Hi, ich bin Arne.

Barista spielen, für viele Hobby-Kaffee-Experten eine Traumvorstellung. Wer die Coffeeness habe möchte, kann Barista Kurse und Schulungen besuchen. Dazu stelle ich euch einige Anbieter vor. Außerdem berichte ich kurz von einem Röstkurs, den ich selbst besucht habe.

Was ist ein Cafe Creme und was ist ein Schümli Kaffee und sollte ich diese Kaffees kaufen? Welche Kaffeebohnen sind gut für einen Kaffeevollautomaten geeignet? Das sind Fragen, die mir oft gestellt werden, ihr bekommt hier alle Antworten. Eins ist klar, Kaffeebohnen aus Supermärkten werde ich nicht empfehlen.

Mokka oder türkischer Kaffee ist eine Kaffeezubereitungsart, die nicht jeder kennt. Ich habe mich jetzt zum ersten Mal länger mit ihr beschäftigt und finde sie faszinierend. Meine Recherchen und Erfahrungen habe ich in diesem Artikel zusammengetragen.

Wie bereite ich am besten “normalen Kaffee” mit einem Kaffeevollautomat zu? In diesem Artikel findet ihr Tipps zu Kaffeebohnen und eine Video zu schwarzem Kaffee aus dem Vollautomat.

Sind Wasserfilter für Kaffeevollautomaten nötig oder Geldverschwendung? In diesem Artikel erfahrt ihr alles über Wasserfilter für Vollautomaten.