Ik ben altijd enthousiast wanneer ik een nieuwe fabrikant mag verwelkomen in mijn test van volautomatische koffiemachines. Het kan immers zomaar zijn dat de betreffende fabrikant een totale revolutie teweegbrengt in de manier waarop wij met één druk op de knop de lekkerste koffiespecialiteiten bereiden!
Ik ben altijd enthousiast wanneer ik een nieuwe fabrikant mag verwelkomen in mijn test van volautomatische koffiemachines. Het kan immers zomaar zijn dat de betreffende fabrikant een totale revolutie teweegbrengt in de manier waarop wij met één druk op de knop de lekkerste koffiespecialiteiten bereiden!
Ik had bijzonder hoge verwachtingen van het merk Gaggia. Per slot van rekening is dit Italiaanse merk uit Milaan opgericht door niemand minder dan de uitvinder van de espressomachine.
Om de een of andere reden heeft Gaggia pas onlangs besloten om, na zich eerst te hebben gevestigd op de Amerikaanse markt, de Europese markt te veroveren met zijn volautomatische koffiezetapparaten. Waarom het merk voor deze omweg heeft gekozen, geen idee…
Hoewel er veel degelijke apparaten op de markt zijn in het prijssegment van bijna 2000 euro, is de Gaggia Accademia overduidelijk een toestel dat ik kan aanbevelen. Deze volautomaat is erg goed doordacht en biedt ontzettend veel flexibiliteit. Daarmee is het ook het sterkste model dat door de fabrikant is uitgebracht.
Gaggia Milano is opgericht door de uitvinder van de espressomachine, Achille Gaggia, maar is nu grotendeels in handen van Saeco en dus ook van Philips. Die relatie is goed terug te zien bij bijvoorbeeld de Gaggia Anima, die naadloos aansluit op de Saeco Incanto en de Philips 5000-serie.
Dankzij het brede scala aan modellen in verschillende prijscategorieën, zou de lancering op de Europese markt, in ieder geval op het eerste gezicht, moeten slagen. Laten we eens kijken welke toestellen echte blijvertjes zijn en hoe de fabrikant de automatische bereiding van mijn koffiebonen aanpakt in deze uitgebreide Gaggia koffiemachines review.
Overzicht: Gaggia design, kenmerken & prijzen
We staan nog helemaal aan het begin van Gaggia’s carrière in Europa en dit is te merken aan het feit dat Gaggia nog geen website beschikbaar heeft in alle talen en dat de Duitstalige website bijvoorbeeld nog met geen woord rept over modellen die al wel hier beschikbaar zouden moeten zijn.
Omdat bepaalde informatie nog niet beschikbaar is voor de Europese markt, is enige voorzichtigheid dus geboden. Daarnaast zijn er op dit moment een aantal modellen waarvan ik niet zeker weet of ze wel de Atlantische Oceaan over hadden moeten reizen.
Een oude bekende
Tot dusver lijkt het Gaggia-universum uit twee categorieën te bestaan: zeer overtuigende nieuwe machines en ronduit ouderwetse toestellen.
Het beste voorbeeld van de laatste soort is de Gaggia Anima Prestige. Van de molen tot het waterreservoir, het is vrijwel een exacte kopie van de Philips 5000 LatteGo uit lang vervlogen tijden, die op zijn beurt nagenoeg identiek was aan de Saeco Incanto.
Hoewel het melkopschuimsysteem bij de Philips-variant werd veranderd van een klassiek geïntegreerd melkreservoir in een Latte-Go systeem, veranderde de volautomatische koffiemachine daardoor verder niet. Hetzelfde geldt voor het Gaggia-model.
Begrijp me niet verkeerd: met zijn volledig roestvrijstalen behuizing en geweldige resultaten met één druk op de knop was de Saeco Incanto destijds lange tijd een topmodel. En de Gaggia-kloon doet ook praktisch alles goed op het gebied van bereiding, temperatuur, reiniging en melkverwerking.
Maar ik ben het simpelweg niet eens met de prijs van ongeveer 700 euro en het feit dat dit toestel aan ons wordt verkocht alsof het een compleet nieuw apparaat is, terwijl het duidelijk een kopie is van een reeds verouderd concept.
Nieuwe generatie in hip zwart-rood
Toch kan Gaggia ook heel modern zijn: bij zowel de Gaggia Magenta als de Gaggia Accademia, beide gekenmerkt door hun zwarte behuizing met rode accenten, is zelfs zonder veel onderzoek en testen al duidelijk dat het om originele concepten gaat. Beide modellen maken hun belofte van nieuwigheid waar met tal van geweldige details, die we zo dadelijk zullen bekijken.
Maar andere apparaten, waaronder de Naviglio, de Velasca en de Besana, zien eruit als oude toestellen die het kopen niet meer waard zijn. Echter kan ik hier niet voor de volle 100% zeker over zijn, want ik heb deze machines niet zelf getest.
En dan is er nog de Gaggia Cadorna, die eigenlijk een kruising is tussen de twee uitersten: veel moderne functies en een geweldige bediening zijn verpakt in een ronduit ouderwets omhulsel.
Instellingsmogelijkheden, koffie-extractie en aroma: Wat zijn de eigenschappen van een Gaggia volautomaat?
Bij Gaggia staat de belofte Made in Italy voor erfgoed én op het menu. De fabrikant maakt reclame voor het Italiaanse vakmanschap, de Italiaanse kennis over espresso en de topkwaliteit van hun apparaten.
Dat ze bij Gaggia veel kennis hebben over espresso, kan ik direct onderschrijven. Want alle koffiespecialiteiten, van latte macchiato tot lungo, hebben een onmiskenbaar espresso-aroma:
Terwijl menig andere koffiemachine hard werkt om een complex en speels aroma uit mijn (en andere) koffiebonen te halen, houdt Gaggia stevig vast aan de Italiaanse koffiestijl. En dat betekent sterk, bitterzoet, geconcentreerd en donker.
Bovendien is de temperatuur van de koffie meestal bovengemiddeld. Van de cappuccino tot een zwarte koffie, de drankjes die uit een Gaggia volautomaat komen doen altijd denken aan het resultaat van een espressomachine.
Terwijl bijvoorbeeld de koffiemachines van Jura met hun extractie steeds meer aroma’s uit elke branding toveren, blijft Gaggia (bewust) dicht bij het origineel. Daarnaast hebben de apparaten van Gaggia de volgende kenmerken:
Hoogwaardige materiaalmix, van de complete roestvrij stalen behuizing tot de roestvrij stalen voorkant met glascoating
Hoger gewicht voor goede stabiliteit
Voornamelijk keramische schijfmolen
Een slimme selectie van koffiespecialiteiten
Eenvoudige en goed doordachte menunavigatie – ongeacht de bedieningswijze
Verschillende opties voor het melksysteem (per serie of zelfs op één en dezelfde machine)
Goede instellingsmogelijkheden voor temperatuur, koffiesterkte en vulhoeveelheid
Waterreservoir en bonenreservoir met voldoende capaciteit
Verwijderbare zetgroep
Eenvoudige reiniging en grondig ontkalkingsprogramma
Veel details die bijdragen aan handige bediening en koffiebereiding
Vooral het laatste punt is mij het meeste bijgebleven van de modellen die ik heb getest. Het is duidelijk dat ze bij Gaggia weten wat ze doen en dat hun producten zeer goed doordacht zijn.
Denk bijvoorbeeld aan een “Espresso Tray” om een espressokopje gemakkelijk naar de koffie-uitloop te brengen (Cadorna) of een actieve kopjesvoorverwarmer met timer (Accademia). Dit zijn weliswaar geen redenen op zich om een machine te kopen. Maar als je deze functies eenmaal gebruikt, zult je je al snel afvragen waarom niemand daar eerder aan heeft gedacht.
Bovendien heeft de kwaliteit van de koffie en het melkschuim me nooit teleurgesteld. De Cadorna Prestige wist zelfs de heetste cappuccino ooit te produceren, zonder dat de kwaliteit van het melkschuim of de koffie eronder leed. Dat is nou wat ik echte expertise noem!
Deluxe, Prestige of Barista: Dit is hoe de modelseries verschillen
Afgezien van de overduidelijke uiterlijke verschillen – trendy zwart design met rode accenten versus ouderwetse zilvere of zwarte looks – tussen de verschillende toestellen, bestaan een aantal modelseries uit verschillende apparaten die van elkaar verschillen qua melksysteem.
De toevoeging achter de serienaam maakt duidelijk over welk melksysteem de betreffende machine beschikt:
Prestige: Geïntegreerd melksysteem (voor Cadorna, Magenta en Velasca)
Milk of Deluxe: Cappuccinatore (voor Anima, Magenta en Naviglio)
Plus of Barista Plus: Professioneel stoompijpje (voor Anima, Cadorna en Magenta)
Apparaten zonder speciaal melksysteem hebben ofwel een eenvoudig stoompijpje (zoals de Besana en Brera) of twee systemen in één (zoals de Accademia).
Als je absoluut zeker wilt weten welke volautomaat je voor je hebt, kun je de modelnummers raadplegen. RI9604/01 verwijst bijvoorbeeld naar de Cadorna Prestige. Of zoek op RI8081 en je vindt de Besana, een rond vormgegeven model uit de instapklasse met een eenvoudig stoompijpje. Het nummer RI9305 verwijst naar de Gaggia Brera.
Net als bij andere fabrikanten zweven er ook oudere modelnamen rond op het internet – zoals bijvoorbeeld de Gaggia Titanium. Als je deze tegenkomt is het goed om te letten op zowel het uiterlijk als de functionaliteit. Als de machine er wat oud uitziet en alleen bij derden verkrijgbaar is, is het waarschijnlijk geen goede aankoop meer.
Viva Prestige en New Classic: De espressomachines van Gaggia in een notendop
Als ultieme espresso master heeft Gaggia een hele reeks espresso apparaten in de aanbieding, waarvan sommige er grappig genoeg moderner – of in ieder geval tijdlozer – uitzien dan bepaalde volautomatische toestellen van het merk. De hoofdseries zijn de Classic, Carezza, Viva en Gran Gaggia.
Net als bij de volautomaten zijn ook subcategorieën beschikbaar. De New Classic is supercompact en echt tijdloos. Hij is al door veel recensenten geprezen en zit qua prijs in dezelfde klasse als de Solis Barista Gran Gusto, maar ziet er professioneler en meer als een espressomachine uit.
De Carezza Deluxe geeft je nog meer espresso-gevoel met zijn druksysteem inclusief manometer. Ook hier geldt dat je meer te weten kunt komen met behulp van de modelnummers en bijvoorbeeld de echt old school Gaggia Classic kunt vinden via het nummer Ri9303 11.
Als je op zoek bent naar een koffiemolen voor bij je Gaggia espressomachine, biedt de Gaggia MD 15 uitkomst. Hij kost ongeveer 90 euro en kan worden omgebouwd van een filterhouder tot een bakje voor koffiepoeder. Als jullie geïnteresseerd zijn, kan ik deze molen wel een keer onderwerpen aan mijn koffiemolen test. Laat een reactie achter en ik kijk wat we kunnen regelen.
Gaggia Accademia: Een vlaggenschip waar Achille Gaggia trots op zou zijn
Gebruiksvriendelijkheid ten top
Gaggia Accademia
Maximale vrijheid van bediening tot het melkschuim aan toe.
Flexibele bediening
Automatisch én manueel melkschuim
Zeer sterke drankjes
Goed doordachte details
Hoogwaardige glasafwerking aan de voorkant
Touch-menu’s zijn een beetje klein
Zonder de nieuwste uitvoering van de Gaggia Accademia (nummer RI9781) zou ik waarschijnlijk niet zo’n hoge pet op hebben van de fabrikant. Gelukkig maakt dit model een hoop goed. Hij kost net geen 2000 euro en beschikt over alles wat we mogen verwachten in deze prijsklasse:
Behuizing met een materiaalmix van roestvrij staal en glas (zwart-rood)
Flexibele bediening via het aanraakscherm en/of draai- en drukknoppen
Melkschuim via een professioneel stoompijpje én geïntegreerde automatische melkopschuimer
Koffie-uitloop volledig verwijderbaar voor het vullen van to-go bekers
Keramische molen met 8 maalgraden
Zeer sterke drankjes mogelijk (dankzij 5 niveaus voor de koffiesterkte en Coffee Boost-functie)
Kopjesverwarmer met automatische aan/uit-functie
4 gebruikersprofielen
Toen ik dit toestel testte, moest ik met een vergrootglas zoeken naar minpunten. Ik kan hooguit noemen dat de menu-items op het display een beetje aan de kleine kant zijn. Andere modellen van Gaggia zijn bovendien net iets overtuigender wat betreft de temperatuur van de koffie.
Met zijn breedte van ruim 28 centimeter is de Accademia zeker geen kleine koffiebonen machine, maar hierdoor biedt hij wel de mogelijkheid om op twee verschillende manieren melkschuim te bereiden. Dit is vrij uniek en naar mijn mening een groot pluspunt.
Ik weet zeker dat liefhebbers van latte art en flexibiliteit dit toestel een geweldige compromis zullen vinden tussen een volautomaat en een Italiaanse espresso machine. De Accademia is gewoon super fijn en leuk om te gebruiken en drankjes mee te bereiden!
Aan de andere kant zouden we voor een bedrag van bijna 2000 euro ook kunnen investeren in veel modernere technologie. Denk bijvoorbeeld aan een elektronische molen zoals bij de DeLonghi PrimaDonna Soul, en dat voor een paar honderd euro minder. Ook de Saeco Xelsis Suprema met zijn enorme aanraakscherm en vele instellingsmogelijkheden kan meer voor minder.
Gaggia Cadorna: Een degelijke volautomaat met een lichte identiteitscrisis
Hoge kwaliteit & nauwkeurig
Gaggia Cadorna Prestige
Old school en functionele aanpak.
Zeer intuïtieve bediening
Drankjes uitstekend op temperatuur
Handige instellingsmogelijkheden
Heel lekker melkschuim
Opties voor grondige reiniging
Molen alleen verstelbaar met gereedschap
Koffiesmaak kan voller
Bij de Gaggia Cadorna Prestige weet ik, ondanks alle positieve eigenschappen van de machine, niet goed waar ik hem moet plaatsen. Hij is ook verkrijgbaar in de varianten Milk, Plus en Barista Plus, maar ik denk dat de geïntegreerde melkkaraf van de Prestige hier het beste past.
De bediening via een combinatie van een kleurendisplay en anti-slip knoppen werkt uitstekend en kan niet intuïtiever. De drankjes behoren tot de heetste die ik ooit heb gehad, zonder dat de kwaliteit eronder lijdt.
Met de uitschuifbare Espresso Tray tonen de ontwikkelaars van Gaggia hun inzicht in gebruikersgemak en het apparaat is over het geheel genomen van goede kwaliteit.
Tegelijkertijd is de Cadorna, met een prijs van ongeveer 900 euro, ook een vertegenwoordiger van de old school aanpak van Gaggia, die ik niet helemaal begrijp gezien de huidige ontwikkelingen op technisch gebied.
Het onhandige ontwerp en het feit dat je de maling van de keramische schijfmolen alleen kunt aanpassen met speciaal gereedschap (meegeleverd als accessoire) zijn absoluut niet meer van deze tijd.
Voor Gaggia is 900 euro het middensegment, maar in mijn test van volautomatische koffiemachines bevinden we ons met deze prijs al één of twee niveaus hoger. Ter vergelijking zijn er vele alternatieven, zoals bijvoorbeeld de nieuwe Siemens EQ.700.
Gaggia Magenta Milk: Overtuigend origineel concept
Geweldig concept
Gaggia Magenta Milk
Italiaanse volautomaat – in de beste zin van het woord.
Zeer intuïtieve bediening
Drankjes van kwaliteit en goed op temperatuur
Nuttige instellingsmogelijkheden
Molen en bereiding zeer luid
Latte macchiato niet voorgeprogrammeerd
Ik liep meteen warm voor de Gaggia Magenta Milk die ongeveer 600 euro kost – letterlijk!
Want dit model laat je met één druk op de knop superhete drankjes te bereiden. Dit is vooral indrukwekkend bij de cappuccino, omdat het melkschuim ondanks de hoge temperatuur absoluut geslaagd en van moderne kwaliteit is.
Ook bij de rest van de machine is het duidelijk dat er is gedacht aan de gebruiker. Zo heeft hij een eigentijds zwart-rood design, een zeer intuïtieve bediening en precies de juiste hoeveelheid functies. Het principe van het indrukken van de displayknoppen is eenvoudig, maar op een eigentijdse manier uitgevoerd.
Helaas is de Magenta Milk op z’n zachtst gezegd nogal luidruchtig. Ondanks de schijfmolen uit keramiek maakt hij ontzettend veel lawaai tijdens het malen van de koffiebonen.
Het feit dat we alleen een latte macchiato kunnen krijgen met één druk op de knop als we dit drankje eerst zelf handmatig programmeren is vervelend en nogal vreemd, maar vergeeflijk. De vooringestelde cappuccino en andere koffiespecialiteiten zijn in ieder geval goed.
In een prijsvergelijking met andere merken en modellen houdt deze Gaggia koffiemachine zich zeer goed staande. Een alternatief, zij het bijna 100 euro duurder, is de DeLonghi Dinamica Plus.
Gaggia Anima: Driemaal is scheepsrecht, of toch niet?
Klassieker met een nieuwe naam
Gaggia Anima Prestige
Derde editie van de succesvolle Incanto.
Zeer hoogwaardige afwerking met veel roestvrij staal
Simpele bediening
Drankjes zijn goed heet
Sterke espresso
Lekker melkschuim
Prijs-kwaliteitverhouding niet goed
Kleine details verstoren het gebruiksplezier
Ik zou de Gaggia Anima Prestige graag op zichzelf willen beoordelen. Maar ik denk dat dat onmogelijk is. Wie de Saeco Incanto kopieert en ook nog als twee druppels water lijkt op de Philips 5000 LatteGo kan zijn bestaan niet echt rechtvaardigen…
Als de Incanto en Philips 5000 geavanceerde modellen waren geweest, zou ik hier minder problemen mee hebben. Het kan immers goed werken om binnen één bedrijf meerdere keren hetzelfde concept te exploiteren om andere klanten aan te trekken. Autofabrikanten doen niet anders.
Maar met de Anima Prestige wordt een product gekopieerd dat zelfs enkele jaren geleden al verouderd was. Dat zie je vooral aan het zwart-wit display, de knoppen en het ouderwetse zilvere ontwerp.
Wel is het gelukkig zo dat deze volautomatische koffiemachine van roestvrij staal nog steeds zeer goed presteert en een sterk aroma in het kopje kan produceren, evenals lekker romig melkschuim voor je latte en cappuccino.
Echter, de prijs van de Anima is te hoog: ongeveer 600 euro. Als we nog even verder vergelijken met de volautomaten van Saeco, kunnen we met de Saeco GranAroma voor nog geen 650 euro bijvoorbeeld gemakkelijk een stuk meer waar voor ons geld krijgen.
De grap is dat de Saeco GranAroma ook erg dicht in de buurt van een ander model komt. Zo heeft dit toestel de functies van de oude Saeco Xelsis naar het middensegment gebracht en is in plaats van de Xelsis de Saeco Xelsis Suprema gelanceerd voor de hogere prijsklasse.
Maar waar de Gaggia-kloon duurder is geworden in vergelijking met zijn voorganger en gebaseerd is op een echt oud principe, heeft Saeco met de GranAroma ten minste een scala aan moderne functies goedkoper gemaakt. En dat is natuurlijk een stuk leuker.
Gaggia & de concurrentie: Wie maakt de beste koffie en espresso?
Met DeLonghi en natuurlijk Saeco is er genoeg Italiaanse concurrentie op de markt voor Gaggia. Wel onderscheiden deze drie merken zich met hun focus:
Gaggia richt zich het sterkst op de klassieke espresso-beleving
Saeco houdt zich vooral bezig met zeer moderne koffiespecialiteiten
DeLonghi laat koffie aangepast op het individu centraal staan
Persoonlijk vind ik de aanpak van Gaggia erg goed. Als uitvinder van de espresso weet de fabrikant precies wat hij doet. Alle anderen hebben, hoe je het ook went of keert, dit concept gewoon gekopieerd en hier en daar wat aangepast.
Maar welke andere verschillen of speciale kenmerken zijn er te vinden tussen een Gaggia volautomaat en de toestellen van de concurrentie? Laten we een selectie onder de loep nemen.
Gaggia vs. DeLonghi: Geduchte tegenstanders
DeLonghi volautomaten overtreffen de concurrentie graag met de meeste functies per vierkante centimeter machine. En dat voor een prijs die altijd verrassend betaalbaar is.
DeLonghi bracht met de Maestosa de eerste volledig elektronische molen op de markt en liep ook voorop wat betreft het touchscreen display.
Niet alle DeLonghi dranken zijn de grote hit en het duurde lang voordat deze Italianen hun karakter vonden. Tegenwoordig spelen ze in alle prijsklassen – van de koning der instapmodellen, de DeLonghi Magnifica ECAM 22.110.B, tot de dubbelelektronische Maestosa.
In het instapsegment zou de Gaggia Besana voor ongeveer 270 euro een directe vergelijking met de DeLonghi Magnifica waard zijn – ook al ben ik er niet zeker van dat ik het ronde design van de Besana nou mooi vind.
De Besana heeft wel een keramische molen, wat ongebruikelijk is voor deze prijsklasse. Hij kan echter maar in vijf niveaus worden ingesteld – de 13 maalniveaus van de DeLonghi molen zijn in theorie fijner. Een test zou hier licht op kunnen werpen. Laat het me weten of jullie dat interessant zouden vinden!
Als we in prijs stijgen, zo rond de 600 euro, kan de Gaggia Magenta zich gemakkelijk staande houden. Dit vooral omdat je bij deze serie de keuze hebt hoe je je drankjes met melk het liefst bereidt. Of je nu de voorkeur geeft aan een geïntegreerde melkkaraf of een model met een cappuccinatore, het kan allemaal. Uiteindelijk is dit gewoon een kwestie van voorkeur denk ik.
Helemaal bovenaan staat de Gaggia Accademia, waar DeLonghi eigenlijk pas net goed op stoom begint te komen. De zwart met rode Accademia is zo bijzonder op een mooie manier dat ik niet meteen een DeLonghi apparaat in gedachten heb om hem mee te vergelijken.
Aangezien DeLonghi gespecialiseerd is in moderne functies en Gaggia in flexibel gebruik, eindigt dit duel wat mij betreft in een min of meer gelijkspel.
Gaggia vs. Jura: Twee koffie-tegenpolen
Ik breng de volautomaten van Jura alleen ter sprake omdat ik ze vergelijk met elke fabrikant in de volautomaattest. De Zwitsers zijn momenteel de koning der smaken en hebben een reeks apparaten in hun assortiment waarbij de koffie, de koffietemperatuur en het melkschuim allemaal superieur zijn.
Dit geldt ook als we Jura vergelijken met Gaggia, maar er zijn duidelijke contrasten: terwijl Jura mijn koffiebonen weet om te toveren in moderne, diepe en veelzijdige koffie, houdt Gaggia koppig vast aan typisch Italiaanse sterke koffie en cappuccino. Het ene is niet beter dan het andere, maar het spreekt simpelweg verschillende klanten aan.
Afgezien van de koffiespecialiteiten is Jura in de meeste gevallen superieur aan Gaggia. Dit begint al met de slanke Jura-look in vergelijking met de pompeuze Gaggia-modellen en eindigt met de state-of-the-art technologie en functies waarover de machines van Jura beschikken.
Jura vraagt echter een exorbitante prijs voor menig toestel. De prijzen die Gaggia handhaaft, zijn vaak beter te verantwoorden, als we deze per onderdeel bekijken althans (afwerking, gebruik van roestvrij staal en gebruik).
Maar als je op zoek bent naar de nieuwste machine met geweldige prestaties, ben je beter af met bijvoorbeeld een Jura Z10 met elektronische molen, een Jura J8 met zoet melkschuim of een Jura S8 als prijs-prestatietopper van het merk. Zelfs de anders zo geweldige Gaggia Accademia haalt het hierbij niet.
Gaggia vs. Philips: Eerder zwagers dan neven
Volgens mij bestaat de relatie tussen Gaggia en Philips alleen op papier, zo weinig hebben de merken eigenlijk met elkaar gemeen. En dat ondanks de sterke gelijkenis tussen de Anima Prestige en de Philips 5000.
Het vlak waarop de merken het meest gemeen hebben, is het feit dat je vrijwel geen ervaring hoeft te hebben met het gebruik van een volautomatische machine om espresso, koffie of een fatsoenlijke latte macchiato te maken met hun apparaten.
Dit geldt natuurlijk alleen voor de modellen waarbij melkschuim met één druk op de knop is ingebouwd. Bij Philips is dit beschikbaar vanaf het 3000-niveau met de LatteGo 3200 en bij Gaggia in elke serie met verschillende modellen op basis van het melksysteem. Varianten zoals de Gaggia Brera vallen hierbij dus af.
Bij Philips denk ik eerder aan goedkopere rechttoe rechtaan toestellen die opgaan in het geheel van je keuken, terwijl er bij Gaggia meer imago en barista-attitude om de hoek komt kijken.
Saeco vs. Gaggia: Welke merk is het meest Italiaans?
Hoewel de relatie tussen Philips en Gaggia dus best ver te zoeken is, zijn Saeco en Gaggia inherent aan elkaar verwant. Dit merken we wanneer we de volautomatische koffiemachines van Saeco vergelijken met menig Gaggia koffiezetapparaat. “Italiaans” is voor beide merken het sleutelwoord. Toch is de vergelijking van de modellen niet helemaal eerlijk.
Saeco is een tijdje volledig van het toneel verdwenen en heeft een comeback gemaakt met uitsluitend supermoderne koffiezetapparaten die alles bieden wat we van hedendaagse espresso en melkschuim verwachten, van het display tot de kwaliteit van de koffiedrankjes die ik heb getest en van de vrij stille molens tot het schoonmaakgemak.
Gaggia aan de andere kant, is nooit weggeweest maar heeft zich in de eerste plaats gericht op het segment van espressomachines en in de tweede plaats op andere markten dan Europa.
Als ik twee versies zou willen vergelijken, zou ik voor Gaggia de Magenta uit laten komen, die zich kan meten aan de Saeco GranAroma.
Hier komt Saeco uiteindelijk als winnaar uit de bus, ondanks de super koffietemperatuur en het mooie melkschuim van de Gaggia. De prijs-prestatieverhouding is echter doorslaggevend.
Bij Saeco geven ze trouwens de voorkeur aan “moderne Italiaanse espresso”, terwijl Gaggia kiest voor de klassieke manier. Hierbij geldt dat het een kwestie van smaak is welk merk je meer koffieplezier zal bezorgen.
Mijn conclusie over de volautomaten van Gaggia
Een model als de Gaggia Accademia is zonder twijfel een geweldige aanvulling op de huidige selectie apparaten in mijn volautomatische koffiemachine test. Dit toestel heeft een unieke concept, waardoor hij zich op een geweldige manier onderscheidt van de concurrentie. Ook de Gaggia Magenta Milk is een aanrader.
Echter, om de Europese markt succesvol te veroveren, zal Gaggia beslist de bezem door hun huidige selectie van modellen moeten halen. Dit om ervoor te zorgen dat het merk een duidelijk eigen karakter krijgt en mee gaat met z’n tijd.
Als ze oude modellen (of nieuwe modellen die stiekem een kopie van een oud apparaat zijn) in de portefeuille houden, schept dit verwarring en misschien zelfs wantrouwen. Men zou bij het vergelijken van prijzen kunnen denken dat het om verouderde volautomatische koffiemachines gaat. Ook al is dit niet zo.
Bovendien zou ik wel weten waar ik voor zou kiezen als ik in een elektronicawinkel een ouderwetse Gaggia naast een supermoderne concurrent voor een vergelijkbare prijs zou zien staan…
En dit is jammer! Want Gaggia zou uiterst geschikt kunnen zijn voor menig espresso-liefhebber die van klassieke smaken houdt. Daarnaast is het duidelijk dat gebruiksvriendelijkheid en goede reiniging hoog in het vaandel staan bij Gaggia, wat natuurlijk super is.
Wat vind jij van Gaggia? Zie jij al een apparaat van het merk in je keuken staan? Of heb je er misschien zelfs al eentje in huis? Ik ben heel erg benieuwd naar jullie mening, dus laat vooral een reactie achter!
