La mejor cafetera Saeco 2024: comparativa de los modelos actuales

¡Menudo lío! Hasta hace poco, estaba firmemente convencido de que no sabríamos nada más de las cafeteras Saeco automáticas. Y ahora parece que las tornas han cambiado… ¿estará viviendo esta marca una segunda juventud?

Después de que Philips adquiriera la marca prémium italiana, aún salieron al mercado un par de cafeteras automáticas con etiqueta Saeco para personas con gustos clásicos.

No obstante, entonces pasó lo impensable: no solo se hizo el silencio en torno a Saeco, sino que se dio paso a un periodo de sequía en el que no se lanzó nada de la submarca al mercado.

Por supuesto, esto tuvo la ventaja de que las populares cafeteras automáticas Saeco, como la GranBaristo Avanti o la Xelsis, bajaron de precio un montón al mismo tiempo que seguían ofreciéndonos numerosas funciones, muy buen expreso, fácil limpieza y una relación calidad-precio cada vez mejor.

Y, casi sin previo aviso, la flamante y novedosa cafetera Saeco Xelsis Suprema se coló en casa en octubre de 2021. Aunque no sea una máquina verdaderamente revolucionaria, ha recibido una calificación máxima por mi parte. De ella me apasiona su concepto de manejo ultramoderno e intuitivo, que ni siquiera necesita app.

Haber probado la Suprema ha sido el punto de inflexión perfecto que necesitaba para echar otro vistazo a todas las cafeteras Saeco automáticas y compararlas con otras marcas de mi comparativa de cafeteras superautomáticas del 2024.

¿Qué modelos siguen mereciendo la pena? ¿Qué caracteriza a una cafetera Philips Saeco? ¿En qué cocinas encajan mejor? ¿Qué granos de café son los mejores? ¡Descúbrelo en esta guía!

Cafeteras automáticas Saeco: lo esencial que debes saber sobre modelos, series y  ganadoras calidad-precio

Resulta curioso cuánta presencia tenía Saeco en el mercado en su día y cuánta tiene en la actualidad. Hasta yo mismo coroné como ganadoras de la prueba a algunas cafeteras automáticas Saeco.

La cafetera express Saeco Incanto dominaba la gama media, la Saeco Moltio me había mostrado muy buenos resultados, la Saeco PicoBaristo me gustaba tanto como la GranBaristo.

La mayoría de estos nombres y máquinas han pasado a la historia. A excepción de la cafetera Philips Saeco GranAroma y de la gama Xelsis, que acaba de añadir miembros a su prole, al parecer la marca no quiere saber nada más de sus antiguas cafeteras automáticas.

Por supuesto, eso no significa que no se puedan comprar. Muchos vendedores en internet y tiendas de electrodomésticos siguen vendiendo Saeco. Como antes había tantos modelos diferentes de Saeco, en la red te encontrarás con un montón de cafeteras Saeco automáticas viejas. Ten paciencia y filtra bien.

Las máquinas Saeco antiguas se pueden reconocer, entre otras cosas, por los tubos de vapor, los molinillos de muelas cónicas, una concepción pasada de moda del latte macchiato y del capuchino, etc. Pero tendríamos que mirarlo todo con más detenimiento.

Por eso mismo, en esta guía examino todas las máquinas Saeco que aún están en el mercado para ver qué nivel de actualidad nos ofrecen, estudiar su relación calidad-precio y determinar si vale la pena comprar una cafetera express Saeco con molinillo.

Saeco Xelsis: el (nuevo) buque insignia para café y expreso hechos a medida

En el caso de la cafetera Philips Saeco Xelsis, si bien en el pasado se trataba de un modelo que podías comprar en diferentes colores o acabados, ahora existe en tres modelos diferentes, de menor a mayor nivel:

Desde el punto de vista del funcionamiento, estas tres máquinas con molinillos de discos son casi idénticas, desde la presión de infusión hasta el recipiente para granos. La única diferencia importante está en el manejo.

La Xelsis SM7580 se maneja con botones táctiles y pantalla LCD a color, la Deluxe tiene una pantalla táctil de 5 pulgadas y la Suprema hace gala de una enorme pantalla táctil de 7,8 pulgadas.

Lo que parece un detalle insignificante, necesario a lo sumo para la configuración inicial, resulta que en la práctica es importante y no solo por el precio.

En la reseña de la Xelsis Suprema te cuento en detalle por qué el concepto de manejo ultramoderno a través de la enorme pantalla garantiza resultados excelentes para el café con solo pulsar un botón y una deliciosa espuma de leche de primera categoría.

Personalmente, solo por este motivo ya merece la pena ahorrar para la Suprema, que actualmente cuesta unos 1400 euros (fecha de la consulta: enero de 2022). Consulta aquí su precio actual en Amazon.

De todos modos, el resto de cafeteras automáticas Xelsis disponibles también cuentan con un abanico más que convincente de características de vanguardia:

A diferencia del nuevo modelo Suprema, la Xelsis original no traía conexión WLAN ni bluetooth. Y, hasta la fecha, tampoco tenemos conexión por app. Pero no es casual.

El fabricante quiere facilitarles la vida al máximo a los usuarios y, por ello, ha decidido integrarlo todo en la pantalla y que la cafetera se maneje únicamente desde la propia máquina.

Los modelos más antiguos con molinillos cerámicos actualmente son:

Las dos máquinas anteriores cuestan entre 750 euros y 1050 euros (fecha de la consulta: enero de  2022).

Sabiendo que la Suprema ronda los 1400 euros, supongo que ya te ha quedado claro por qué es mi recomendación: no cuesta mucho más que la más cara de ellas y viene equipada con las mejores prestaciones.

Sin embargo, considero que la máquina de café automática que probé originalmente cuando puse a prueba la Xelsis (la SM7580) es una verdadera ganga si no le das importancia ni al color ni al tema táctil. Así, el dinero que te ahorras puedes invertirlo en granos de café de calidad.

Saeco GranAroma: la nueva cafetera superautomática de gama media

Tengo que admitir que el modelo Saeco GranAroma no estaba para nada en mi radar hasta que me puse a investigarlo para esta guía. Al igual que la Suprema, esta cafetera Saeco automática es una novedad y viene con algunas ideas interesantes:

Si todo esto te recuerda a la Xelsis, bienvenido al club. Desde el panel de control —con la típica combinación de pantalla y botones táctiles— hasta el espumador de leche y las opciones de ajuste, la GranAroma nos ofrece hoy justo lo mismo que la Xelsis nos ofrecía antes.

Esto es una jugada inteligente del fabricante, que puede volver a jugar en la gama media con nuevas cafeteras automáticas sin haber desarrollado realmente nada nuevo. La clave aquí está en la visibilidad.

En cualquier caso, esta nueva cafetera automática Saeco con jarra de leche cuesta entre 700 y 800 euros y está disponible en tres versiones. Aunque no todas son igual de fáciles de encontrar:

Si te interesa, puedo colgarte la reseña de esta cafetera express Saeco automática (abajo en los comentarios puedes decirme lo que piensas).

Saeco PicoBaristo Deluxe SM5573/10: pequeña cafetera superautomática con grandes características

Si cruzas una cafetera Saeco automática Xelsis con una cafetera Incanto, te dará como resultado la Saeco PicoBaristo. Aunque muchos de sus modelos hace tiempo que están descatalogados, la versión más actual con la adición Deluxe en el nombre suele estar más disponible.

Por unos 800 euros te llevas una cafetera muy pequeña que es lo bastante compacta como para caber en cualquier cocina. Además, no tendrás que renunciar a casi nada en lo que a café y preparación se refiere.

En especial, el sistema de leche integrado inteligentemente colocado en la parte delantera parece muy bien concebido. Además, la PicoBaristo ofrece:

Aunque la PicoBaristo está hecha con materiales de calidad, desde la boquilla del café hasta el depósito de agua; el resto prácticamente es de plástico.

El caso de la cafetera Saeco Incanto, sin embargo, es diferente. Está cafetera automática Saeco ya nos ofrecía una sólida carcasa de acero inoxidable, ¡y eso que era de gama media! Y no se conformaba con un simple molinillo de muelas cónicas, sino que traía un molinillo de discos cerámicos de categoría.

La actual PicoBaristo Deluxe ya no es un hito. Si nos fijamos en las prestaciones, la Dinamica Plus de DeLonghi, por ejemplo, juega en una liga similar, es igual de compacta, ofrece algunas funciones más y ronda el mismo precio.

¿Te apetece una ganga Saeco que prepare un buen café? Los modelos antiguos de la PicoBaristo

Como sabemos, una cafetera automática solo se puede considerar realmente vieja cuando ya no es capaz de preparar café, no muele bien los granos, huele mal a pesar de limpiarla o solo funciona sin espumador de leche.

Es cierto que los sistemas de leche van modernizándose y que las funciones del grupo de infusión van mejorando con el tiempo.

También hay inventos que son muy interesantes, como por ejemplo el molinillo electrónico y el ajuste automático en el recipiente para granos de la intensidad del aroma en función del tueste.

No obstante, no te dejes abrumar: el café siempre es café.

Si quieres una ganga de Saeco, a lo mejor puedes encontrar alguna superoferta en máquinas como estas, ya sea en Amazon o en webs de otros vendedores:

Las primera y la última de la lista son las más asequibles y cuestan 500-700 euros, aunque ya sabes que los precios suelen oscilar un montón de un día a otro.

Estos tres modelos cuentan con algo menos de tecnología que la versión Deluxe, lo que se traduce en menos especialidades de café, una pantalla más sencilla y botones hápticos. El estilo de preparación de la espuma y del expreso también es más tradicional que el de las máquinas más nuevas.

La ventaja más clara de la cafetera Saeco PicoBaristo SM5473/10 sobre las demás es la carcasa de acero inoxidable, que recuerda a la cafetera Saeco Incanto. Por lo que se refiere a la parte técnica, esta cafetera automática Saeco también viene equipada con molinillo de discos.

Ve mirando las ofertas y decide tú mismo si te vale la pena o no.

¿Valen la pena estas cafeteras superautomáticas Saeco?

La lista de modelos Saeco antiguos es larguísima. El mayor problema que veo aquí es poder separar las máquinas más antiguas —que están totalmente fuera del mercado— de las máquinas todavía disponibles y rebuscar en los números de modelo las diferencias —que muchas veces son mínimas— entre las máquinas.

Lo que está claro es que, después de todo, estas máquinas también son capaces de preparar café.

No obstante, cuando las miramos y vemos esas pantallas tan anticuadas, ese sistema de leche tan pasado de moda o ese depósito de agua tan viejo y feo, nos entran todos los males y acabamos descalificando a la máquina de café automática en cuestión. Da igual lo barata que sea.

Por supuesto, mi recomendación sigue siendo que no compres cafeteras automáticas de segunda mano. Aunque el antiguo propietario haya tenido cuidado con la limpieza y haya descalcificado la máquina en los intervalos adecuados, existe el riesgo de que aparezca moho en lo más profundo de la cafetera, entre otras sorpresas.

Actualmente, las cafeteras superautomáticas que conforman esta categoría son:

Por la cafetera Saeco Lirika nos habéis preguntado con bastante frecuencia en los comentarios y todavía no la hemos probado. Se trata de una cafetera con un depósito de agua grande (2,5 litros) que, por ese motivo, suele ser apta para oficinas.

Aparte de todas las máquinas enumeradas, también encontrarás nombres como Royal Professional, Royal One Touch Cappuccino, HD8770/02 Intelia Evo Bella, Odea Giro, Intelia, Exprelia, Vienna, Syntia o Magic Comfort Plus.

Algunas de estas cafeteras automáticas fueron en su día para uso profesional, pero hoy en día ya no se ven ni en oficinas, ni en pastelerías, ni en comercios.

¿Qué caracteriza a las cafeteras superautomáticas Saeco?

Cuando un fabricante se pone sus propias medallas diciendo que sus máquinas son las mejores en su categoría, empieza a sospechar. Pero bueno, a Saeco se lo dejaré pasar. Y es que aquí no se está vitoreando el mejor café o la espuma más deliciosa.

Según Saeco, algunas de sus cafeteras automáticas son las mejores en términos de manejo. Y tengo la sensación de que en eso tiene razón. No solo desde que ha lanzado la Suprema, sino que yo siempre he disfrutado utilizando las cafeteras automáticas Saeco por su manejo intuitivo.

Además, en todas las gamas de precios y en todas las categorías de máquinas encontramos muchos argumentos de peso para comprar cafeteras Saeco:

Con estas ventajas, es extraño que Philips, entretanto, no haya prestado más atención a su segmento prémium. Quizás se deba a que le faltó la aceptación de los clientes frente a competidoras como las cafeteras automáticas Jura o las cafeteras automáticas DeLonghi.

O tal vez porque Saeco ha nadado contra corriente durante un tiempo por no querer dotar a sus máquinas de conexión por app. A lo mejor es porque las cafeteras automáticas Philips, con su énfasis en la simplicidad, han podido posicionarse mejor.

También creo que la falta de alguna que otra prestación —como la función «Jarra de café», a la que todos han sucumbido—, sobre todo cuando se produjo el último lanzamiento de la Xelsis, ha contribuido a que las máquinas Saeco se hayan quedado estancadas.

Sin embargo, por sí solas, las cafeteras automáticas Saeco siempre fueron una muy buena opción y, además, parecían menos caras de lo que sus prestaciones sugerían. Los numerosos comentarios positivos de los clientes que han optado por ellas así lo indican.

En mi opinión, esto no cambia en absoluto con la Suprema. Incluso podría convertirse en un verdadero éxito de ventas y dar a Saeco el estímulo que necesita en el mercado.

De todas maneras, no sería la primera vez que me equivoco con este fabricante. Aun así, no aprendo y sigo apostando por él.

El mejor café en grano para las cafeteras superautomáticas Saeco

Si piensas que hago publicidad descarada de mis granos de café, estás en lo cierto. Pero es que, al fin y al cabo, el café de Coffeeness ha sido desarrollado especialmente para cafeteras superautomáticas.

Y no es fácil encontrar un café optimizado específicamente para este tipo de máquinas. En breve estará disponible la tienda online en español.

Ya sabes que todas las cafeteras automáticas comparten más o menos el mismo concepto de funcionamiento. Sin embargo, en el caso de las máquinas Saeco, creo que no hay que limitarse a los tuestes con notas de chocolate y caramelo (esos se adaptan a todas).

De hecho, la Xelsis Suprema ha demostrado que el fabricante se esmera en resaltar todos los matices aromáticos de un grano de café.

Así, se despliegan notas que, de otro modo, no se podrían percibir porque el grado de molienda, el grupo de infusión, la presión de la bomba, etc. no lo permitirían.

Esto, a su vez, nos lleva a vivir experiencias de sabor repletas de acidez, aromas florales y elementos afrutados que solemos encontrar en los tuestes más claros.

Sin embargo, con Saeco esto solo se aplica al expreso. El clásico café largo o el café solo son muy suaves y, por tanto, más planos que la naturaleza de los granos. En lo que al café solo se refiere, hasta la fecha Jura es la única ganadora.

En el caso de Saeco, también merecen la pena los tuestes más claros, pero si quieres prepararte un café solo, mejor prepárate un expreso y añádele una porción de agua caliente.

Saeco y la competencia: comparativa de los fabricantes

Las cafeteras automáticas Siemens tienen el molinillo más silencioso. Las cafeteras automáticas Jura son las que preparan el mejor café solo.

¿Y Saeco? ¿Por qué se caracteriza Saeco? Hace tiempo que no tiene una imagen de marca clara que la haga distinguirse de otros fabricantes.

Como he señalado varias veces, ahora eso podría cambiar si tenemos en cuenta el concepto de manejo. Incluso las cafeteras automáticas Krups, que se enorgullecen de su facilidad de uso (recuerda su reclamo: «… el usuario no necesita ir al submenú para prepararse una bebida»), no tienen nada que hacer.

Con Saeco sí que tienes que ir al submenú, pero lo encuentras en seguida y te permite disfrutar de muchas más funciones. Además, el grupo de infusión es extraíble.

De todos modos, Krups y Saeco no se parecen en nada. Tendría más sentido comparar la Xelsis con la Siemens EQ 9.

Hay que reconocer que la cafetera Philips Saeco es un poco más ruidosa. Pero el expreso, la espuma de leche y, sobre todo, la temperatura de la bebida son mejores.

En términos de precio no hay tanta diferencia, aunque claro, el buque insignia de la EQ 9 tiene conexión al smartphone y la calidad que ofrece, para mí, sigue siendo mejor.

A esa altura, del universo Jura destacamos las actuales representantes de la serie Z.

Sin embargo, la Z8 y la Z10 son, en primer lugar, bastante más caras y, por tanto, se dirigen a un público objetivo de lujo para el que el manejo y la sencillez son importantes, pero para el que las prestaciones prémium lo son todavía más.

Aunque sea un poco rebuscado, también deberíamos volver a comparar a Saeco con las cafeteras automáticas Melitta de mayor calidad. Sé que parece un poco forzado, porque la emblemática marca familiar nunca da la sensación de estar hecha para la gama alta.

Sin embargo, si nos fijamos en la Melitta Barista TS Smart, por ejemplo, vemos que eso no es así. Esta máquina trae menos bebidas preprogramadas; sin embargo, no le falta ninguna virguería de las que nos encanta tener en una cafetera automática. Y todo ello por unos 700 euros menos.

Sin embargo, también sé que muchos de vosotros, a largo plazo, habéis tenido problemas con vuestra máquina Melitta con mayor frecuencia, mientras que las piezas de repuesto de Saeco parecen necesitarse mucho menos.

Por supuesto, tú eres el que haces un uso constante de tu máquina de café automática y estaré encantado de recibir cualquier información relevante por tu parte.

¿Y qué pasa con las cafeteras automáticas DeLonghi y Saeco? Aquí tengo un montón de dudas. Mientras que DeLonghi suele ser la ganadora en relación calidad-precio en todas las gamas de precios, de lo que carece Saeco sobre todo es de un verdadero potencial de innovación.

Una pantalla táctil de tamaño enorme está muy bien. El manejo sencillo es lo más. Pero si puedo tener un molinillo electrónico como el de la PrimaDonna Soul por el mismo dinero o incluso menos, a mí ya me has ganado.

Lo vemos especialmente cuando observamos el BeanMaestro de la Suprema, que adopta la tecnología Bean Adapt de la Soul: el usuario especifica el tipo y el tueste de los granos y la cafetera se ocupa de todo lo demás.

Con la Soul, DeLonghi dice que también equilibra el grado de molienda. Con la Suprema, no.

Conclusiones: ¿nuevos aires o más de lo mismo?

Las cafeteras automáticas Saeco son capaces de mucho, pero no de todo. De todos modos, que Saeco esté cosechando éxitos con la cafetera Saeco Xelsis Suprema no significa que debamos volver a barajar las cartas de la comparativa de cafeteras superautomáticas. Es demasiado pronto.

No obstante, no hay que perder de vista a la marca prémium italiana propiedad de Philips.

Tampoco hay que olvidar que los usuarios no tienen ninguna necesidad imperiosa de que salgan al mercado nuevas cafeteras superautomáticas o nuevas marcas para poder decidir antes de comprar.

Sin embargo, sí que hemos visto que en la competición entre DeLonghi y Jura, por ejemplo, precisamente esta competencia les ha estimulado a integrar estupendas innovaciones en sus máquinas.

Por lo tanto, podría ser que el concepto de manejo ultrasencillo de Saeco centrado directamente en la máquina a través de la pantalla táctil siente un precedente, y que se acaben lanzando al mercado máquinas más baratas que elaboren un café cada vez mejor.

Estoy seguro de que nadie se opondría a eso. Porque ¿a quién le amarga un dulce?

¿Qué experiencia tienes con Saeco? Me encantaría que me contaras lo que piensas, así como que me dejes cualquier consejo, corrección y adición que encuentres oportuna en los comentarios. ¡Nos vemos allí!

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