden. Grondig schoonmaken tussen elke vulbeurt, en na elke dag van gebruik, is de enige oplossing! Of je kunt de melkslang van de cappuccinatore ook rechtstreeks in het melkpak hangen natuurlijk.
Ook niet geheel onverwacht: de vaste metalen zetgroep! Dit blijft mijn grootste bezwaar tegen de volautomatische machines van Krups. Ik denk hier hetzelfde over bij de volautomatische koffiemachines van Jura, namelijk dat ze minder hygiënisch zijn dan een zetgroep die verwijderd kan worden voor een dagelijkse spoelbeurt onder de kraan.
Maar omdat er ook veel voorstanders zijn van dergelijke vaste zetgroepen – van zowel de Krups Intuition Preference EA8738 tot de dure Jura GIGA 6 – heb ik zelf de proef op de som genomen:
Ik heb zowel een machine van Jura als van Krups een jaar lang gebruikt en de schoonmaakprogramma’s netjes uitgevoerd. Daarna beide machines uit elkaar gehaald en eens goed gekeken naar de zetgroep en de molen. Wat bleek: geen van beide apparaten waren schimmelparadijzen, maar de Krups koffiemachine had wel meer koffieresten zitten op plaatsen waar deze niet thuishoren.
Om een enigszins goede hygiëne te behouden, kun je er dus niet omheen om de reinigingsprogramma’s zo vaak mogelijk uit te voeren. Ook moet je bereid zijn de lekbak van de machine vaker te legen – de onlogische verhouding tussen het grote waterreservoir en de kleine lekbak is bijzonder duidelijk en lijkt niet tot echt tot in de puntjes te zijn doordacht.
Is het schoonmaken dan alleen maar kommer en kwel? Nee, gelukkig niet! Er is namelijk een detail dat me erg goed bevalt: de koffiedikbak is niet in de drupplaat geïntegreerd zoals gebruikelijk, maar kan als een afzonderlijk onderdeel worden verwijderd aan de voorkant van de machine. Dit maakt het schoonmaken een stuk handiger!
Conclusie: De Krups Intuition Preference is een stap in de goede richting
Bij de Krups Intuition Preference (EA875E) moeten we onszelf twee fundamentele vragen stellen: is de prijs gerechtvaardigd en is de belofte van de machine nagekomen?
Sterke krachtpatser
Krups Intuition Preference
Uitstekend melkschuim met eigenaardigheden
Moderne bediening
Uitstekend melkschuim
Lekkere espresso
Aangenaam geluidsniveau
Niet zo intuïtief als beloofd
Vaste zetgroep
Wanneer we kijken naar het moderne bedieningsconcept, de drankjes die de Intuition Preference kan maken én het schitterende melkschuim, is er geen twijfel mogelijk dat de prijs van de machine terecht is, ook al is deze hoog voor een Krups volautomaat espressomachine.
Met name de verrassende kwaliteit van het melkschuim helpt Krups om zich in één klap terug in de schijnwerpers te plaatsen, zowel als we het hebben over mijn testapparaat (EA875E) of de Krups Intuition Preference EA872B.
Anderzijds heeft het bedrijf, in zijn poging om intuïtie en eenvoud naar een hoger niveau te tillen, zich op sommige punten vergist – bijvoorbeeld wat betreft de vulhoeveelheid. Ook is de bediening niet zo intuïtief of vanzelfsprekend als beloofd, zelfs voor iemand die al eens eerder een koffiemachine met bonen heeft gebruikt, zoals yours truly.
Uiteraard kun je aan al deze eigenaardigheden wennen en uiteindelijk het perfecte kopje koffie zetten. Wat mij betreft hoeven we de bovengenoemde minpuntjes niet per se als een reden te zien om de nieuwste Krups machine niet aan te schaffen. Het is alvast een enorme stap vooruit op de goedkoopste van het merk, zoals je kunt lezen in m’n Krups EA8170 review.
Ik ga ervan uit dat we in de komende jaren nog meer spannende nieuwe apparaten van Krups kunnen gaan testen. En na het ontdekken van de Preference Plus, kijk ik daar alvast erg naar uit!
Wat vind jij van Krups? Kende je de Intuition Preference al of heb je deze machine in je keuken staan? Ik ben ontzettend benieuwd naar jouw ervaringen, dus laat vooral een reactie achter!
