Melitta Caffeo Barista TS Smart im Test: Klassiker-Kaffeevollautomat mit App

Denk ich an Melitta Kaffeevollautomaten, kommen mir derzeit vor allem schmale, kompakte Geräte in den Sinn, die sich reduziert und trotzdem leistungsstark beweisen. Der Melitta Caffeo Barista TS Smart geht einen ganz anderen Weg:

Bereits seit 2017 stellt er als Kaffeevollautomat mit App und als Kaffeevollautomat mit 2 Bohnenbehältern die Oberklasse der Marke und will mit vielen Funktionen sowie einer modernen Bedienung überzeugen. Klar ist: Das Maschinenalter ist ein Problem. Zum Beispiel, wenn es um eine hypermoderne Getränkezubereitung und die Facetten des Kaffees geht.

Doch es gibt gute Gründe, warum ich die Testergebnisse dieser ollen Kamelle für meinen Kaffeevollautomaten Test 2024 nochmal überprüfe: Ein Klassiker bleibt ein Klassiker. Ändert sich aber das Ergebnis?

Der Melitta Caffeo Barista TS Smart im Überblick

Es erscheint aus heutiger Sicht fast niedlich, wie sehr sich Melitta bei der Einführung des Caffeo Barista TS Smart im Jahr 2017 über seine App gefreut hat. Dass ihr Kaffeespezialitäten und die Funktionen der Maschine bequem am Handy-Bildschirm justieren könnt, ist heute schließlich Standard.

Doch die Melitta App-Steuerung war damals bereits überdurchschnittlich smart und ist es heute noch. 

Zwar hat zum Beispiel Jura aufgeholt und bietet uns neben hoher Nutzerfreundlichkeit nicht nur eine Bluetooth-Verbindung, sondern auch WLAN-Konnektivität. Auch lässt sich manch andere Maschine inzwischen vollständig per App kontrollieren – bis hin zum Mahlwerk.

Trotzdem hat die Smartphone-Lösung von Melitta nichts von ihrer grundlegenden Qualität verloren. Denn die Melitta Connect App ist nicht nur smart, sondern auch überdurchschnittlich intuitiv. Sie ist sogar besser dazu geeignet, die 21 Kaffeevariationen einzustellen als der Melitta Caffeo Barista TS Smart selbst. 

Davon abgesehen liefert euch der Smart-Kaffeevollautomat auch noch andere kluge Kaufargumente:

Ihr habt außerdem die Wahl, das Milchschaumsystem mit externem Behälter links oder rechts der Maschine zu positionieren. 

An solche Kleinigkeiten denkt nur eine „Familien-Marke“ wie Melitta, die auch bei ihren Filterkaffeemaschinen schon immer darauf bedacht war, eine möglichst hohe Anwenderfreundlichkeit der Produkte zu bieten.

Unterschied zum Melitta Barista TS Smart Plus

Eigentlich müsste der Melitta Barista TS Smart Plus auf Minus enden. Denn der einzig sichtbare Unterschied zu unserem Testmodell ist der fehlende Milchbehälter. Stattdessen erhaltet ihr eine Cappuccinatore-Düse mit langem Edelstahlrohr, das ihr in jede beliebige Milchtüte hängen könnt.

Aus Hygiene-Sicht mag das ein Plus sein. Es rechtfertigt aber keinesfalls, warum der Plus-UVP knapp 240 Euro über unserem Testgerät-UVP liegt. In freier Wildbahn findet ihr den Plus-Smart-Kaffeevollautomat jedoch sowieso nicht mehr.

Stattdessen könnt ihr aber das Cappuccinatore-Milchsystem einzeln für rund 17 Euro bestellen. Keine Ahnung, was sich Melitta bei der Gestaltung der Preise und der beiden Melitta Caffeo Barista TS Smart-Versionen gedacht hat.

Unterschied zum Melitta Barista T Smart

Zwischen einem Melitta Caffeo Barista TS Smart und einem Melitta Caffeo Barista T Smart sind die Unterschiede schon deutlicher, wenn auch nicht weiter tragisch. 

Am wesentlichsten ist, dass der Zweikammer-Bohnenbehälter bei der T-Maschine nicht vom Gerät überwacht wird. Ist er leer, hört ihr das nur am rödelnden Mahlwerk. Eine App-Anbindung und fast alle Kaffeevarianten gibt es aber auch hier.

Die UVP liegen hier nur rund 150 Euro auseinander. Meiner Meinung nach solltet ihr das modernere Gerät bevorzugen, wenn euch der Produkttyp generell anspricht. Ihr erhaltet einfach mehr Funktionen für euer Geld.

	Melitta Barista TS Smart	Melitta Barista T Smart
Kaffeespezialitäten	21	18
Zwei Bohnenbehälter	✓	✓ (manuell)
Automatische Füllstandüberwachung	✓	X
Benutzerprofile	8	4
Wasserhärte einstellbar	✓	X
LED-Tassenbeleuchtung	✓	X

Preisvergleich: Modellvarianten des Melitta Caffeo Barista Kaffeevollautomat

Wann wir von welchem Melitta Kaffeevollautomaten aus der Melitta Caffeo Barista-Range reden, ist gar nicht so einfach herauszufinden. Weder der Hersteller noch die wichtigsten Händler (also Saturn, Media Markt oder Amazon) ordnen die Maschinen stets sauber und mit der richtigen Artikelnummer zu.

Am besten, ihr orientiert euch an den Produktbildern und achtet darauf, dass sowohl TS (ganz klein hinter dem Caffeo Barista-Logo) als auch Smart auf der Front stehen. Orientiert euch dann an der Farbe. Meine Informationen sind zwangsläufig ohne Gewähr:

Manchmal steht statt Silber auch Edelstahl oder das schwarze Gehäuse der Maschine wird ignoriert. Ich persönlich würde den Vollautomat generell in Ganzschwarz kaufen. Denn das Gerät ist ziemlich wuchtig und wirkt so insgesamt etwas dezenter.

Preislich orientiert sich die gesamte TS-Smart-Klasse in Richtung 1.000 Euro. Manchmal findet ihr auch Angebote um 900 Euro, müsst dann aber aufpassen, welche Maschine tatsächlich vor euch steht.

Seit meinem ersten Test hat sich am Preis der Maschine übrigens kaum etwas getan. Das spricht nach meiner Erfahrung für eine anhaltend hohe Verkaufsrate – und ein wenig dafür, dass der Vollautomat hält, was er verspricht.

Wir müssen aber bedenken, dass ihr für unter 1.000 Euro auch moderne Funktionsknaller wie den Krups Intuition Preference+ erhaltet. Oder für nur halb so viel Geld ein kompakt-funktionelles Modell wie den Melitta Latticia OT, der bei Cappuccino, Espresso und Co wesentlich modernere Ergebnisse liefert.

Darum sehe ich mein Preis-Urteil für diese Kaffeemaschine heute etwas differenzierter: Für sich genommen ist das Preisschild eines Melitta Barista TS Smart mehr als in Ordnung. Im Vergleich – vor allem über die Zeit hinweg – ist er zu hoch.

Aber: Melitta wollte das Vollautomaten-Game noch nie revolutionieren, sondern hat sich stets auf eine einfache Bedienung, geradlinige Ergebnisse und Zuverlässigkeit konzentriert. Das ist hier nicht anders und genauso viel wert wie modernste Kaffeespezialitäten.

Steuerung des Melitta Barista TS Smart Kaffeevollautomaten per App: Erfahrungen & Anleitung

Wer heutzutage ein Smartphone besitzt und schon einmal irgendeine App bedient hat, wird mit der Melitta Connect App sofort zurechtkommen. Denn hier ist nicht nur alles schön groß und bunt, es wird auch völlig ohne Geschwurbel beschrieben.

Meiner Ansicht nach besteht die notwendige Anleitung nur aus zwei Schritten:

Melitta Barista TS Smart richtig einstellen

Trotz übersichtlichen Displays und der Touch&Slide-Funktionalität ist die Melitta Caffeo Barista TS Smart-Maschine nicht ganz so intuitiv, wie wir es inzwischen gewohnt sind. Zumindest, wenn ihr euch zuerst an das Gerät wendet. 

One Touch ist hier zwar kein leeres Versprechen, aber die Symbole und ihre jeweilige Funktion sind für erste Einstellungen nicht ganz so sinnvoll wie die App. 

Auch bei der Wiederholung meines Tests ist mir aufgefallen, dass ich den Kaffeeautomat lieber per Handy einstelle. Sobald das erledigt ist, macht euch die Maschine jedoch keine Probleme mehr.

Nutzt für den Anfang dennoch am besten die Bedienungsanleitung (Download) und macht euch intensiver mit den Einstellungen vertraut.

Zweigeteiltes Bohnenfach: Kleine Füllmenge, mehr Kaffeebohnen

Melitta war lange Zeit der einzige Hersteller im Consumer-Bereich, der mit zwei Bohnenfächern auf sich aufmerksam machte. 

Der Vorteil liegt auf der Hand: Ihr könnt zum Beispiel meine KLASSIK Bohnen für Vollautomaten in die eine Seite kippen und die andere Seite für meine DECAF Version reservieren.

Damit könnt ihr ohne Umfüllen und Aussaugen noch mehr aus euren Kaffeevariationen holen. Zwar fallen beide Bohnen in dieselbe Mühle, doch dazu hat sich der Caffeo Barista TS Smart ebenfalls etwas einfallen lassen:

Der Kaffeevollautomat hört erst auf zu mahlen, wenn möglichst alle Kaffeebohnen-Reste verschwunden sind. 

Diese Auto Empty Grinding-Funktion garantiert zwar keine absolute Sauberkeit, wie dies bei zwei Mahlwerken der Fall ist. Doch sie kommt recht nah ran – und macht den Vollautomat um einiges günstiger als etwa den Jura J8 Twin mit getrennten Mahlwerken.

Manche meckern über die kleine Füllmenge von jeweils 135 Gramm. Aber ein kleines Fassungsvermögen bedeutet, dass ihr bei der Zubereitung, der Kaffeestärke und eben den Kaffeevariationen von Natur aus für mehr Abwechslung sorgt – und keine Bohnen unnötig Luft und Licht aussetzt.

Mahlwerk: Mahlgrad & Lautstärke

Um allzu viele Mahlstufen hat sich Melitta noch nie geschert – weder bei Kaffeevollautomaten noch bei Kaffeemaschinen mit Mahlwerk. Bei nur fünf Stufen liegt es auf der Hand, dass wir Stufe 1 von 5 wählen.

64,1 Dezibel Lautstärke sind für ein solches Gerät mehr als in Ordnung, zumal sich das Geräusch auch qualitativ hören lassen kann. Ihr merkt, dass hier anständige Qualität verbaut wurde, die auf Langlebigkeit und Anwenderfreude in jedem Detail ausgelegt ist.
Dosierung einstellen

Ein ebenso typisches Melitta-Merkmal ist der Hang zu riesigen Kaffeepucks: Selbst in einer geringeren Dosierung verwendet die Maschine mehr Kaffeepulver als andere Geräte. 

Darum würde ich bei der Barista TS Smart bei der kleinsten Kaffeestärke-Stufe (1 von 5) anfangen und den Geschmackstest machen.

Für mein Empfinden erhaltet ihr bei Stufe 3 von 5 den besten Espresso, der zwar stark, aber nicht unnötig überwältigend ist. Nutzt ihr für eure Kaffeespezialitäten meine KRÄFTIG Röstung, würde ich sogar noch eine Stufe runter gehen.

Kaffeemenge (& Milchschaum) einstellen

In meiner ersten Review habe ich mich lang und breit darüber ausgelassen, dass ihr am TS Smart Kaffeevollautomat selbst Kaffee und Milchschaum nur im Tandem verstellen könnt. 

Mehr Kaffee für Cappuccino oder Latte Macchiato bedeutet zwangsläufig mehr Milchschaum – und das ist weder immer gewünscht, noch passt es zum Fassungsvermögen vieler Kaffeegläser oder Tassen.

In der App wiederum könnt ihr diese Einstellungen jedoch für alle Getränke problemlos einzeln vornehmen. Das ist meiner Meinung nach eine völlig überflüssige Trennung – zumal nicht jeder zwangsläufig eine App installieren will.

Meine üblichen Mengen (Espresso 40 ml und Kaffee 120 ml) sind auch hier eine gute Idee. Beim Milchschaum würde ich je nach Kaffeeglas probieren, was euch am besten gefällt. Weniger Milch ist aber in den meisten Fällen oft mehr.

Espresso & Kaffee: Der macht sein eigenes Ding

Die meisten Kaffeevollautomaten legen es heute darauf an, bei der Zubereitung so nah wie möglich an echten Barista-Espresso aus dem Siebträger zu kommen. Davon hält der Melitta Caffeo Barista TS Smart nichts.

Dieser Kaffeevollautomat legt es auf ein Geschmacksprofil an, bei dem wohl jeder Kaffeeliebhaber – ob trainiert oder untrainiert – „passt“ sagt.

Meine Kaffeebohnen zeigen sich schokoladig, aber nicht so dicht und facettenreich wie in moderneren Geräten. Das sehe ich aber nicht als Nachteil, eben weil die Getränke mit und ohne Milch, als Cafè Crème oder Caffè Latte einfach funktionieren.

Diesen Eindruck hatte ich übrigens schon damals auf der IFA 2017, als uns die Promoterin einen Kaffee aus eher unschönen Bohnen zubereitet hat. Was rauskam, funktionierte trotzdem. Typisch Melitta Kaffeemaschine, würde ich sagen.

Bester Kaffee für den Melitta Caffeo Barista TS Smart

Milchschaum: Klassische Sicht auf Milch

Gerade dem Milchschaum merkt ihr das Modellalter an. Er ist fester als heute üblich, was ihn aber zum besten Freund für die Latte-Macchiato-Schichterei macht. Mir persönlich fehlt es zwar an Cremigkeit, aber ich gehöre auch nicht zur typischen Melitta-Klientel.

Ein Extralob gibt es für den Italian Preparation Process, bei dem Melitta darauf achtet, dass etwa für Cappuccino zuerst Kaffee und dann Milch in eure Kaffeegläser läuft. 

Sonst erhalten wir stets einen kleineren Latte oder müssen über Benutzerprofile tricksen. Hier kommt das Barista im Namen tatsächlich zum Tragen. 

Reinigung & Entkalkung: Pflegt eure Brühgruppe!

Brühgruppe raus, Tresterbehälter und Auffangschale raus, Wassertank raus, alles abspülen und/ oder in die Spülmaschine, einsetzen, fertig. In Sachen Reinigung gibt es bei einem Melitta Kaffeevollautomat sowieso nie was zu meckern. Hier auch nicht.

Auch beim Milchschaumsystem seid ihr dank „Easy Steam Cleaning“ und automatischen Reinigungssystemen selbst schuld, wenn sich Dreck ansammelt und Düsen oder Schläuche mit Milch verstopfen.

Da der Vollautomat mehr Kaffee verwendet als üblich, solltet ihr jedoch die Brühgruppe im besten Fall täglich rausnehmen, ausspülen und an der Luft trocknen lassen. Oder dies wenigstens öfter tun, als ihr es sonst tun würdet. 

Denn bei riesigen Kaffeepucks geht schnell was daneben. Wie immer solltet ihr außerdem das Kaffeepulverfach meiden und ab und zu die Leistung des Wasserfilters im Wassertank überprüfen und das Zubehör austauschen.

Fazit: Neues Testergebnis zum Melitta Barista TS Smart?

Auch wenn meine grundsätzliche Bewertung des Melitta Caffeo Barista TS Smart gleich geblieben ist, habe ich einen halben Stern abgezogen. Denn wir kommen nicht drumherum, sein Maschinenalter einzubeziehen.

Als Kaffeevollautomat mit App und als Kaffeevollautomat mit 2 Bohnenbehältern bleibt er jedoch stark. Wenn ich mich in meinem Kaffeevollautomaten Test 2024 umschaue und zum Beispiel den Melitta Latticia OT sehe, ist aber auch klar, dass sich das Thema automatische Kaffeemaschine längst weiterentwickelt hat und günstiger zu haben ist.

Wie bewertet ihr den Caffeo Barista TS Smart (oder auch den Caffeo Barista T Smart)? Hinterlasst mir gern eure Meinung in den Kommentaren!

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