La Philips EP2220/10 à l’essai | Une nouvelle concurrente dans la catégorie d’entrée de gamme

Est-ce que c'est juste mon impression, ou est-ce que Philips rencontre des problèmes à se maintenir sur le marché des machines à café automatiques ? Il se peut qu’en raison de la supériorité de marques comme DeLonghi ou Melitta, l'ancien géant de l'électroménager n’avait pas osé s'imposer jusque-là dans le domaine des machines à café automatiques d'entrée de gamme.

Philips EP2220/10 SensorTouch Kaffeevollautomat Arne

Est-ce que c’est juste mon impression, ou est-ce que Philips rencontre des problèmes à se maintenir sur le marché des machines à café automatiques ? Il se peut qu’en raison de la supériorité de marques comme DeLonghi ou Melitta, l’ancien géant de l’électroménager n’avait pas osé s’imposer jusque-là dans le domaine des machines à café automatiques d’entrée de gamme.

Avec sa carafe à lait intégrée “LatteGo”, Philips s’était bien positionné (surtout avec la série 3200). Mais à part ça, la marque était restée de côté, sur les bancs de touche, et sans réelle valeur intrinsèque. Cela était particulièrement évident pendant l’IFA 2019.

Avec la petite nouvelle , cependant, le vent pourrait tourner. Car cette cafetière automatique à moins de 300 euros rivalise avec un vrai classique que vous pouvez retrouver dans ma revue des machines à café entièrement automatiques:

La DeLonghi Magnifica ECAM 22.110.B, qui n’est pas récente, est selon moi une référence en termes de bon expresso et de mousse de lait onctueuse pour les machines bon marché (tout en plastique).

Cet expresso broyeur de Philips n’apporte rien de plus concrètement, à part un élan de modernité et un nombre plutôt raisonnable de fonctionnalités. Toutefois, comme toutes les machines, le goût ne sera très bon que si vous utilisez des grains décents, fraîchement torréfiés (on dit donc non aux grains de supermarché!). 

Pour vous faciliter la tâche et garantir un commerce équitable tout au long de la chaîne de production, j’ai créé mon propre café Coffeeness, un grain de café originaire du Brésil. 

Que le duel “bon marché” commence! Découvrez le gagnant de cette compétition plus bas mais aussi plus d’infos sur la cafetière à grain Philips dans ma vidéo YouTube.

Revigore la classe d'entrée de gamme !

Compacte, Philips sous son meilleur jour.

Utilisation simple et intuitive

Possibilité de personnaliser la température du café

Bon espresso et mousse de lait

Excellent rapport qualité-prix

Compartiment à grains relativement volumineux

Pompe un peu bruyante

100% Plastique

La cafetière automatique Philips EP2220/10 en un coup d'œil

Du plastique, du plastique et encore du plastique : en fait, chaque centimètre carré de la surface de la cafetière Philips EP2220/10 est en plastique. Même les détails qui sont habituellement en métal, comme le couvercle du bac de récupération, sont, vous l’aurez deviné, uniquement en plastique.

CaractéristiquesEntrée
FabriquantPhilips
NomPhilips EP2220/10
CatégorieMachine à café automatique
Groupe infuseur amovibleOui
Matériau du boîtierPlastique (ABS) noir mat
Buse vapeur (mousseur à lait)Manuelle
AffichageNon
AppNon
Profils d’utilisateursNon
Capacité du réservoir d’eau1,8L
Hauteur du bec verseur ajustable8 - 15 cm
BroyeurBroyeur à disque en céramique
Capacité du compartiment à grains275 g
Deux compartiments à grainsNon
Mouture12 niveaux
Compartiment café prémouluOui
CarafeNon
Les boissons sur simple pression d'un boutonExpresso, Eau chaude, Café long
Réglage de température du caféOui (3 niveaux)
Réglage de température de la mousse de laitNon
Fonction deux tassesOui (pas de café au lait)
Fonction eau chaudeOui
Fonction lait chaudOui
Obtenir de la mousse de lait uniquementNon
Filtre à eauOui
Poids7,5 kg
Dimensions (hauteur x largeur x profondeur)37,1 x 24,6 x 43,3 cm

Bien entendu, ceci est clairement caractéristique de la gamme de prix. Mais au moins, elle est légère et peut se poser sur une étagère dans votre cuisine (ce qui vous fera économiser de la place sur votre plan de travail). 

A part cela, la machine à café à broyeur EP2220/10 ressemble à une version réduite de la série Philips 3200 EP3246/70 déjà évaluée par mes soins. Ici aussi, un panneau de commande avec des boutons à presser domine la façade.

Fonctionnement de la machine à café Philips EP2220/10

Sur les deux machines, de loin, les boutons ressemblent à un écran tactile. Mais il n’y a que des icônes et des diodes pour éclairer l’utilisateur sur les fonctionnalités. Personnellement, je trouve qu’un affichage tactile dernier cri ne manque pas du tout sur un panneau de commande comme celui-ci. Au final, il n’y a pas grand chose à régler et vous savez exactement ce que vous commandez.

Au lieu d’un système de moussage du lait intégré sans tuyau, cet expresso broyeur de 300 euros est fourni avec une buse vapeur manuelle. Deux variantes de café sont disponibles – café long ou espresso, c’est tout. Avec la série 3200, cependant, il y en avait cinq ou six.

Philips EP2220/10 cafetière automatique mousse de lait

Par ailleurs, Philips sème une fois de plus la confusion chez les clients en proposant trois cafetières à grain différentes à des prix différents sur une seule page de produits Amazon :

Ce qui place essentiellement la machine à café Philips au même niveau que le modèle de comparaison de DeLonghi, c’est le broyeur finement réglable. DeLonghi a 13 niveaux, Philips en a 12. DeLonghi a opté pour de l’acier inoxydable pour sa meule conique, alors que Philips s’est tourné sur des disques en céramique. Nous verrons plus tard si cela se démarque à l’essai d’une manière ou d’une autre.

À mon goût, la trémie à grains de l’Expresso broyeur Philips est un peu surdimensionnée, mais à part ça, tous les composants semblent très bien conçus. Ce que je trouve excellent, c’est que vous pouvez facilement régler tous les paramètres importants pour obtenir un bon expresso (température, quantité de remplissage, quantité de café). Les machines à café automatiques de haute qualité, en particulier, sont généralement beaucoup plus délicates.

Philips EP2220/10 machine à café entièrement automatique compartiment à grains

Dans ces conditions, il était clair pour moi dès le départ que le rapport qualité/prix de la cafetière à grain Philips d’entrée de gamme était absolument au point. Comme chez DeLonghi, vous ne bénéficierez pas de la commodité d’un système de mousse de lait automatique, mais vous aurez tout de même une meilleure vue d’ensemble grâce au panneau de commande bien conçu – même si vous pouvez régler les paramètres pour un expresso parfait plus finement avec la DeLonghi.

Régler la Philips EP2220/10 : Une petite remise en question

Pour une raison inconnue, Philips fait les choses à sa manière avec la quantité en tasse prédéfinie et l’établit beaucoup plus bas que la normale. Il est en effet assez étrange de devoir augmenter la quantité en tasse quand on configure une machine entièrement automatique pour la première fois, mais passons. 

Les trois seuls réglages possibles pour la quantité de café sont faible, moyen et élevé – bien que vous puissiez toujours régler avec précision la quantité maximale. Pas sûr qu’il y ait un intérêt à cela, soit-dit en passant. En tous cas, ce qui est sûr, c’est que vous aurez besoin du mode d’emploi!

Du coup, l’expresso broyeur Philips reste peu convaincant et peu convivial en ce qui concerne le réglage, qui est selon moi l’un des points d’évaluation les plus importants surtout dans cette gamme de prix.

Réglage des paramètres du broyeur : modèle économique typique!

Douze réglages de mouture et un broyeur à disque en céramique constituent une véritable déclaration – surtout une déclaration de guerre envers DeLonghi. Les Italiens se piquent d’avoir 13 réglages de broyeurs dans toutes les catégories de prix. Personne d’autre n’avait vraiment osé le faire avant. 

Cependant, tout comme DeLonghi, Philips ne maîtrise pas vraiment les niveaux les plus fins. C’est pourquoi j’ai laissé ma cafetière à grain Philips EP2220/10 sur le niveau 3, exactement comme je l’aurais fait sur le modèle DeLonghi.

Evaluation de la Philips EP2220/10, cafetière entièrement automatique

En effet, un modèle économique comme celui-ci est très sensible aux blocages et aux pompes surchargées. Il ne vaut mieux pas prendre de risque. Et puis, pour être honnête, cette large gamme de réglages de mouture est en soi un stratagème marketing pour présenter des machines d’entrée de gamme comme des machines sophistiquées à des clients qui n’y connaissent rien. 

Le réglage s’effectue à l’aide d’un bouton rotatif situé dans le compartiment à grains, que vous ne devez régler que lorsque la machine est en marche – et, bien sûr, uniquement lorsque vous l’avez approvisionné de grains de café.

Ajuster l'espresso : tout le monde peut le faire

Quand j’évalue des machines à café à grain automatiques, j’ai pris l’habitude de toujours utiliser les réglages approximatifs pour un double espresso car la plupart des machines ont un niveau de remplissage minimum trop élevé. Je n’ai pas eu ce problème avec la cafetière Philips, mais à titre de comparaison, je me suis à nouveau contenté d’environ 40 millilitres.

la Philips EP2220/10 et son temps d'extraction d'un expresso

En outre, j’ai également augmenté chacune des échelles “grains” à son troisième niveau, modifiant ainsi la quantité et la température du café. Les icônes de paliers sont claires et lumineuses, ce qui rend le réglage extrêmement facile.

L'espresso de l'EP2220/10 : réussi, mais pas exceptionnel

Ce qui m’a le plus impressionné, c’est la température finale de l’espresso. En effet, elle est bien au-dessus de la tièdeur que la plupart des machine à café à grain automatiques d’entrée de gamme (et même les machines à café avec porte filtre) peuvent offrir.

Philips EP2220/10 machine à café automatique expresso broyeur

Malgré sa température idéale, mon expresso s’est avéré relativement léger et n’a pas non plus donné lieu à une crema digne de ce nom. Comme j’ai utilisé une torréfaction assez légère, ce n’est pas nécessairement un problème de machine – même si je pense que la mouture trop grossière a eu un effet sur le résultat final.

Le broyeur, d’autre part, produit un son un peu trop prononcé à mon goût et assez aigu, mais les décibels restent dans la moyenne.

En comparaison, c’est la pompe qui fait le plus de bruit.

C’est un problème bien connu de la cafetière automatique d’entrées de gamme chez Philips. Des amis à moi se sont débarrassés de leur machine à café Philips de classe HD il y a quelques années à cause de cela. Certes, ils ont l’ouïe sensible, mais ils ne sont pas les seuls. 

Mousse de lait : simple, aucune expertise requise

Vous êtes nombreux à penser que vous ne pourrez pas vous servir d’une buse à vapeur manuelle. Mais avec un pichet à lait (en inox, c’est mieux), faire de la mousse de lait vous-même est tout à fait accessible. Avec la cafetière Philips, il vous suffit d’insérer la buse dans le lait, d’appuyer sur l’icône vapeur, puis sur le bouton de démarrage et d’attendre simplement que le pichet chauffe.

Philips EP2220/10 machine à café mousse de lait presque terminée

Sans effort, vous obtiendrez un volume décent avec une consistance agréable. Je pourrais vous filer des astuces pour obtenir une mousse de lait digne d’un barista, mais je trouve que ce n’est pas nécessaire, c’est plus pour le paraître que le goût!

Cafetière Philips EP2220/10 mousse de lait prête

En effet, la buse a un rayon d’action très limité et ne peut donc produire qu’un volume de vapeur limitée. C’est une des raisons pour lesquelles la micromousse d’une cafetière automatique d’entrée de gamme peut être difficile à réaliser. Ne vous compliquez donc pas la vie, une mousse “normale” fera des heureux dans tous les cas.

Nettoyage : Exceptionnellement sensible

Je n’ai pas besoin de commenter sur la procédure de nettoyage et de détartrage de l’expresso broyeur Philips EP2220/10. Vous verrez, c’est ultra simple et vraiment fiable.

Unité d’infusion de la cafetière Philips EP2220/10 retirée

Comme toujours, vous pouvez nettoyer l’unité d’infusion en éteignant d’abord la machine, puis en ouvrant la porte de service, et enfin en la retirant et en la rinçant sous l’eau. Pour tous les autres composants, c’est pareil! Il en va de même pour le récipient à marc de café, le bac d’égouttage et le réservoir d’eau.

Pour détartrer la machine à café Philips EP2220/10, suivez le mode d’emploi et respectez les instructions habituelles concernant la dureté de l’eau. À ce propos, j’ai récemment fait une vidéo sur le thème du “détartrage” – comme vous vous en doutez, avec la concurrente DeLonghi. Mais ce qui s’applique pour l’une s’applique aussi pour l’autre :

Cette machine à café Philips peut s’attribuer une bonne note pour son réservoir d’eau. Il est fait d’un plastique extrêmement souple et exceptionnellement stable.

Grâce à cela, la prise du réservoir est beaucoup plus sûre lorsque vous le retirez, le nettoyez et le remettez en place. De plus, j’ai l’impression que ce plastique tient bien la route en cas de chute. Presque tous les autres réservoirs d’eau que j’ai mis à l’épreuve sont fragiles et donc sensibles aux chocs.

Ma conclusion : Pas mieux, mais tout aussi agréable

J’avais peur de devoir réécrire ma dernière revue sur les machines à café automatiques et d’attribuer à la une place bien méritée de gagnante pour les cafetières automatiques à moins de 300 €.

Revigore la classe d'entrée de gamme !

Compacte, Philips sous son meilleur jour.

Utilisation simple et intuitive

Possibilité de personnaliser la température du café

Bon espresso et mousse de lait

Excellent rapport qualité-prix

Compartiment à grains relativement volumineux

Pompe un peu bruyante

100% Plastique

Cependant, la couronne appartient toujours à la DeLonghi Magnifica ECAM 22.110.B – mais seulement de très peu.

Le modèle Philips est un peu plus rustique quant aux réglages, un tout petit peu plus bruyant et pas tout à fait aussi convaincant en termes de résultats en tasse.

D’un autre côté, la machine à café à broyeur Philips est beaucoup plus moderne et se tient joliment dans votre cuisine malgré son revêtement en plastique. Et oui, l’apparence de sa machine à café à grain compte aussi pour beaucoup de gens. Je trouve également que la Philips EP2220/10 est plus intuitive et plus facile à utiliser.

Vous devez donc décider par vousmêmes: Préférez-vous une facilité d’utilisation ou des boissons au point? La nouvelle Philips et l’ancienne DeLonghi sont là pour vous ! Dites-nous ce que vous en pensez – dans les commentaires, bien sûr !

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