Nom : Céline Perez
Profession : Autrice, Éditrice
Expertise : service client, langues, édition de copies, et tout ce qui touche au café !
Genre : f
Lieu de résidence : Sud de la France
Qui est-elle?
- Son café est sacré – le préfère noir et noisetté
- Mots d’ordre – communication, empathie, création
- S’émerveille toujours – devant un lever de soleil (avec un café) ou devant un coucher de soleil (avec un verre de vin) (l’hydratation est primordiale)
- Professionnelle de l’événementiel et de l’humain – a travaillé aux JO de 2012 à Londres, dans une agence de voyage, et organise toutes les fêtes de ses proches !
- Cheffe de Tribu – “On ne peut bien gouverner sa famille qu’en donnant l’exemple” – Confucius.
- Artiste dans l’âme – sa plume affectionne autant les mots que les motifs.
- Nomade – avec son notebook, elle change de bureau comme de chemise.
- Passionnée d’aventure – et toujours partante. Road trip ? Let’s go !
- Sorcière mi-solaire, mi-lunaire – et non, son père n’est pas un panda. Quoique…
- A été un chat dans une autre vie – et en a eu 7 (de chats) (et de vies)
- Optimiste invétérée – oui, sa tasse de café est à moitié pleine, et vous ?
Profil de l’éditrice & biographie : le parcours de la Française de Coffeeness
D’origine Franco-espagnole, Céline a vécu 15 ans à l’étranger entre Londres et Budapest. Pendant ses études de Design, elle a travaillé dans un café Londonien. Son meilleur souvenir de Barista ? Préparer le café à Nick Frost (Hot Fuzz !). Devenue maman depuis, son café lui est précieux.
Dans l’univers du café, Céline allie l’art et la connaissance. Les multiples facettes du café n’ont pas de secrets pour elle, ainsi que ses limites. Son ‘coffee bar’ domestique lui permet de varier les plaisirs – porte-filtre, cafetière à l’italienne, cafetière à piston, dripper en porcelaine, cela dépend de son humeur.
Céline se considère comme une exploratrice et une touche à tout. Son objectif quant à Coffeeness est de faire en sorte que les conseils, les instructions et les guides d’Arne puissent profiter aux amateurs de café parlant Français. Arne souhaite que tout le monde ait la possibilité de découvrir et d’apprécier un bon café, alors Céline aussi !
Expérience professionnelle & qualifications
Céline a plus de 15 ans d’expérience dans l’univers du café, les machines à café et le service client. Quant à la rédaction et édition de texte, cela remonte à 2017 quand elle travaillait pour une agence de voyage à Budapest.
Professions, emplois & employeurs
- Coffeeness : Éditrice
- Awesome Adventures: Commerciale, Responsable du marché Français et Anglais, Copywriting, Directrice des Opérations
- Apostrophe Cafés : Barista, Responsable boutique, Office manager
Diplôme de fin d’études
- Études de Design d’espace à Marseille et de Design de meubles et d’objets à Londres, London Metropolitan University
- Baccalauréat au lycée du Sacré-Coeur, Aix-en-Provence
Profils de médias sociaux
