Siemens EQ9 a prueba: máquina con silenciador incorporado

Después de trabajar como barista profesional durante muchos años, Arne Preuss fundó Coffeeness en 2008.

¿Por qué comprar una cafetera superautomática que es de todo menos barata, que ya tiene unos cuantos años a sus espaldas y que quiere vender como características superespeciales algunas obviedades como la función One Touch DoubleCup, los 19 bares de presión y determinadas bebidas como el ristretto o el flat white?

Arne posa con la cafetera superautomática Siemens EQ 9 preparando un expreso y con el café de Coffeeness

¿Por qué comprar una cafetera superautomática que es de todo menos barata, que ya tiene unos cuantos años a sus espaldas y que quiere vender como características superespeciales algunas obviedades como la función One Touch DoubleCup, los 19 bares de presión y determinadas bebidas como el ristretto o el flat white?

¿Por qué, a estas alturas, me pongo a revisar esta guía por tercera (¡!) vez, cuando muchas máquinas de esta serie ya se están dejando de fabricar paulatinamente y ni tan siquiera están disponibles en Amazon?

La respuesta es sencilla y, al mismo tiempo, fundamental:

La cafetera automática Siemens EQ9 tiene el molinillo más silencioso de todos los tiempos. Tan silencioso, de hecho, que dudarás hasta de si la máquina está en marcha.

A pesar de su antigüedad, toda la serie EQ9 es de gran calidad y presenta una funcionalidad excelente; además, trae un montón de acero inoxidable y el café que prepara es delicioso.

En cambio, tendrás que aceptar limitaciones en el grado de molienda o pagar más por funciones extra como el modo Barista. No obstante, las cafeteras automáticas Siemens están viendo su precio reducirse a gran velocidad; eso sí, la funcionalidad sigue siendo la misma.

Esto hace que muchos modelos de gama alta, antes supercaros, se conviertan en fuertes competidores de la gama media en la comparativa de cafeteras superautomáticas.

Por ello, sigue mereciendo la pena que conozcas las máquinas que se esconden tras números de modelo como TI955F09DE y que descubras qué versión de la Siemens EQ9 ofrece actualmente la mejor relación calidad-precio.

También vale la pena echar un vistazo a toda la gama de cafeteras superautomáticas Siemens.

Siemens EQ9

La EQ9 vale lo que cuesta.

El molinillo más silencioso que hemos probado

Opciones de configuración individual

Manejo muy sencillo

Fácil de limpiar

Expreso delicioso

Anticuada en algunos sentidos

Siemens EQ9: modelos, ofertas, diferencias

En el mundo de las cafeteras automáticas siempre existe cierta confusión entre los diferentes modelos de una misma serie. Es más, no acabo de entender muy bien por qué siempre hay varios modelos que difieren solo ligeramente entre sí.

Esto también ocurre con la serie EQ9, donde, por ejemplo, debes saber qué significa «TI955F09DE» y por qué es mejor que «TI9555X1DE». En breve te hablaré de los diferentes modelos. 

Nota: la serie Siemens EQ9 no debe confundirse con la Siemens EQ6 y la Siemens EQ 300, ya que son series completamente independientes.

Las cafeteras Siemens más nuevas como la EQ 500 integral traen esta función, pero las versiones «normales» de las series EQ6 y EQ9, no. Si quieres disfrutar de la función «Jarra de café» tendrás que adquirir el modelo que incluye «extraKlasse» en el nombre.

El modelo Siemens EQ9 s700 tiene dos recipientes para granos de café separados y dos molinillos (uno para cada recipiente). Esto es ideal si quieres cambiar de granos asegurándote de que no se junten en el molinillo granos distintos.

La serie EQ9 de Siemens es la que más prestaciones, opciones de configuración y accesorios de lujo ofrece. El precio de la EQ9 plus s500 (números de modelo TI955F09DE, TI9558X1DE) es hoy por hoy el mejor. No obstante, actualmente la serie EQ 6 ofrece una relación calidad-precio todavía mejor y hay ofertas increíbles.

En el caso concreto de Siemens, en lugar de buscar por nombre de modelo o por denominaciones adicionales tipo «plus connect», es mejor buscar por número de modelo.

Los números de modelo te conducen directamente a un determinado color, a unas determinadas características y, por tanto, a la máquina que deseas. También te facilitan la vida un montón a la hora de comparar precios.

Como he dado a entender antes, en este caso Amazon (ya) no es únicamente el lugar donde hay que buscar; tendrás que echar un vistazo a MediaMarkt y sitios por el estilo. Oficialmente existen los siguientes modelos:

  • EQ9 plus connect s700 extraKlasse (TI957FX5DE)
  • EQ9 plus connect s700 en acero inoxidable (TI9578X1DE)
  • EQ9 plus connect s700 en plata (TI9575X7DE)
  • EQ9 plus connect s500 en acero inoxidable (esta es la máquina que yo he probado: TI9558X1DE)
  • EQ9 plus s500 extraKlasse en negro (TI955F09DE)
  • EQ9 s300 en negro (TI923509DE)

Aparte de estas versiones, la s100 en negro a veces sigue apareciendo por ahí, al igual que otra versión de la s500 en acero inoxidable con número TI9555X1DE, y también es fácil encontrar la s700 todavía como TI9575X1DE.

No obstante, estos modelos son difíciles de encontrar hasta en los distribuidores online más importantes.

Por lo general, la numeración sX00 ascendente obedece a un nivel de precios también ascendente. A todo ello tenemos que añadir «plus connect» en el nombre, que añade un control inteligente por app. Más adelante trataremos este tema en detalle.

CategoríaEntrada
FabricanteSiemens
NombreEQ 9 (s500 connect)
TipoCafetera superautomática
Grupo de infusión extraíble
Material de la carcasaAcero inoxidable
Espumador de lecheAutomático (integrado)
Pantalla
App
Perfiles de usuarioSí (10)
Depósito de agua2,3 l
Altura máx. de la taza 15 cm
MolinilloMolinillo de discos cerámicos
Recipiente para granos de café290 g
Doble compartimento/cámara para granos No
Grados de molienda 6 niveles
Compartimento para café molido
Función «Jarra de café»No (solo extraKlasse)
Preparación de bebidas con un solo botónTodas las especialidades de café y leche
Temperatura del café ajustableSí (6 niveles)
Temperatura de la (espuma de) leche ajustableNo
Función dos tazas
Función de agua caliente
Función de leche caliente
Dispensar solo espuma
¿Se puede usar filtro de agua? Sí (suministrado)
Peso11,7 kg
Dimensiones (altura x anchura x profundidad)39,2 x 31,6 x 47,0 cm

El término extraKlasse también es importante, y está representado con una F en el número de modelo (véase, por ejemplo, TI955F09DE).

Según Siemens, se trata de un «extra especial para su hogar […] sin coste adicional». Lo de «sin coste adicional» ya no es así, por lo menos en lo que al precio de venta recomendado se refiere.

Sin embargo, lo de «extraKlasse» en el nombre sí que indica que obtendrás algunas características de confort adicional.

Mientras que en las gamas inferiores de Siemens, como la EQ6, que sea extraKlasse indica que la máquina es capaz de preparar un flat white, por ejemplo, o que viene con un filtro de agua Brita, para la serie EQ9 apenas supone una gran diferencia. Al menos yo no he encontrado ninguna.

Primer plano de bebidas recién hechas sobre la Siemens EQ6: latte macchiato, café y expreso

Del mismo modo que, actualmente, con la EQ6 sin duda merece la pena pagar ese coste adicional (que ya no existe en el precio de mercado), en el caso de la Siemens EQ9 veo pocas razones por las que no comprar un modelo extraKlasse.

Si quieres extras como un recipiente para leche o un espumador de leche de mejor calidad, a veces las ofertas son mejores para los modelos extraKlasse que para los modelos normales. Eso sí, no hace falta que vayas directamente a buscarlas.

Los tres modelos con numeración sX00 ascendente son muy fáciles de explicar:

  1. La Siemens EQ9 s300 no tiene conexión por app ni acero inoxidable, dispone de menos perfiles de usuario (6) y de una selección de bebidas preestablecidas menor. Sin embargo, incluye bebidas como el expreso en todas sus versiones, desde el ristretto hasta el lungo, el capuchino y el latte macchiato. También presenta funciones como el One Touch DoubleCup (dos bebidas simultáneas) y la limpieza automática con vapor del espumador de leche. El precio de venta recomendado es de 1649 euros, mientras que el precio de mercado ronda los 1200 euros.
  2. En cambio, la Siemens EQ9 s500, que es la que yo he probado, sí que puede tener conexión por app. Dispone de la llamada función modo Barista para configurar todos los parámetros del café, trae precalentamiento de taza ajustable y cuenta con 30 especialidades de café, que puedes personalizar en diez perfiles. El modelo que yo he probado (TI9558X1DE) tiene un precio de venta recomendado de 2149 euros, pero en Amazon por ejemplo puedes encontrarlo por unos 1300 euros.
  3. El principal argumento para comprar la Siemens EQ9 s700 es su doble molinillo, que permite utilizar diferentes granos de café en cada una de las dos cámaras para granos, que están separadas. Siemens lo denomina Dual Bean System. Por lo que respecta al resto de características, desde la espuma de leche hasta la limpieza y la cantidad de acero inoxidable, se asemeja a la s500. Si quisieras adquirir el modelo extraKlasse, el precio de venta recomendado de Siemens es de 2749 euros. En los distribuidores lo encuentras por unos 1900 euros. Sin extraKlasse rondaría los 1700 euros.

He decidido poner el precio de venta recomendado al lado del precio real de mercado porque así queda claro lo que dije al principio:

Las cafeteras automáticas Siemens son cada vez más económicas. Por supuesto, su precio, que está bastante por encima de los 1000 euros, no podemos decir que sea una ganga. Eso sí, cada vez obtienes más a cambio de lo que pagas. Para mí, la Siemens EQ9 s500 plus connect (TI9558X1DE) tiene los argumentos más convincentes de compra.

Por unos 1500 euros, la TI955F09DE (s500 extraKlasse en negro) también es una opción muy interesante con prestaciones para el barista que llevas dentro; eso sí, esta viene sin aplicación.

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Características de la Siemens EQ9 s500 plus connect: ¡hagan juego!

Las carcasas de acero inoxidable provocan en mí un reflejo condicionado de Pavlov: inmediatamente asumo que estoy ante una cafetera automática de calidad que durará bastantes años.

Frontal de acero inoxidable de la máquina Siemens EQ9 junto al café de Coffeeness

En gran medida, esta es una percepción fomentada por el marketing.

Y es que un frontal de acero inoxidable no nos indica cómo funciona el grupo de infusión o si la espuma de leche da problemas, ni tampoco lo fácil que resulta limpiar la máquina o cómo es la calidad del expreso que se dispensa y de la crema resultante.

Sin embargo, la s500 plus connect, dado su peso y también debido al material de la carcasa, da la impresión de ser de muchísima calidad, por lo que parece que vale su precio. La s300, con color negro brillante, lo tiene más difícil.

Al fin y al cabo, hemos aprendido a concluir que las carcasas negras se corresponden con máquinas del segmento de precios más bajo. No obstante, con ninguna de las máquinas de la serie EQ9 nos ha pasado esto.

El frontal de fácil manejo, con su gran pantalla de colores y el interruptor giratorio en el centro —típico de la serie—, hace que te den ganas de jugar y trastear con esta cafetera como si no hubiera un mañana. Y claro que puedes.

Manejo sencillo y muchas opciones de configuración

Las imágenes de la pantalla te muestran claramente en qué parte del menú te encuentras, además de indicarte las opciones que tienes y qué acciones debes llevar a cabo.

Nada más empieces a navegar por el menú te darán ganas de experimentar con la máquina para ver todo lo que te ofrece, así como probar un ristretto u otras bebidas excepcionales.

Siemens EQ9: primer plano de la pantalla y del panel de control

Esta cafetera superautomática, con sus numerosas opciones de configuración, te permite un montón de ajustes incluso sin aplicación.

Un ejemplo de ello es que directamente en la máquina, sin necesidad de aplicación, puedes descomponer casi todas las bebidas (15 especialidades de café), reconstruirlas desde cero y luego memorizarlas como tu receta personalizada. Desde la app tienes disponibles 15 variedades adicionales de café.

Es en ese aspecto donde la EQ9 s500 demuestra que tiene madera de gama alta: no solo se puede ajustar la temperatura o modificar un poco la cantidad de llenado; si quieres, puedes convertir un ristretto en un capuchino. Sería una tontería, pero bueno, por poder, se puede.

Aunque muchas de las características de la EQ9 que hace un tiempo parecían extraordinarias hoy en día son prácticamente habituales y se encuentran ya en la gama media, la impresión de que esta máquina brinda una calidad excepcional sigue estando ahí.

Por otro lado —y esto no siempre se da por hecho—, en teoría puedes confiar en los ajustes de fábrica y dejar que la máquina vaya a su marcha.

Solo hay que verter el café en el recipiente para granos y, como mucho, ajustar el molinillo al nivel más fino posible; el resto de los parámetros de la bebida ya son excelentes desde fábrica.

Molinillo insuperable

De hecho, debemos agradecer a Siemens y a la EQ9 el mito de que un molinillo de cerámica es más silencioso que uno de acero inoxidable: los 59,6 decibelios registrados en la medición son un récord.

Entretanto, las cafeteras automáticas Philips demuestran que es un completo disparate deducir el nivel de ruido a partir del material de que está hecho el molinillo: también tienen un molinillo de discos cerámicos, pero rugen a más de 70 decibelios.

Cafeteras Philips: Arne y Mauricio miden el nivel de ruido

Hasta la fecha, ningún fabricante ha conseguido descifrar el código de Siemens. Aunque asumamos que a la serie EQ9 le vendría bien una actualización de software o un cambio de imagen, o que hayamos sido entrenados para querer tener siempre la máquina más novedosa:

Ser la cafetera superautomática más silenciosa que he probado es, sin duda alguna, un argumento que hace que la s500 —al igual que el resto de modelos de la serie— resulte muy atractiva.

Al mismo tiempo, la s500 plus connect reduce al absurdo un argumento sobre los molinillos que se utiliza con frecuencia: si bien es más grande y más ancha que muchos modelos con molinillo de muelas cónicas de acero inoxidable, da la sensación de ser muy compacta (y lo es).

Esto se puede ver especialmente si la comparamos con la Siemens EQ6 s700.

Espumador bien concebido y un poco anticuado

Poco a poco estoy llegando al convencimiento de que se puede deducir la generación a la que pertenece una cafetera automática principalmente por su espumador de leche.

Sin excepción, todos los modelos de Siemens —ya sea el innovador tubo espumador de la EQ 300 o la jarra de leche integrada como la que trae la máquina que estamos analizando— hacen una espuma como de otra época.

En el lateral de la máquina se muestra la jarra de leche con espumador de leche automático

Se nota que la espuma, compacta, está hecha a medida de bebidas como el capuchino (en su versión tradicional). Además, el usuario no tiene ninguna influencia en su consistencia. Por supuesto que esto no hace que el resultado sea peor, pero en mi opinión se dirige a un público objetivo algo más conservador.

Sin embargo, me parece ideal que el usuario pueda decidir si, para ahorrar espacio, opta por colocar la jarra suministrada en el lateral de la máquina o si prefiere simplemente meter el tubo flexible, cual Cappuccinatore, en un cartón de leche.

La aplicación vale la pena

Todavía no he entrado en detalles sobre la aplicación Home Connect, que da nombre a la s500 plus connect, con 19 bares de presión. Sin embargo, a grandes rasgos diré que realmente merece la pena.

Consigue ampliar la funcionalidad y las opciones de manejo de la máquina, en lugar de hacerlo simplemente más fácil. Por lo tanto, no es solo una función ingeniosa, sino realmente útil.

Solo por eso, si te atrae la EQ9 deberías optar por modelos con app. Esto, por supuesto, elimina de la oferta algunas versiones como la popular TI955F09DE (s500 extraKlasse en negro).

Por otro lado, la aplicación hace que la valoración de la relación calidad-precio se decante aún más en dirección a Siemens. Y es que, aunque entre las cafeteras automáticas Melitta haya modelos similares que parecen más baratos a primera vista, luego son capaces de menos cosas.

¡De nuevo, debemos agradecer mucho la bajada de precios de las máquinas Siemens!

Configurar la Siemens EQ9: ¡ajustes muy precisos!

A pesar de que los estándares de la serie EQ9 tengan validez universal, el tiempo va avanzando. En la versión anterior de este artículo celebré que el modo Barista ofreciera un montón de ajustes. Desde entonces he adoptado una visión más sobria.

Molinillo

Que ahora me muestre menos efusivo no es culpa de Siemens, sino de competidoras como las cafeteras automáticas Jura o modelos de DeLonghi. Hoy por hoy podemos ajustar el molinillo no solo de forma continua, sino incluso electrónicamente. Eso sí, a un precio todavía elevado.

En comparación, los seis grados de molienda de la EQ9 parecen hasta ridículos, pero lo importante es que el nivel más fino muele con muchísima finura y, en última instancia, determina la calidad del expreso. Tampoco he tenido problemas para mover la ruedecita directamente al nivel más fino.

El expreso no solo tiene la crema adecuada y un buen aroma. Al examinar el depósito para posos durante la prueba, he observado una pastilla de café perfectamente comprimida, con una granulometría correcta y, obviamente, una extracción excelente.

En el caso de la cafetera automática s700 puedes obtener estos resultados por partida doble, ya que dispone de dos molinillos independientes con un recipiente para granos para cada uno y la misma construcción de discos cerámicos.

Sin embargo, para que esto te merezca la pena, en realidad tienes que utilizar dos tipos de granos; por ejemplo, si te gusta tomar café normal por la mañana y descafeinado por la noche.

El atractivo principal de este sistema es que el grano A y el grano B no se encuentran ni se mezclan en el molinillo. Esto significa que se obtienen dos cafés completamente diferentes con cada dispensación.

Otras máquinas como la Melitta Caffeo Barista TS Smart también lo intentan, pero en este caso solo traen dos recipientes para granos, que acaban desembocando en el mismo molinillo. No tiene mucho sentido, pero hace que la máquina sea más asequible.

Personalmente, puedo vivir maravillosamente con una cafetera automática de un solo molinillo, ya que, de todos modos, nunca lleno el recipiente para granos hasta arriba y así puedo usar granos de café nuevos más rápidamente.

Además, sabemos que cuanto más tiempo pasen los granos en el recipiente, más rápido perderán su sabor. Y este componente no se puede limpiar tan a menudo como convendría.

El mejor café para la Siemens EQ9

El mejor café para la Siemens EQ9: café de Coffeeness para cafeteras superautomáticas

Hemos desarrollado un café específico para cafeteras superautomáticas que se adecúa perfectamente a todas las bebidas preparadas con la Siemens EQ9. Lo hemos comprobado: el expreso, el café solo, el capuchino y el latte macchiato adquieren unas intensas notas achocolatadas. Pincha aquí para acceder a nuestra tienda online.

Ya sabes que el café en grano que utilizas importa… y mucho: solo si alimentas tu cafetera con granos de calidad obtendrás buenos resultados en la taza.

Kaffee für Vollautomaten by Coffeeness

Café desarrollado para cafeteras superautomáticas

El mejor café para la Siemens EQ9.

Para latte macchiato

Expreso, café solo

Notas achocolatadas

Recién tostado

Ir a la tienda online de Coffeeness

Estos son los ajustes correctos si utilizas nuestro café con la Siemens EQ9: 

  • El molinillo de la EQ9 muele con mucha precisión, por lo que el expreso queda estupendo con uno de los grados de molienda más finos.
  • Importante: ¡modifica el grado de molienda solo con el molinillo en marcha!
  • El volumen de llenado para el expreso lo ajusto a 35 ml y la intensidad del café, al nivel máximo. De hecho, con esta configuración la EQ9 me permite obtener mi volumen deseado: 25 ml.
  • Nota: hasta que no dispenses 1 o 2 bebidas tu paladar no percibirá correctamente los cambios en la configuración.

Selección de bebidas

En el manual de instrucciones de la EQ9 s500, el capítulo sobre la selección de bebidas es muy extenso. Esto se debe simplemente a la gran cantidad de opciones de configuración y de parámetros que se pueden ajustar.

Con 15 bebidas preprogramadas en la máquina, la EQ9 cubre muy bien todas las tendencias actuales: el flat white está tan presente como el cortado, y también se incluyen el ristretto, el capuchino y todo aquello que los granos de café nos dejen hacer.

Además, la s500 también quiere dar respuesta a una petición muy habitual del usuario y es capaz de preparar un café XL. Eso sí, la función «Jarra de café» sigue quedando reservada para la extraKlasse.

Nos ha quedado claro que la función «Jarra de café» es uno de los atractivos más importantes a la hora de comprar una cafetera superautomática.

Además, a través de la app Home Connect tienes acceso al coffeeworld y, por tanto, a 15 bebidas más. No es que las necesites como agua de mayo, pero al menos te invitan a descubrir otras opciones y probarlas. Ya te lo digo yo: la EQ9 da mucho juego.

Siemens EQ9

La EQ9 vale lo que cuesta.

El molinillo más silencioso que hemos probado

Opciones de configuración individual

Manejo muy sencillo

Fácil de limpiar

Expreso delicioso

Anticuada en algunos sentidos

Parámetros de preparación

Si todo esto le resulta demasiado aburrido, también tienes la opción de ajustar la intensidad del café con sus increíbles 15 niveles y equilibrar continuamente la proporción de café y leche.

Además, puedes jugar con la cantidad de agua y la temperatura sin problemas, y también tienes la opción de utilizar la función aromaIntense.

Al principio no entendí esta función demasiado bien, pero ahora me parece genial. Supongamos que quieres tomarte un expreso triple muy fuerte con mucha crema.

Esta función te permite ajustar si la nueva dispensación debe suceder  después de dispensarse la mitad o un tercio de la cantidad preparada en la primera dispensación.

De este modo, el resultado en la taza es menos amargo. Ese expreso tan fuerte tendrá un sabor más suave a pesar de su alta concentración. Aunque sea solo un truco, con determinados tuestes puede acabar sacando más partido de los granos.

Todas estas opciones de ajuste son coherentes entre sí, si bien es cierto que a veces son un poco excesivas. No obstante, por el precio que paga, el usuario quiere poder experimentar, y precisamente uno de los atractivos es tener la posibilidad de poder preparar un determinado café.

Esto no cambia mucho con la s700, que es más cara. La diferencia con respecto a la s300 sí que es muy evidente: la s300 no tiene modo Barista y, por lo tanto, no ofrece muchos de los ajustes que se pueden hacer con la s500.

Sin embargo, lo que todas tienen en común es que con la función One Touch se pueden recuperar los parámetros configurados sin tener que mover la taza o pasar por un paso intermedio.

Perfiles de usuario

Para mí, la personalización es una característica importante que tiene que tener una buena cafetera automática, por lo que vuelvo a dar prioridad a la EQ 9 s500. Eso sí, ya es cosa tuya decidir si necesitas seis perfiles individuales como con la s300 o diez perfiles individuales como con la s500 y la s700.

En la oficina, diez perfiles individuales tienen sentido si, por ejemplo, el responsable de contabilidad y la jefa de ventas tienen gustos muy diferentes para un latte macchiato. Por el contrario, en el hogar diez perfiles me parecen algo excesivos.

Pero, repito: a partir de cierto rango de precios, lo único que quiere el usuario es tener la posibilidad de poder intervenir en los procesos.

Hacer expreso y café con la EQ9 s500: lo que era de esperar

El mejor molinillo, la mejor ajustabilidad, los mejores componentes… sé sincero: seguro que no se te había pasado ni por la cabeza que esta máquina no fuese capaz de preparar un expreso muy bueno.

A mí tampoco. Y, por supuesto, no me decepcionó. Ahora podríamos filosofar sobre si los 19 bares de presión (frente a los 15 bares de la EQ6, que es más barata, y de otros modelos inferiores) tienen algo que ver.

Por supuesto que no. En primer lugar, nunca se utilizan 19 bares de presión; en segundo lugar, no son necesarios; y, en tercer lugar, todo depende de la finura con la que una cafetera automática puede procesar los granos. Y eso funciona espléndidamente aquí:

Reduce el grado de molienda, ajusta la intensidad del café a «fuerte» y la cantidad de llenado a 35 mililitros (en realidad acabarás obteniendo unos 25 ml) y la s500 producirá un expreso como es debido, con un cuerpo, una crema y una temperatura perfectos.

Por supuesto, también he probado las otras bebidas de café y he vuelto a constatar que incluso la mejor máquina (hasta ahora) no es capaz de dispensar un café decente (me refiero a un café crème o a lo que se conoce como taza de café).

Salvo la Jura Z8, ninguna máquina de la generación más moderna lo consigue.

Por lo tanto, mi consejo para la Siemens EQ9 s500 es también que optes por el americano, esto es, un expreso que se alarga con agua caliente. Este proceso te garantiza un sabor más equilibrado.

Por estas razones, para mí la función «Jarra de café» son solo palabras bonitas, ya que lo único que hace es preparar más cantidad de un café que no está bueno.

Si quieres preparar café para muchos invitados al mismo tiempo es mejor hacerlo con la Chemex o con la prensa francesa. Además, es más rápido.

Por supuesto, la EQ9 es capaz de preparar dos bebidas al mismo tiempo. Con o sin espuma de leche. Esto significa que, si quieres preparar un mayor número de bebidas, la dispensación no durará tanto como, al parecer, temen algunos usuarios (y los fabricantes).

Siemens EQ9: primer plano del expreso recién hecho

En este sentido, todos los modelos de la serie EQ9 son iguales. Por lo tanto, en lo que a la calidad del expreso se refiere no importa la máquina que elijas. Todas son excelentes.

Hacer espuma de leche con la Siemens EQ9: ponte cómodo y disfruta

Sobra hablar de la calidad de la espuma de leche. En este caso, puedes dejar los ajustes de fábrica. Para la generación a la que pertenece (ver arriba) esta máquina, hace una espuma homogénea y de poro fino sin que tengas que mover más que un dedo.

Siemens EQ9: dispensando espuma de leche

Hoy en día esto es más habitual que en los tiempos en los que Siemens dominaba la gama alta con la EQ9. Ahora bien, echo mucho de menos poder ajustar la consistencia de la espuma de leche, como puede hacerse con la DeLonghi PrimaDonna.

Es cierto que el hecho de que la consistencia pueda ajustarse no significa que cada vez vayas a querer una espuma diferente. Una vez que hayas encontrado tu configuración preferida, en la mayoría de los casos ya no volverás a cambiarla.

Eso sí, tener la posibilidad de adaptarse a otro tipo de leche, a las alternativas vegetales, etc., es más acorde a nuestros tiempos.

Siemens EQ9: Arne posa sonriente detrás del latte macchiato recién hecho

Tal y como ocurre con el expreso, el espumador de leche de la serie EQ de Siemens funciona igual en todos los modelos. Y, por tanto, no debería afectar significativamente a tu decisión de compra.

Si no te apetece ensuciar el recipiente para leche incluido, limítate a meter el tubo flexible en un cartón de leche, como si fuera un Cappuccinatore. Soy fan de esto porque así me ahorro tener que lavar el recipiente. Tener esta opción es, una vez más, una razón de compra muy atractiva.

Por cierto, el recipiente para leche queda encajado en la máquina para que no ocupe espacio. Así que, si el tema del espacio es importante para ti, no te lo pienses. El recipiente también se puede meter en el lavavajillas sin problemas, lo que siempre es un punto positivo para la higiene.

El sistema autoMilk Clean también garantiza que todo el sistema de leche se aclare con vapor de agua después de cada uso.

Aplicación: una buena razón para comprar los modelos plus connect

Es obvio que una cafetera automática solo nos convence si ofrece buenos resultados incluso sin estar conectada al wifi y a una app. Al fin y al cabo, el expreso siempre se prepara de forma mecánica, nunca virtual.

Una aplicación solo es un complemento que viene a proporcionarte confort. Todo lo demás tiene que ser capaz de conseguirlo la propia máquina. Y eso es lo que sucede con la aplicación Home Connect.

Sin embargo, si comparamos el precio de las versiones con y sin conexión a la app, veremos que no hay mucha diferencia, así que no sería muy inteligente por tu parte renunciar al modelo más inteligente (valga la redundancia).

Lo mejor de la app de Siemens es que sus controles son superintuitivos y te guían de manera muy clara mientras programas lo que quieres programar.

Me gusta usarla, por ejemplo, para ajustar la dureza del agua, que es algo que nunca me gusta hacer en la propia máquina. Mide la dureza del agua con la tira reactiva incluida, introduce el filtro de agua y haz el resto desde el sofá.

Además, todos los parámetros que ya he mencionado en los ajustes para el café se pueden controlar a través del intuitivo menú. Por lo tanto, esta aplicación es una muestra de los grandes beneficios que nos aporta precisamente el control inteligente.

Y es que es indiscutible que estando cómodamente en el sofá es mucho más divertido familiarizarse con la cafetera y descubrir nuevas recetas. No se te quitarán las ganas tan rápidamente y no tendrás que estar de plantón en la cocina.

Buenas ideas como la Coffee Playlist trasladan al mundo del café  experiencias que les son familiares a los usuarios de Spotify y cía. Esta lista de reproducción de café permite establecer una secuencia de preparación de determinados cafés, que la máquina procesa uno tras otro.

Sin embargo, aquí es donde se ponen de manifiesto los límites de las funciones inteligentes: todavía hay que colocar las tazas debajo del surtidor. Y eso no suele ser posible desde el sofá. Si te olvidas de hacerlo, ¡menudo desastre!

Eso sí, me parece que la idea es muy mona y útil. Por ejemplo, si tienes muchos invitados en casa y vais a tomar café, así puedes pasar tu tableta o smartphone a tus invitados y todo el mundo puede elegir su café sin tener que gritar qué quiere tomar.

Además, si quieres dártelas de listo en tu próxima cita, echa un vistazo a CoffeeWorld. Aparecerá un mapa del mundo con 15 especialidades internacionales de café que te permitirá elegir según su origen.

Si no eres muy paranoico, también puedes permitir que el servicio técnico acceda a tu cafetera a distancia para que diagnostique el posible problema. Esto puede ahorrarte la visita de un técnico o tener que mandar la máquina al servicio técnico.

La app también te permite encender y apagar fácilmente la Siemens EQ9, así como iniciar el proceso de infusión.

Como he recibido muchos comentarios al respecto, le he puesto a Siemens una pega adicional: por desgracia, el enjuague automático al encender la máquina no se puede desactivar. Pero míralo de esta manera: debido a esto la bandeja de goteo se llena en seguida, pero eso también contribuye a que la máquina esté mucho más limpia.

Dado que la cafetera automática y la app se conectan a la perfección, yo personalmente siempre elegiría la opción connect y, por tanto, me decantaría por la EQ9 s500 o la EQ9 s700.

Limpiar la Siemens EQ9: desde el grupo de infusión hasta el recipiente para leche... ¡pan comido!

Hay muchas historias de terror que afirman que es imposible mantener una cafetera automática limpia y sin moho. Menuda tontería. Con una limpieza y un mantenimiento adecuados y regulares, una cafetera superautomática puede estar siempre limpia e higiénica. Lógico, ¿no?

Arne extrae el depósito de agua

El mayor obstáculo para la limpieza es el factor humano. Aunque te compres una máquina de más de 1000 euros que te lo ponga fácil, al final tienes que hacerlo tú mismo.

Y es que el filtro de agua no puede evitar que se acabe acumulando cal en los tubos y el enjuague automático del grupo de infusión no puede sustituir la limpieza manual.

Nada de esto te quitará mucho tiempo y, además, resulta fácil de hacer en las máquinas de la serie EQ9. Muchas piezas se pueden meter en el lavavajillas y el grupo de infusión se puede extraer.

Te sorprenderían las veces que me preguntan si hay que ser capaces de desmontar el grupo de infusión, pero bueno, esta es una pregunta para manitas que no interfiere en nuestra vida cotidiana.

Sí que ocurre con más frecuencia que el grupo de infusión se atasque. Esto se debe al simple hecho de que no has apagado completamente la máquina a través del interruptor de alimentación. Solo entonces el grupo de infusión se encuentra en la posición de reposo y puede extraerse.

La Siemens EQ9 también cuenta con los programas de limpieza habituales. Para ello, a veces son necesarias las pastillas de limpieza. ¡Utilízalas! No tienes por qué elegir necesariamente los productos recomendados, pero sí que puedes pedirlos a través de la aplicación en caso necesario. Así que, ¡no hay excusas!

Un pequeño consejo: siempre recomiendo extraer el grupo de infusión antes de irte de vacaciones y dejar la máquina abierta; así, durante esa pausa no se generará humedad en la cafetera. Por lo demás, te recomiendo que limpies el grupo de infusión bajo el agua corriente al menos una vez a la semana.

Con una periodicidad razonable y en la medida adecuada, la propia máquina te indica cuándo quiere que la limpies. La pantalla también te guía de forma muy precisa a través de los distintos pasos. Por lo tanto, es casi imposible que puedas dar un paso en falso.

Como ya he mencionado, soy fan de la combinación «tubo flexible para leche y cartón de leche», porque nos ahorra tener que limpiar el recipiente para leche. Además, de esta forma nunca tendrás que preguntarte cuántos años tiene realmente la leche que tienes metida en el recipiente que hay en la nevera.

Siemens EQ9: se muestra el recipiente para espuma de leche en el lateral de la máquina

Si prefieres utilizar el recipiente, deberás meterlo todos los días en el lavavajillas. El tubo flexible se enjuaga a través del programa de limpieza (autoMilk Clean) que viene incluido, y con eso es más que suficiente.

Las otras dos tareas diarias de limpieza (bandeja de goteo y depósito para posos de café) casi se solucionan por sí solas, ya que basta con meter ambos componentes en el lavavajillas.

Por todo esto que te acabo de contar, no me cabe en la cabeza cómo una persona podría tener sucia la Siemens EQ9. En este caso, tampoco hay diferencia entre los modelos en términos de limpieza e higiene.

Siemens EQ9 vs. EQ6: ¿las grandes mentes piensan igual?

También he decidido actualizar la comparativa entre la EQ6 y la EQ9 (próximamente disponible en español) porque estos dos modelos están cada vez más cerca debido a la bajada de precios.

Incluso a primera vista, la EQ9 s500 y la Siemens EQ6 plus s700, que es el modelo superior de la serie inmediatamente inferior, se parecen un montón.

Básicamente, ambos modelos son igual de silenciosos, vienen igual de bien equipados y son muy convincentes en lo que al expreso se refiere.

Sin embargo, la espuma de leche que preparan las máquinas de gama alta suele ser mejor. Además, el modelo superior de la serie inferior lleva la delantera en algunos aspectos:

  • Conexión por app
  • Espumador de leche integrado en lugar de un simple tubo flexible
  • Pantalla más grande y clara
  • Grupo de infusión completamente nuevo
  • Filtro de agua Brita incluido de serie
  • Diseño más estrecho y moderno
  • Opciones de configuración mejores y más precisas

Para mí, el último punto es decisivo. Como ya he dicho muchas veces, poder personalizar al máximo una cafetera es un argumento muy poderoso en el mundo de las cafeteras superautomáticas.

La razón por la que se rediseñó el grupo de infusión es para que quepa debajo de los dos molinillos de la s700. Al menos esa es la explicación que yo le encuentro.

No obstante, también puede ser que el fabricante, con el nuevo sistema, quiera ganar más dinero en piezas de repuesto. Véase Apple.

Un filtro de agua es siempre una buena idea. En los modelos más antiguos de la serie EQ6 lo echamos en falta. Sin embargo, se puede comprar por separado. Eso sí, si no lo utilizas, vas a tener que descalcificar más a menudo, pero bueno, no es un drama.

Siemens EQ6: vista general

Por lo tanto, la cuestión de cuál de las dos máquinas te conviene más es tan personal como decidir entre los modelos de la serie EQ9. En mi opinión, el precio será el factor decisivo.

Conclusiones sobre la Siemens EQ9: sigue siendo buena y la más silenciosa

Por tercera vez en la actualización de esta comparativa de cafeteras superautomáticas 2022 me pregunto si la cafetera Siemens EQ9 debería seguir siendo la ganadora de la gama alta.

Siemens EQ9

La EQ9 vale lo que cuesta.

El molinillo más silencioso que hemos probado

Opciones de configuración individual

Manejo muy sencillo

Fácil de limpiar

Expreso delicioso

Anticuada en algunos sentidos

El mero hecho de que haya renovado esta guía y siga haciéndome la pregunta nos da parte de la respuesta. Sin embargo, la atención se está desplazando cada vez más a otros lares.

Por un lado está el hecho de que muchas máquinas modernas de menor precio ofrecen unas opciones de ajuste igual de amplias y unas aplicaciones igual de buenas.

Por otro lado está el hecho de que en la gama alta de toda la vida, donde Siemens solía marcar la pauta, ahora nos encontramos otras competidoras. La DeLonghi PrimaDonna Soul es un excelente ejemplo de ello.

Pero ¿cambia todo esto el resultado de la prueba? ¡Para nada! No hay por qué estar siempre dando bombo a las últimas innovaciones del mercado cuando tenemos ante nosotros, como aquí, una máquina superfiable, compacta y, sencillamente, excepcional.

Y, en términos de nivel de ruido, la EQ9 sigue siendo la ganadora absoluta de la prueba.

Sin embargo, mientras que por las cafeteras automáticas más modernas pagas el precio de la novedad, con la EQ9 puedes observar cómo baja su precio y aprovechar la oportunidad en el momento correcto.

Si buscas calidad y alto nivel y una cafetera automática con un montón de opciones de ajuste, la serie EQ9 de Siemens es, sin duda alguna, la elección correcta para ti. ¿Qué te parece? ¡Déjame un comentario!

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