Saeco Moltio im Test – Der Beste bei Stiftung Warentest

Moin! Ich bin Arne. Nach einigen Jahren als Barista habe ich mich einer Mission verschrieben: mehr guten Kaffee unter die Leute zu bringen. Dafür stellen mein Team und ich eine breite Wissensbasis zum Thema Kaffee für euch bereit.

Wie wir testen | Unser Team

Jetzt widme ich mich auch endlich dem Testsieger von Stiftung Warentest, dem Saeco Moltio. Ich habe schon in meinem Artikel über Kaffeevollautomaten geschrieben, dass ich nicht alle Tests der Stiftung gut finde. Vor allem nicht die Tatsache, dass sie mit Illy Espresso testen. Nichtsdestoweniger bin auch ich der Meinung: Es handelt sich um einen sehr guten Vollautomaten.

Saeco Moltio mit Barista Arne

Jetzt widme ich mich auch endlich dem Testsieger von Stiftung Warentest, dem Saeco Moltio. Ich habe schon in meinem Artikel über Kaffeevollautomaten geschrieben, dass ich nicht alle Tests der Stiftung gut finde. Vor allem nicht die Tatsache, dass sie mit Illy Espresso testen. Nichtsdestoweniger bin auch ich der Meinung: Es handelt sich um einen sehr guten Vollautomaten.

Er bereitet ein oder zwei Getränke auf Knopfdruck mit der „One Touch“ Funktion zu. Die Getränke sind gut einstellbar, was mir besonders wichtig ist, um für jedes Getränk die richtigen Parameter finden zu können. Es ist nicht bei allen Vollautomaten selbstverständlich, dass ich den Espresso auf 20 ml einstellen kann. Das ist super und geht selbst bei deutlich teuren Geräten oft nicht.


Saeco Moltio

Testsieger bei Stiftung Warentest und auch im Coffeeness-Test ein sehr solides Ergebnis!

Bohnenfach ist herausnehmbar

Sehr gute Getränkequalität

Er ist leise

Espresso gut einstellbar

Für die Mahlgradeinstellung braucht ihr den mitgelieferten 6 Kant

Der Milchschaum wird homogen und macht einen guten Eindruck. Die Temperatur finde ich ideal. Die Bedienung geht leicht von der Hand.  Es handelt sich um einen soliden Vollautomaten, der ein gut verarbeiteten Eindruck macht. Das Bohnenfach ist mit samt den Kaffeebohnen herausnehmbar.

Apropos Bohnen. Ich habe lieber andere als die Stiftung Warentest für den Test verwendet. Mein selbst kreierter Coffeeness-Kaffee ist fair gehandelt und stammt direkt vom Farmer aus Brasilien. Sein kräftiges Aroma mit Schoko-Note kommt bei Vollautomaten optimal zur Geltung – wenn ihr die richtigen Einstellungen an der Maschine wählt. Ich habe euch nach langen Verköstigungen mein liebstes Feintuning aufgeschrieben:

Bester Kaffee für den Saeco Moltio

Coffeeness Kaffee für Vollautomaten Saeco Moltio

Wir haben einen Kaffee extra für Kaffeevollautomaten entwickelt. Er ist hervorragend geeignet für alle Getränke aus dem Saeco Moltio. So gelingt der Espresso, schwarzer Kaffee und Latte Macchiato. Hier geht es zu unserem Shop für unseren Kaffeevollautomaten Kaffee.

Denn mit altem und schlechtem Kaffee bringen auch die besten Einstellungen nichts. Nur wer oben was Gutes reinkippt, bekommt auch unten was Gutes raus!

Kaffee für Vollautomaten by Coffeeness

Kaffee entwickelt für den Vollautomaten

Mein Kaffee eignet sich bestens für alle Getränke aus dem Vollautomat.

Täglich frisch geröstet

Schokoladiges Aroma

Fair gehandelt

Für Espresso, Kaffee & Milchgetränke

Zum Coffeeness Shop

Das sind die richtigen Einstellungen für unseren Kaffee mit dem Saeco Moltio:

  • Der Mahlgrad kann erst verstellt werden, wenn ihr den Bohnenbehälter herausnehmt. Bei der feinsten Stufe gerät der Bezug ein wenig ins Stocken. Bei mir hat Stufe 2 besser funktioniert.

  • Achtung: Bitte immer nur bei laufendem Mahlwerk verstellen!

  • Die Kaffeepulvermenge habe ich ganz nach oben gestellt und die Bezugsmenge nach unten auf ca. 20 bis 25 ml.

Was mir sehr gut gefällt ist, dass der Kaffeesatz von der Vorderseite entfernt werden kann. Auch der Wassertank ist von der Vorderseite erreichbar. Das ist in vielen Küchen sicher sehr praktisch, weil ihr weder an die Rückseite des Geräts müsst, noch eine größere Höhe braucht.

Es gibt immer wieder Verwirrung, weil viele nicht wissen, dass Saeco zu Philips gehört. Behaltet das einfach im Hinterkopf, das erklärt auch sehr schön die Ähnlichkeit einiger Modelle.

Hier findet ihr den aktuellen Preis auf Amazon. Ein Preisvergleich lohnt sich immer.

Vorteile & Nachteile

  • Bohnenfach ist herausnehmbar.

  • Er ist leise.

  • Das Milchsystem spart Platz.

  • Das Milchsystem spart Platz.

  • Espresso gut einstellbar.

  • Sehr gute Getränkequalität.

  • Wassertank, Auffang und Tresterbehälter von der Vorderseite erreichbar.

  • Die Reinigung des Milchschaumsystems ist ein wenig aufwändig.

  • Für die Mahlgradeinstellung braucht ihr den mitgelieferten 6 Kant.

Mein Youtube Video zum Saeco Moltio:

Die unterschiedlichen Versionen des Saeco Moltio

Es gibt viele Seriennummern und zwischen den Modellen oft nur kleine Unterschiede. Ich habe den Moltio mal auf drei Typen verglichen, die ich für relevant halte.

Saeco Moltio

Saeco Moltio HD8769 Kaffeevollautomat

Er hat die Nummer: HD8769 Taucht aber mit marginalen Unterschieden auch unter anderen Seriennummern auf. Um dieses Modell geht es in dem gesamten Test. Ich würde diesen Moltio auch den anderen beiden Versionen vorziehen. Er hat das beste Preis-Leistungs-Verhältnis. Hier könnt ihr den Vollautomaten aus diesem Test auf Amazon kaufen.

Saeco Moltio Premium

Moltio Premium HD8869 Kaffeevollautomat

Es ist bei den Herstellern sehr beliebt ein weiteres Gerät mit dem Zusatz „Premium“ herauszubringen, das dann teurer verkauft wird. So auch in diesem Fall mit der Seriennummer HD8869. Die Unterschiede sind nicht sehr groß. Dieser Kaffeevollautomat hat einen etwas größeren Wassertank. Anstelle von 1,8 l sind es 1,9 l. Das Bohnenfach fasst anstelle von 250g, 300g Kaffeebohnen und die Verkleidung hat teilweise eine Metallic-Lackierung. Ich persönlich würde die günstigere Variante kaufen, die Funktionalität ist gleich. Dieses Modell findet ihr hier auf Amazon.

Saeco Moltio mit Cappuccinatore

Saeco HD8768 Moltio Kaffeevollautomat Cappuccinatore

Der Saeco HD8768/21 Moltio Kaffeevollautomat hat zwar auch einen automatischen Milchaufschäumer, aber dabei handelt es sich um einen sogenannten Cappuccinatore. Das hat den großen Nachteil, dass ihr nach dem Bezug des Espressos die Tasse umstellen müsst. Es lässt sich kein Getränk mit Milch und Espresso mit nur einem Knopfruck zubereiten. Der Vorteil an einem Cappuccinatore ist, das Milchtüten oder andere Gefäße angeschlossen werden können. Das ist praktisch und bedeutet weniger Reinigungsaufwand. Dieses Modell findet ihr hier auf Amazon.

Technische Daten Saeco Moltio

Saeco Moltio
Testmodell

Moltio

Gehäusematerial

Kunststoff matt

Verfügbare Farben/Designs

Schwarz

Milchschaumsystem

Automatisch (Integriert)

Lautstärke (eigene Messung)

Brühgruppe herausnehmbar

Display

Touch

App

Benutzerprofile

1 Profil

Wassertank

1,8 l

Minimale Auslaufhöhe

Maximale Auslaufhöhe

14,2 cm

Mahlwerk

Scheibenmahlwerk Keramik

Elektronisches Mahlwerk

Bohnenfach

290 g

Zwei Bohnenfächer

Mahlgrade

5 Stufen

Kaffeepulverfach

Kannenfunktion

Kaffeegetränke auf Knopfdruck

Cappuccino, Kaffee, Espresso, Heißes Wasser, Latte Macchiato, Milchschaum

Kaffeestärke einstellbar

Temperatur Kaffee einstellbar

3 Stufen

Temperatur Milchschaum einstellbar

2-Tassenfunktion

Keine Milchgetränke

Heißwasserfunktion

Heiße-Milch-Funktion

Nur Milchschaum beziehen

Wasserfiltereinsatz

wird mitgeliefert

Gewicht

8,5 kg

Maße (Höhe x Breite x Tiefe)

35,0 x 25,6 x 47,0 cm

Sonstiges

Aktueller Preis

526,22 €

Alle Spezifikationen

Gebrauchsanleitung

Hier findet ihr die Bedienungsanleitung als PDF zum Downloaden direkt von der Philips Seite. Die Anleitung ist gerade für die Einstellung der Getränkemenge hilfreich. Es ist immer möglich das Gerät wieder auf die Werkseinstellung zurücksetzen.

Modelle im Vergleich: Saeco Moltio oder Incanto

Es gibt von Saeco auch noch den Incanto HD8914. Den habe ich bereits ausgiebig getestet: Saeco Incanto Test. Dabei handelt es sich um einen kleineren Kaffeevollautomat. Der Saeco Incanto hat das gleiche Milchschaumsystem, nur auf der linken Seite. Auch ist die Funktionalität ähnlich, aber alles ist ein wenig kleiner.

Das Bohnenfach des Saeco Incanto ist fest verbaut. Er ist schmaler und hat mehr Edelstahl Bauteile. Die Entnahme von Wassertank, Brühgruppe und und Tresterbehälter ist bei dem kleinen Incanto ein wenig aufwändiger, als bei seinem großen Bruder aus diesem Test. An den Wassertank kommt ihr von oben.

Saeco Incanto Kaffeevollautomat Produktfoto

Inbetriebnahme Saeco Moltio

Der Moltio ist schnell anschlossen. Den Wassertank solltet ihr kurz mit kaltem Wasser ausspülen. Dann auffüllen und einsetzen. Den Milchbehälter würde ich ebenfalls vor der ersten Nutzung gründlich ausspülen. Bei diesem Kaffeevollautomat gibt es aber keine unangenehmen Kunststoffgerüche.

Ihr solltet zu Beginn einige Bezüge Espresso und auch Milch durchlaufen lassen, bevor ihr anfangt die Getränke zu trinken, das mache ich jedefalls bei allen Kaffeevollautomaten so. Die Bedienung ist einfach und ihr könnt gleich los legen. Zu der genauen Einstellung der Getränke sage ich später im Test noch einiges. Die Anzahl der Bezüge kann auch ausgelesen werden.

Lieferumfang

Neben dem Milchbehälter und dem Bohnenfach, sind noch ein paar Kleinigkeiten dabei.

  • Teststreifen, um die Wasserhärte zu bestimmen.

  • Fett um die Brühgrüppe zu fetten.

  • Reinigungspinsel für das Mahlwerk.

  • Saeco Brita Wasserfilter.

  • Saeco Entkalker 250ml.

Milchschaum aus dem Kaffeevollautomat Saeco Moltio

Der Milchschaum hat eine gute Konsistenz. Auf der Oberfläche gibt es ein paar größere Blasen, insgesamt ist der Milchschaum aber sehr fein und homogen.

Saeco Moltio Temperatur
Saeco Moltio Temperatur Milch zu kalt

Er läuft zügig ein und es gibt ein wenig Wasserdampf. Ihr müsst darauf achten die Milchleitung an der Kanne auszuziehen, sonst kann das Getränk nicht zubereitet werden.

Saeco Moltio Temperatur Milchschaum ziehen
Saeco Moltio Temperatur Milchschaum Latte
Saeco Moltio Kaffeevollautomat Latte Bezug

Der Milchschaum aus dem Saeco Moltio hat mit 65°C , wie ich finde, die perfekte Temperatur. Wer die Milch gerne heißer haben möchte, muss sie einfach etwas früher aus dem Kühlschrank holen. Das Milchschaumsystem erhitzt die Milch immer um + x-Grad. Wenn ihr mit wärmerer Milch anfangt, wird auch eure Milch in der Latte heißer. Allerdings kann zu heiße Milch denaturieren. Dann wird der Geschmack schlechter und die Düsen können verstopfen.

Die Milchschaumqualität ist gut, aber das ist bei Kaffeevollautomaten dieser Preisklasse auch üblich und alles andere wäre eine Enttäuschung gewesen.

Espresso mit dem Kaffeevollautomat Saeco Moltio

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Wenn ihr euch noch fragt, & welche Kaffeebohnen ihr für den Saeco Moltio braucht, seid ihr hier natürlich auch richtig. Ich habe einige Espressos getestet. Bei allen gab es eine schöne Crema, die bei einigen der Bohnen hätte dunkler ausfallen sollen. Im Vergleich zum Espresso aus der Espressomaschine wird die Crema aber immer ein wenig heller. Tipps für gute Bohnen gibt es hier: Espresso Test.

Saeco Moltio Espresso Auslauf

Anpassung der programmierten Getränke mit dem Saeco Moltio

Die Getränke können nach belieben angepasst werden. Die Temperatur und der Mahlgrad werden generell für alle Getränke festgelegt. Es kann aber nur eine Einstellung getroffen werden, das bedeutet, dass es keine unterschiedlichen Nutzerprofile gibt.

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Der Mahlgrad wird manuell eingestellt und kann bei keinem Vollautomat per Knopfruck verändert werden. Aber die Einstellung der Temperatur schon.

Saeco Moltio kaliebrieren

Für die Kaffeepulvermenge könnt ihr diese Taste nutzen. Damit könnt ihr die Menge von 1 bis 5 stellen. Je höher, desto kräftiger wird der Kaffee. Es kann auch eingestellt werden, ob ihr Arabica oder Robusta Kaffee nutzt. Die Einstellung ergibt aber meiner Meinung nach keinen Sinn. Ich bin mir auch nicht sicher, ob das Gerät dann etwas anderes macht und wenn ja, was?

Saeco Moltio Kaffeevollautomat Einstellen Memo
Saeco Moltio Kaffeevollautomat Einstellen

Es kann natürlich auch die Kaffeemenge und Milchmenge eingestellt werden. Damit das Latte Macchiato Glas auch wirklich bis oben hin gefüllt wird. Das geht mit der „Memo“ Funktion und ist wirklich einfach. Ihr müsst einfach die Taste des jeweiligen Getränks gedrückt halten. Jetzt landet ihr im Memo Modus. Der Bezug beginnt. Jetzt müsst ihr oben Links die Stop Taste drücken, sobald die gewünschte Menge erreicht ist.

Espresso: Ich habe mir eine Waage genommen, weil ich einen 20 g Espresso wollte. Die Werkseinstellung hatten eine deutlich größere Menge. Espresso-Taste lange gedrückt halten. Der Bezug beginnt. Sobald auf der Waage 20 g erreicht waren, habe ich jetzt die Stop-Taste gedrückt und schon ist die neue Bezugsmenge gespeichert.

Mahlgrad Einstellen

Der Mahlgrad kann mit einem mitgelieferten Sechskant verstellt werden, der mit am Kaffeelöffel zu finden ist. Das ist leider ein wenig umständlicher als bei vielen anderen Kaffeevollautomaten. Es funktioniert genau wie beim Saeco Incanto.

Zunächst muss das Bohnenfach entommen werden. Ihr solltet den Mahlgrad nur schrittweise verstellen und dann einen Espresso beziehen. Dann den nächsten Schritt feiner stellen. Ich habe die zweitfeinste Einstellung gewählt. Das kommt aber immer ein wenig darauf an, welche Espressobohnen ihr zubereitet. Ich würde immer feiner stellen, bis der Bezug ins Stocken gerät und dann wieder eine Stufe gröber stellen. Das verbraucht leider ein wenig Kaffeebohnen, aber ihr bekommt am Ende der Mühen einen guten Espresso.

Es handelt sich übrigens um ein schön leises Keramikmahlwerk, bei unseren Messungen sind wir auf knapp 70 dB gekommen, das ist deutlich leister als bei dem Melitta Caffeo CI, die beiden haben wir direkt verglichen.

Saeco Moltio Kaffeevollautomat Mahlgradeinstellen
Saeco Moltio Kaffeevollautomat Mahlgrad

Heißes Wasser mit dem Moltio

Die Wasserdüse ist extra anzustecken. Mit ihr kann heißes Wasser bezogen werden, für einen Cafe Americano oder um einen Tee zu kochen.

Saeco Moltio Kaffeevollautomat Wasserauslauf Tee
Saeco Moltio Kaffeevollautomat Wasserauslauf

Der große Vorteil ist natürlich, dass dieses Teil nie mit Milch in Kontakt kommt wie bei vielen anderen Kaffeevollautomaten. Das hat natürlich hygienische Vorzüge. Wobei das heiße Wasser sicher auch einiges an Keimen platt macht. Für alle, die schwarzen Kaffee trinken möchten, würde ich einen Cafe Americano zubereiten. Der schmeckt besser als der „Kaffee“ oder „Cafe Crema“ aus dem Moltio.

Mahlwerk, Bohnenbehälter und Mahlgradeinstellung

Eine der Besonderheiten des Saeco Moltio ist sein entnehmbares Bohnenfach. Diese Fächer lassen sich auch sehr gut stapeln und haben eine Dichtung, die den Kaffee frisch halten soll. Ihr könnt weitere Bohnenfächer auf Amazon kaufen.

Saeco Kaffeevollautomat Austauschbarer Bohnenbehaelter

Bohnenbehälter

Hier seht ihr den Deckel mit der Dichtung. Die sitzt echt gut und fest und muss mit ein wenig Kraft abgenommen werden. Insgesamt macht der Behälter, wie das gesamte Gerät einen sehr soliden und robusten Eindruck. Es sieht lustig aus, wenn die Mühle in Betrieb ist, denn sie schüttelt die Bohnen im Einsatz gut durch. Das ist sehr praktisch, weil so auch letzte Kaffeebohnen in die Mühle geraten. Wenn der Bohnenbehälter klemmt, müsst ihr einfach nur den Schieber ein paar Mal hin und her bewegen. Das kann passieren, wenn sich eine Bohne verkantet hat.

Saeco Moltio Kaffeevollautomat Bohnenfach Deckel

So ist das Bohnenfach auf jeden fall überdurchschnittlich gut zu reinigen. Außerdem könnt ihr die Kaffeebohnen wieder in die Tüte kippen, solltet ihr den Espresso wechseln wollen. Insgesamt eine sehr gute Idee, die auch gut umgesetzt wurde. Ich würde mir noch einen zweiten Behälter dazu kaufen. Der hätte auch gerne schon dabei sein dürfen.

Saeco Moltio Kaffeevollautomat Bohnenfach

Fach für Kaffeepulver

Das Extrafach für schon gemahlenen Kaffee gibt es bei sehr vielen Kaffeevollautomaten. Es umgeht das Mahlwerk und bringt das Kaffeepulver direkt zur Brühgruppe. Ich bin kein Freund dieser Fächer. Sie sind nicht gut sauber zu halten und funktionieren zumeist nicht gut.

Mit zu feinem Pulver verklemmt die Brühgruppe sehr leicht. Außerdem gibt es in dem Schacht immer Kaffeepulver, welches durch den Wasserdampf an den Wänden kleben bleibt.

Saeco Moltio Kaffeevollautomat Kaffeepulverfach

Meine Empfehung ist, dieses Fach einfach bei allen Kaffeevollautomaten zu ignorieren

Die Auslaufhöhe

Minimal ist die höhe 10 cm und maximal 14,5, hier sollte eigentlich jedes Latte Macchiato Glas drunter passen. Das könnt ihr euch natürlich auch noch mal in dem YouTube Video anschauen.

Die Höhe ist durch einfaches Schieben des Auslaufs manuell zu verstellen. Ich bin mir sicher, eure Tassen und Gläser werden hier gut drunter passen.

Saeco Moltio Kaffeevollautomat Tassenhoehe

Reinigung Saeco Moltio

Es gibt für Saeco natürlich die üblichen Reinigungstabletten. Dabei handelt es sich um typische Kaffeefettlöser, die entkalken die Maschine aber nicht. Zum Entkalken braucht ihr einen flüssigen Entkalker. Auf den Links findet ihr die entsprechenden Produkte auf Amazon. Es ist wichtig, auch den  Auslauf zu reinigen, das wird leider oft vergessen. Jetzt gehen wir die zu reinigenden Teile durch. Aber keine Angst, die Reinigung geht schnell von der Hand.

Milchbehälter

Saeco Moltio Kaffeevollautomat Milchbehaelter Einsetzen
Saeco Moltio Kaffeevollautomat Milchbehaelter Einsetzen
Saeco Moltio Kaffeevollautomat Milchbehaelter Einsetzen

Der Milchbehälter kann leicht auseinander gebaut werden. Auch der Schlauch im Inneren kann ohne Probleme abgenommen werden. Passt gut auf die Einzelteile auf, bisher habe ich nur den gesamten Behälter als Ersatzteil gefunden und der kostet über 60€. Ich finde es immer schade, wenn kleine Teile nicht einzeln ersetzt werden können.

Tipp: verbraucht immer die gesamten 0,5 l im Behälter und reinigt ihn und füllt ihn erst dann wieder auf.

Ansonsten kann es sein, das euch die Milch umkippt, weil immer die alte Milch unten im Behälter geblieben ist. Der Behälter kann einfach abgenommen und in den Kühlschrank gestellt werden.

Saeco Moltio Kaffeevollautomat Milchbehaelter
Saeco Moltio Kaffeevollautomat Milchbehaelter

Vor dem Bezug muss der Rüssel über die Tasse gefahren werden, damit die Milch in das Glas fließen kann. Das funktioniert gut. Insgesamt kommt es zur Bildung von mehr Wasserdampf als bei anderen Vollautomaten. Interessant ist hier die Lautstärke: der Saeco Moltio ist der erste Kaffeevollautomat, der beim Milchaufschäumen lauter ist, als beim Kaffeemahlen.

Saeco Moltio Kaffeevollautomat Milchbehaelter
Saeco Moltio Kaffeevollautomat Milchbehaelter
Saeco Moltio Kaffeevollautomat Milchbehaelter

Der Behälter gehört mit seinen 0,5 l eher zu den Kleinen. Bei vielen anderen Kaffeevollautomaten gibt es Milchbehälter mit bis zu einem Liter Fassungsvermögen. Wenn ihr regelmäßig mehr als 2-3 Milchgetränke zubereitet, solltet ihr eventuell lieber ein anderes Modell wählen. Alternativen findet ihr hier: Kaffeevollautomaten Tests.

Wassertank, Wasserfilter und Entkalken

Der Wassertank kann komplett von der Vorderseite entnommen werden. Auf dem ersten Foto seht ihr die Klappe, die auch gleichzeitig als Griff dient. Das ist sehr praktisch. In den Wassertank passen 1,8 l was für Geräte dieser Klasse die normale Größe ist. In den Tank kann ein Wasserfilter eingesetzt werden. Dieser Filter muss alle 2-3 Monate, je nach Nutzung, gewechselt werden. Die Filter kosten knapp über 10€ und können günstig in 3er Packs auf Amazon bestellt werden.

Die Wasserhärte zu reduzieren ist gerade bei hartem Wasser wichtig.  Die Wasserhärte könnt ihr mit einem Teststreifen (der ist dabei) testen oder bei den Wasserwerken online einsehen. Wichtig ist es außerdem die Härte des Wassers im Gerät zu speichern. Jetzt meldet sich sich der Moltio immer, wenn entkalkt werden muss. Mit Filter passiert das deutlich seltener.

Saeco Moltio Kaffeevollautomat Wassertank Klappe
Saeco Moltio Kaffeevollautomat Wassertank

Entnehmbare Brühgruppe

Die Brühgruppe aka Brüheinheit befindet sich hinter einer Klappe.

Bitte versucht die Brühgruppe nur dann zu entfernen, wenn ihr den Saeco Moltio am vorderen Schalter ausgeschaltet habt.

Das ist nötig, weil die Brühgruppe nur so in ihre Ruheposition gelangt und ansonsten bei der Herausnahme verklemmt. Im schlimmsten Fall könnt ihr sogar das Gerät beschädigen. Also am besten nie am hinteren Hauptschalter abschalten oder den Stecker ziehen. Eine klemmende Brühgruppe macht keinen Spaß.

Wenn die Brühgruppe schon klemmt, was tun?

Keine Panik, das kann passieren. jetzt solltet ihr einfach das Gerät einschalten und hochfahren lassen. Auf keine Fall an der Brühgruppe reißen, Gewalt ist auch bei Kaffeevollautomaten keine Lösung. Jetzt einfach wieder am vorderen Schalter ausschalten und warten, bis die Maschine runtergefahren ist. Jetzt befindet sich die Brühgruppe in einer Postion, in der sie entnommen werden kann.

Saeco Moltio Kaffeevollautomat Bruehgruppe Mit Kaffeeauffang
Saeco Moltio Kaffeevollautomat Bruehgruppe Verklemmt

Unter der Brühgruppe befindet sich ein kleiner Auffang für Kaffeereste. Der kann einfach abgezogen werden und ihr könnt ihn abspülen. Er ist auch Spülmaschinenfest.

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Auch die Brühguppe weiß eine kräftige, klare und kalte Dusche zu schätzen. Ich würde versuchen, die Brühgruppe an jedem Tag der Nutzung abzuspülen und zu trocknen. Ohne Reinigungsmittel. Dann reicht es, wenn ihr sie ein, bis zwei Mal im Jahr nach fettet. Das Fett zum Schmieren der Brüheinheit ist im Lieferumfang enthalten. Bei einem längeren Urlaub würde ich die Brühgruppe einfach außerhalb des Geräts, gereinigt und abgetrocknet, lagern. So kann alles gut trocknen und das feuchte Klima im Automaten kann keinen Schimmel begünstigen.

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Wie ihr seht, ist die Reinigung der Brühgruppe einfach aber sollte nicht wegfallen. Dann schmeckt der Kaffee nicht mehr und ihr verringert die Lebenserwartung eures schönen Kaffeevollautomatens. Zur weiteren Wartung der Brühgruppe ist nur das Fetten zu beachten. Hier solltet ihr alle beweglichen Teile fetten. Die Brühgruppe darf nicht in die Spülmaschine und ihr solltet keine Reinigungsmittel nutzen.

Auf Amazon habe ich ein Ersatzteil, also eine gesamte Brühgruppe nicht gefunden, aber auf Ebay findet ihr sie für ca. 50€. Oft reicht es aber neue Dichtungen, also O-Ringe zu kaufen und auszutauschen.

Auffangbehälter und Auffangschale

Saeco Moltio Kaffeevollautomat Trester Behälter
Die Auffangschale habe ich vergessen zu fotografieren. Sie ist aber genau wie bei allen Kaffeevollautomaten dieser Größe. Sie ist recht groß und hat einen roten Schwimmer, der den Wasserstand anzeigt. Sie wird durch zwei kleine Knöpfe an den Seiten entriegelt und kann einfach abgespült werden.

Hier könnt ihr bei Kaffeeresten auch einen weichen Schwamm und Spüli nutzen. Das ist der Tresterbehälter, der die alten Kaffeepucks auffängt und sammelt. Er kann, wie der Wassertank, von der Vorderseite entnommen werden. Auch er hat eine gewöhnlich Größe. Auch wenn das auf dem Foto anders aussieht, war ich mit den Pucks zufrieden. Sie waren trocken und es tropfte kein Wasser rein.

Fazit und Bewertung zum Test des Saeco Moltio

Bei dem Test von Stiftung Warentest ist der Saeco Moltio mit dem DeLonghi ETAM 29.660.SB (hier auf Amazon anschauen) der Gewinner. Das war 2014 zumindest so. Den ETAM habe ich bisher noch nicht getestet aber beim Moltio kann ich mich dem gutem Ergebnis anschließen.


Saeco Moltio

Testsieger bei Stiftung Warentest und auch im Coffeeness-Test ein sehr solides Ergebnis!

Bohnenfach ist herausnehmbar

Sehr gute Getränkequalität

Er ist leise

Espresso gut einstellbar

Für die Mahlgradeinstellung braucht ihr den mitgelieferten 6 Kant

Das Bohnenfach ist herausnehmbar und gut gemacht. Der Vollautomat ist sehr leise und sein Milchsystem spart Platz. Die Getränke werden gut und sind sehr flexibel einstellabr, so kann jeder das Optimum für seinem Geschmack herausholen. Der Wassertank, Auffang- und Tresterbehälter sind von der Vorderseite erreichbar, was das Aufstellen auch in einer kleineren oder schlechter geschnittenen Küche ermöglicht.

Die Reinigung des Milchschaumsystems ist ein wenig aufwändiger als bei anderen Modellen und in den Milchbehälter passen nur 0,5 l.

Die Bedienung ist einfach und ihr bekommt euren Cappuccino auf Knopfdruck. Der wird auch richtig heiß. Es gibt eine Garantie des Herstellers von 2 Jahren.

Insgesamt bin ich nach meinen Erfahrungen zufrieden und kann euch dem Saeco Moltio gut empfehlen. Hier findet ihr ihn auf Amazon .

Mögliche Alternativen

Es gibt auf dem Markt wirklich viele Kaffeevollautomaten und auch weitere  gute in dieser Preisklasse. Auf den Hersteller Jura müsst ihr aber verzichten. Ich habe zwar eines seiner Geräte in dieser Klasse getestet, es ist aber glatt durchgefallen: Jura Impressa c60 im Test. Aber zum Glück gibt es noch Siemens und Melitta.

Melitta Caffeo CI

Dieser Vollautomat ist etwas lauter beim Mahlen aber leiser beim Milchbezug. Er hat einen doppelt so großen Milchtank und ist für größere Familien gut. Außerdem können für die Getränke verschiedene Profile angelegt werden. Einer meiner Lieblings Kaffeevollautomaten mit gutem Preis-Leisutngs-Verhältnis: Melitta Caffeo CI Test.

Siemens EQ 6 700 Kaffeevollautomat

Der EQ 6  in der 700 Variante sieht einfach noch edler aus. An ihm ist viel mehr Edelstahl. Leider ist er ein wenig teurer aber auch sehr leise: Siemens EQ 6 700 Test.

Dein Kaffee-Experte
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Arne Preuss

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