Salut, je m'appelle Arne.

De bons grains de café, ce n'est pas tout - mais c'est la base. Je suis votre cobaye pour le café et les machines à café.

Que voudriez vous savoir?

Toutes les évaluations Coffeeness sont authentiques. J'achète tous les produits moi-même et je les teste indépendamment des fabricants.

Arne

Nouveautés du blog barista

Coffeeness – un blog sur l’art du café avec lequel je partage avec vous ma passion de la tasse parfaite. Ce qui a débuté comme un tout petit blog sur les cafetières est aujourd’hui devenu le site web allemand N.1 sur le café. Et c’est grâce a vous !

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12. octobre 2021

Comment faire un Latte Macchiato – 3 densités de pur bonheur

Beaucoup de mousse de lait, peu de café, une recette réservée aux ignorants? Le Latte Macchiato connaît actuellement un renouveau. C’est le moment de l’examiner de plus près! [...]

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16. juillet 2021

L’Americano : le café allongé à essayer avec une machine super-automatique

Grâce à cette recette, vous apprendrez tout sur le Café Americano et comment le préparer aussi bien avec une machine à espresso qu’avec une cafetière. [...]

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28. juin 2021

Combien de caféine se trouve dans votre café ? On a testé 15 boissons au laboratoire

J'avoue au nom de tous les experts de café : personne dans le secteur n'a aucune idée ... … de combien de caféine se trouve dans une tasse de votre [...]

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6. octobre 2020

Préparation du café : des conseils pratiques

Un autre guide pour le café filtre ? Non, le guide de dépannage pour la préparation du café ! Je vous montre ce qui est vraiment important avec les filtres [...]

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6. octobre 2020

Cold Brew : Recettes, conseils et idées fraîches

Eté, hiver, blizzard ou canicule : Je bois du Cold Brew par tous les temps. Le café infusé à froid est l'une des tendances les plus durables de ces dernières [...]

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30. mai 2019

La meilleure machine à café avec broyeur à moins de 500 euros

On trouve vraiment beaucoup de machines à café à grain au marché. Mais comment travaillent les machines à moins de 500 Euros ? Je vous présente mes trois favoris dans [...]

Les meilleures machines à café à grain 2021

Choisir la bonne machine à café automatique est un vrai défi. Laissez-moi vous guider ! J’ai testé des dizaines de cafetières en tout genre (à filtre, expresso broyeur, manuelles, automatiques…). Découvrez toutes mes évaluations, commentaires et conseils.

Autres catégories de test

Tous mes tests sont authentiques et intègres. J’évalue les produits avec une approche sérieuse et un esprit critique : on ne m’achète pas!