Salut, je m'appelle Arne.

De bons grains de café, ce n'est pas tout - mais c'est la base. Je suis votre cobaye pour le café et les machines à café.

Que voudriez vous savoir?

Toutes les évaluations Coffeeness sont authentiques. J'achète tous les produits moi-même et je les teste indépendamment des fabricants.

Arne

Nouveautés du blog barista

Coffeeness – un blog sur l’art du café avec lequel je partage avec vous ma passion de la tasse parfaite. Ce qui a débuté comme un tout petit blog sur les cafetières est aujourd’hui devenu le site web allemand N.1 sur le café. Et c’est grâce a vous !

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17. mars 2023

Comparaison des machines à café Siemens 2023 : silencieuses depuis toujours, soudainement moins chères

Quand j'ai dû décider de la meilleure machine à café à grain siemens, j'ai tout de suite pensé à changer mes habitudes. Généralement, dans ma rubrique Test des machines à [...]

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9. janvier 2023

Café Arabica et Robusta : points communs, différences et qualité

Pour me voir rouler des yeux, il suffit de me montrer une pub de café. Ce qui m'agace le plus : les publicités ne donnent jamais de vraies informations sur [...]

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30. novembre 2022

Combien de caféine se trouve dans votre café ? On a testé 15 boissons au laboratoire

Je dois avouer, au nom de tous les experts de café, que personne dans le milieu n'a aucune réelle idée de la teneur en caféine dans votre café préféré. Pourtant [...]

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9. novembre 2022

Comment conserver son café en grain correctement !

Dans le réfrigérateur ? Dans le congélateur ? Dans la boîte à café ? La question de savoir comment conserver au mieux l'arôme de vos grains de café divise les [...]

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25. août 2022

Faire du café « correctement » 2023 : Un aperçu pour les débutants

Il existe plein de manières de préparer le café - quelle est la meilleure ? Voici mes top 10 méthodes pour préparer le café, avec des recettes et astuces. [...]

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22. août 2022

Café de Chemex : instructions, conseils & secrets de filtrage

Le Chemex est vraiment en marche victorieuse ce dernier temps. Mais qu'est-ce qu'elle peut vraiment faire, cette verseuse en verre aux filtres chers ? Est- ce qu'il vaut l'argent de [...]

Les meilleures machines à café à grain 2023

Choisir la bonne machine à café automatique est un vrai défi. Laissez-moi vous guider ! J’ai testé des dizaines de cafetières en tout genre (à filtre, expresso broyeur, manuelles, automatiques…). Découvrez toutes mes évaluations, commentaires et conseils.

Autres catégories de test

Tous mes tests sont authentiques et intègres. J’évalue les produits avec une approche sérieuse et un esprit critique : on ne m’achète pas!