Salut, je m'appelle Arne.

De bons grains de café, ce n'est pas tout - mais c'est la base. Je suis votre cobaye pour le café et les machines à café.

Que voudriez vous savoir?

Toutes les évaluations Coffeeness sont authentiques. J'achète tous les produits moi-même et je les teste indépendamment des fabricants.

Arne

Nouveautés du blog barista

Coffeeness – un blog sur l’art du café avec lequel je partage avec vous ma passion de la tasse parfaite. Ce qui a débuté comme un tout petit blog sur les cafetières est aujourd’hui devenu le site web allemand N.1 sur le café. Et c’est grâce a vous !

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29. février 2024

Accessoires de café : nos conseils de barista pour le meilleur équipement possible

Pour préparer un bon café, vous n'avez réellement besoin que de deux choses : un bon équipement de base sous la forme d'une cafetière, d'une machine expresso à porte-filtre ou [...]

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26. février 2024

Café pour maigrir : de la science et du bon sens

Il faut reconnaître une chose à l'industrie de l'amaigrissement : elle sait y faire. Elle parvient constamment à nous persuader que nous sommes trop gros ou trop paresseux. D'une manière [...]

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11. janvier 2024

Café au collagène : un nouveau duo à la mode

En fait, l'existence du "Glow Coffee" ne devrait pas me surprendre. Une société qui espère que le café mélangé à de la poudre de protéines (le fameux Proffee) lui donnera [...]

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24. décembre 2023

Overdose de caféine : avis scientifique sur l’intoxication à la caféine

Je me plains souvent de la quantité d'articles pièges à clics sur les thèmes du café. "Caféine et sport", "caféine et perte de poids" ou "caféine et sommeil". Et voilà [...]

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2. décembre 2023

Café avant de dormir : bonne ou mauvaise idée ?

C'est plutôt limpide, n'est ce pas ? Le café avant d'aller se coucher est à peu près aussi prometteur qu'un régime à base de crème glacée. En effet, la caféine [...]

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1. décembre 2023

Café décaféiné : production, processus & questions de santé

À première vue, le café sans caféine n'a aucun sens. C'est comme un été sans soleil, comme une voiture sans essence… on n'en voit pas l'intérêt. L'univers du café n'y [...]

Les meilleures machines à café à grain 2024

Choisir la bonne machine à café automatique est un vrai défi. Laissez-moi vous guider ! J’ai testé des dizaines de cafetières en tout genre (à filtre, expresso broyeur, manuelles, automatiques…). Découvrez toutes mes évaluations, commentaires et conseils.

Autres catégories de test

Tous mes tests sont authentiques et intègres. J’évalue les produits avec une approche sérieuse et un esprit critique : on ne m’achète pas!