KitchenAid KF8 Kaffeevollautomat Test: Neuvermessung der Oberklasse?

Moin! Ich bin Arne. Nach einigen Jahren als Barista habe ich mich einer Mission verschrieben: mehr guten Kaffee unter die Leute zu bringen. Dafür stellen mein Team und ich eine breite Wissensbasis zum Thema Kaffee für euch bereit.

Wie wir testen | Unser Team

Bis kurz vor Schluss fand ich 2024 ein eher schwaches Automaten-Jahr. Es gab zwar viele schöne neue Modelle, aber kaum ein Gerät, das mir in Erinnerung bleiben wird.

Bis kurz vor Schluss fand ich 2024 ein eher schwaches Automaten-Jahr. Es gab zwar viele schöne neue Modelle, aber kaum ein Gerät, das mir in Erinnerung bleiben wird.

Der KitchenAid KF8 Kaffeevollautomat hat die Jahresbilanz gerettet. Das Marken-Debüt in unserem Kaffeevollautomaten Test 2024 ist nicht nur gelungen, der KF8 hat Testsieger-Potenzial. Fragt sich nur, in welcher Kategorie.

Starke Oberklasse-Konkurrenz

KitchenAid KF8

Extra hochwertig, extra gut

Edelstahlgehäuse

Entnehmbarer Bohnenbehälter

Tolle Ergebnisse

Super Bedienung

Doppel-Latte nur über Umwege

Milchbehälter-Deckel lose

KitchenAid KF8 im Überblick: Vor- & Nachteile im Serienvergleich

Auch wenn der KitchenAid Kaffeevollautomat KF8 für uns eine Neuentdeckung ist, ist zumindest die Marke kein Unbekannter für Coffeeness. 

Mit der KitchenAid Artisan war sie bereits im Kaffeemühlen Test 2024 vertreten, ein gleichnamiger Siebträger (KitchenAid Artisan) stand schon im Espressomaschinen Test 2024 zur Debatte.

Die drei Kaffeevollautomaten KF8, KF7 und KF6 sind jedoch erst seit 2024 am Start. Schon ein Blick auf die Preise macht mir deutlich, dass KitchenAid keine Lust auf Einsteigerklasse hat. Als Kaffeevollautomaten ab 1.000 Euro liefern alle drei Modelle folgende Grundfunktionen:

  • Edelstahlmahlwerk mit 7 Stufen

  • Schnell heizende Thermocoil-Technologie für sofortige Einsatzbereitschaft

  • Sofort verständliche Bedienoberfläche

  • Milchschaum über Cappuccinatore (mit Milchbehälter nach Gerät)

  • Entnehmbarer Bohnenbehälter (!)

  • Personalisierung über Benutzerprofile

  • Sehr hochwertiges Gehäuse mit Edelstahl

  • Reihenfolge Milch-Espresso festlegbar

  • Wasserbehälter mit 2,2 Liter Fassungsvermögen

KitchenAid KF8
Testmodell

Gehäusematerial

Edelstahl

Verfügbare Farben/Designs

Edelstahl, Schwarz, Weiß, Grün

Milchschaumsystem

Automatisch (Mit Schlauch)

Lautstärke (eigene Messung)

65 dB

Brühgruppe herausnehmbar

Display

Touch

App

Benutzerprofile

8

Wassertank

2.2 l

Minimale Auslaufhöhe

Maximale Auslaufhöhe

13.7 cm

Mahlwerk

Kegelmahlwerk Edelstahl

Elektronisches Mahlwerk

Bohnenfach

270 g

Zwei Bohnenfächer

Mahlgrade

7 Stufen

Kaffeepulverfach

Kannenfunktion

Kaffeegetränke auf Knopfdruck

40

Kaffeestärke einstellbar

5 Stufen

Temperatur Kaffee einstellbar

3 Stufen

Temperatur Milchschaum einstellbar

62 (Espresso), 80 (Kaffee)

2-Tassenfunktion

Heißwasserfunktion

Heiße-Milch-Funktion

Nur Milchschaum beziehen

Wasserfiltereinsatz

Gewicht

12.7 kg

Maße (Höhe x Breite x Tiefe)

36,3 × 26 × 47,3 cm

Sonstiges

Herausnehmbarer Bohnenbehälter

Aktueller Preis

1.998,85 €

Alle Spezifikationen

Entnehmbarer Bohnenbehälter? Nehm ich!

Der entnehmbare Bohnenbehälter ist mein persönliches Highlight am KitchenAid Kaffeevollautomat KF8. Er macht das Probieren neuer Kaffeesorten leicht und die Reinigung einfacher.

Besonders gut gefällt mir, dass der Bohnenbehälter voll in den Kaffeevollautomat integriert ist. Der DeLonghi Rivelia, der gerade erst mit einem Wechselbehälter um die Ecke gekommen ist, setzt ihn wie bei einer Kaffeemühle obendrauf.

Kitchenaid KF8 Bohnenbehaelter entnehmbar

Welche Variante besser ist, müsst ihr entscheiden. Ich finde, der integrierte KitchenAid-Bohnenbehälter verleiht dem sowieso sehr schicken Gerät insgesamt einen noch hochwertigeren Eindruck. Der Rivelia-Bohnenbehälter lässt sich allerdings leichter abnehmen – und bringt einen Kollegen zum Tauschen gleich mit.

Bei KitchenAid könnt ihr jedoch einen zweiten Behälter zum Preis von 49 Euro dazukaufen. Ob der hier so viel Sinn wie beim Rivelia ergibt, weiß ich nicht. Schließlich handelt es sich nicht um einen geschlossenen Behälter, sondern ein einfaches Bohnentray. Darin lassen sich keine Bohnen aufbewahren oder zum schnellen Wechsel bereithalten.

Achtung beim Aufstellen!

Wieder andersherum sorgt der integrierte Bohnenbehälter dafür, dass ihr euren KitchenAid Kaffeevollautomat KF8 auch unter Hängeschränken platzieren könnt. Dafür müsst ihr links und rechts genug Platz lassen.

Auf der einen Seite sitzt die Serviceklappe, die nicht nur die Brühgruppe enthält. Wegen der Wechsel-Option im Bohnenbehälter ist das Rädchen für den Mahlgrad hinter die Klappe gewandert. Auf der anderen Seite sitzt der Wassertank mit 2,2 Liter Fassungsvermögen. Hinten müsst ihr aber nicht ran.

Kitchenaid Kaffeevollautomat KF8 vs KF7 vs KF6

Wie es sich für hochpreisige Kaffeevollautomaten-Marken gehört, werden die drei verfügbaren KitchenAid-Modelle ein wenig willkürlich voneinander abgegrenzt. Je weniger ihr investieren wollt, desto sinnloser schrumpfen ein paar Funktionen in sich zusammen:

KitchenAid KF8KitchenAid KF7KitchenAid KF6
FarbenJuniper
Edelstahl
Porcelain white
Gusseisen schwarz
Juniper
Edelstahl
Porcelain white
Gusseisen schwarz
Edelstahl
Porcelain white
Gusseisen schwarz
Kaffeespezialitäten402015
Benutzerprofile644
Displaygröße12,7 cm (5‘‘)8,8 cm (3,5‘‘)6 cm (2,4‘‘)
TouchdisplayX
2-Tassen-Funktion für MilchgetränkeX
Milchschaum-Funktion für pflanzliche DrinksXX
Milchbehälter im LieferumfangX
UVP1.999 €1.799 €1.499 €

Setzt ein Produkt auf ein Touchdisplay, sollte es meiner Auffassung nach auch möglichst groß sein. Darum finde ich den KitchenAid KF7 mit seinem Fips-Maß fast albern, auch wenn es die gleiche Benutzerfreundlichkeit und Handhabung wie der große Kaffeevollautomat KF8 bietet.

Der kleinste Kaffeevollautomat der Serie mag zwar etwas zu beschränkt wirken. Aber die grundsätzlichen Funktionen und Einstellungen bleiben gleich, der touchige Knopfdruck auf dem Bedienpanel ist nicht schlechter als die Screen-Wischerei.

Dass der Milchbehälter fehlt, ist auch egal. Den finde ich nämlich nicht zu Ende gedacht. Der Deckel liegt nur lose auf. Einmal dagegen kommen, schon schwimmt die Küche. Warum baut man sowas?

Bei der Wahl der Farbe entscheidet zwar euer Geschmack, ich finde jedoch den puren Edelstahl-Style um Längen hochwertiger als Gusseisen schwarz oder Porcelain white. 

Unterm Strich haben zwar alle drei Versionen Vorteile und Nachteile, ich finde jedoch, dass eure Entscheidung zwischen dem KF8 oder dem KF6 fallen sollte. 

Bei einem durchschnittlichen Preisunterschied von 500 Euro solltet ihr genau überlegen, welche Technik im Detail wirklich für euch wichtig ist.

KitchenAid vs Jura

Der Vergleich von KitchenAid und Jura Kaffeevollautomaten drängt sich an den verschiedensten Stellen auf – beim Preis, beim sleeken Design, bei der Zielgruppe, bei der Produktion in der Schweiz.

Zwar lässt sich von einer KitchenAid Kaffeemaschine nicht auf die gesamte Marken-DNA schließen. Aber ich denke trotzdem, dass der Kitchenaid Kaffeevollautomat KF8 eine ernsthafte Konkurrenz für viele Jura-Vertreter sein könnte:

  • Bedienung und Benutzerfreundlichkeit um Längen besser/ intuitiver

  • Besseres Preis-Leistungs-Verhältnis (aufgrund der Hochwertigkeit)

  • Espresso-Getränke werden gleich gut, Milchschaum macht Jura aber besser

Wo ein Jura Kaffeevollautomat gern mit Innovationen auf sich aufmerksam macht, wirkt der Kitchenaid Kaffeevollautomat KF8 zwar etwas langweilig, aber rundum durchdacht. Außerdem macht es wesentlich mehr Spaß, den KF8 zu bedienen.

Ebenso müssen wir klar die Preis-Frage stellen. Schließlich tun Jura-Geräte gern so, als wären sie aus Gold. Doch sie sind immer nur aus Plastik – wenn auch hochwertig. Bei KitchenAid bekommt ihr in allen drei Preiskategorien einen richtig schweren, richtig stabilen und vor allem richtig stählernen Kaffeevollautomat.

KitchenAid KF8 Vollautomat richtig einstellen: Kinderspiel-Bedienung

Kitchenaid KF8 Getraenke Auswahl

Ich diskutiere immer wieder, ob eine App für Kaffeevollautomaten wichtig ist oder nicht. Der Kitchenaid Kaffeevollautomat KF8 beweist, dass sie nicht wichtig ist. Alle Symbole und Menüs sind selbstverständlich, die Benutzerführung ist höchst intuitiv.

Obwohl ich noch nie einen KitchenAid-Vollautomaten bedient habe, wusste ich aus dem Stand, wo ich was zu verstellen habe. Statt bei Fragen nur in die (kurze) Bedienungsanleitung zu schauen, könnt ihr euch übrigens auch Bedien-Tipps zum KF8 direkt beim Hersteller holen. 

Trotz allen Lobs leistet sich auch eine KitchenAid Kaffeemaschine jedoch ein paar Macken, die bei einem so hochpreisigen Produkt einfach nicht notwendig sein sollten. Denn es handelt sich nicht um „Hardware-Probleme“, es geht um Fragen der Programmierung.

Mahlwerk & Mahlgrad einstellen: Lautstärke mit Quiet-Siegel

Sieben Mahlgradstufen sind zwar nicht die Welt, aber für diesen Kaffeevollautomaten mehr als ausreichend. Wie erwähnt, müsst ihr den Mahlgrad am Rädchen hinter der Serviceklappe zur Brühgruppe einstellen.

Beginnt am besten mit der zweitfeinsten Stufe und checkt die Ergebnisse. Ich finde sie für meine Bohnen ideal.

Gemessene 65 Dezibel sind auf dem Papier weder laut noch leise. Doch die Geräuschqualität ist aufgrund des super Gehäuses so gedämpft, dass ihr dem „Quiet Mark“-Siegel ruhig glauben dürft. 

Füllmenge: Einstellungen fürs Kaffee-Wasser-Verhältnis

Bei den Füllmengen verhält sich der Kitchenaid Kaffeevollautomat KF8 wie jeder Kaffeevollautomat: Stellt den Espresso auf 40 Milliliter, den Kaffee auf 120 Milliliter und schaut, wie euch das Ergebnis gefällt.

Vergesst nicht, beim Latte-Macchiato auf einen Doppelbezug zu setzen, aber die Espressomenge im Profil runterzuregeln.

Kaffeestärke justieren: Espresso mit Muskeln?

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Der Kitchenaid Kaffeevollautomat KF8 bietet uns zwei Varianten für die Kaffeestärke-Einstellung: einmal die verwendete Kaffeepulvermenge mit der bekannten Bohnenskala, einmal den „Körper“. 

Wirkliche Erklärungen zum Körper finde ich nicht, gehe aber davon aus, dass es sich um eine Einstellung für die Durchflussgeschwindigkeit des Wassers handelt.

Sowohl für Kaffee als auch für Espresso habe ich jeweils einen „starken“ Körper und die Bohnenstufe 4 von 5 gewählt. Das Ergebnis erscheint mir sehr ausgewogen. Probiert jedoch selbst verschiedene Kombinationen, um euren Favoriten zu finden.

Milchschaum einstellen: Warum so knauserig?

Kitchenaid KF8 Milchschaum

Nachdem ich eine Weile gerätselt habe, was die Besonderheit einer Milchschaum-Funktion für pflanzliche Drinks sein soll, bin ich auf der KitchenAid-FAQ-Seite fündig geworden. 

Demnach wird die Menge an Luft und Dampf an den Fett- und Proteingehalt der verwendeten Milch angepasst. Das ist grundsätzlich nicht doof, allerdings ändert sich durch den Dampf nichts am jeweiligen Proteingehalt, der maßgeblich für die Schaumstabilität verantwortlich ist.

Einen klaren Fail leistet sich der Kitchenaid Kaffeevollautomat KF8 jedoch bei der Milchschaummenge. Für ein einzelnes Getränk ist bei 190 Milliliter Schluss. Das ist nicht nur für meine Latte-Macchiato-Gläser zu wenig. Es ist für die meisten Gläser grundsätzlich zu wenig.

Darum müsst ihr für einen Einzel-Latte einen Doppelbezug programmieren und die Kaffee-Milch-Menge entsprechend anpassen. Ich habe einen 40-ml-Espresso auf 240 Milliliter Milch laufen lassen.

Für Cappuccino reichen 140 Milliliter Milchschaum im Einzelbezug für meine Cappuccino-Gläser jedoch aus. 

Besonders gut gefällt mir, dass ihr hier einstellen könnt, welche Zutat zuerst ins Glas gegeben werden soll. Das qualifiziert den Kitchenaid Kaffeevollautomat KF8 zu einem Testsieger unter den Kaffeevollautomaten für Cappuccino .

Temperatur einstellen

Bei der Temperatur gibt es keine Überraschungen im Kitchenaid Kaffeevollautomat KF8: Für euren Espresso stellt ihr die Temperatur auf Stufe 3 von 3, für Kaffee auf 1 oder 2 von 3. Schonmal vorweg: Es wird heiß und trotzdem gut trinkbar.

Espresso & Kaffee: Da freuen sich die Kaffeebohnen!

Die schönsten funktionellen Einfälle bringen natürlich nichts, wenn die Angebote in der Tasse eher mau ausfallen. Hier müssen wir uns beim Kitchenaid Kaffeevollautomat KF8 absolut keine Gedanken machen.

Der Espresso und die Lungo-Version haben die richtige Farbe, den richtigen Geschmack, die richtige Temperatur. Mit 62 Grad bei Espresso und 80 Grad bei der Kaffeetemperatur muss sicher keiner beim Trinken frieren.

Kitchenaid KF8 Espressobezug nah

Es hat mich jedoch jemand unter dem Video zum KF8 korrekterweise darauf hingewiesen, dass die Kaffeetemperatur etwas verfälscht sein kann. 

Wenn ihr mehrere Getränke hintereinander bezieht, werden die späteren Bezüge heißer, da der Kaffeevollautomat auf „Betriebstemperatur“ ist. So testen wir also nicht wissenschaftlich korrekt, das Ergebnis fetzt trotzdem.

Denn auch geschmacklich macht insbesondere der Espresso Spaß, da er die Frische meiner Bohnen an den Zungenseiten elegant ausspielt.

Bester Kaffee für den KitchenAid KF8

Coffeeness Kaffee für Vollautomaten Bester Kaffee für den KitchenAid KF8

Wir haben einen Kaffee extra für Kaffeevollautomaten entwickelt – auch für alle Getränke aus dem KitchenAid KF8. Wir haben getestet: Espresso, schwarzer Kaffee und Latte Macchiato erhalten eine süß-schokoladige Note mit Frische-Akzenten. Hier geht es zu unserem Shop.

Auf den Kaffee kommt es an: Kippt ihr oben was Gutes rein, kommt unten was Gutes raus!

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Das sind die richtigen Einstellungen für unseren Kaffee mit dem KitchenAid KF8: 

  • Stellt das Mahlwerk auf Stufe 2 von 7 (Rädchen hinter der Serviceklappe)

  • Achtung: Immer nur bei laufendem Mahlwerk verstellen!

  • Espresso mit 40 ml, Kaffee mit 120 ml

  • Kaffeestärke 4 von 5, „Körper“ stark

  • Temperatur für Espresso hoch, für Kaffee niedrig

Milchschaum: Korrekter Cappuccino, gepimpter Latte Macchiato

Mal abgesehen vom wackligen Milchbehälter-Deckel weiß der Kitchenaid Kaffeevollautomat KF8, wie man anständig schäumt. Gerade beim Cappuccino lohnt es sich ungemein, dass ihr die Reihenfolge von Espresso und Milch bestimmen könnt. 

Die Komponenten verbinden sich hervorragend, anstatt nur als Mini-Latte aufzutreten. Der Latte wiederum kommt zwar nicht ganz auf die gewünschte Menge, aber auf eine enorme Cremigkeit, die exzellent funktioniert.

Reinigung & Entkalkung: Vergessen is’ nicht

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KitchenAid wirbt damit, dass euch der Kaffeevollautomat KF8 daran erinnert, dass er mit Reinigungstabletten oder Entkalkungsmitteln behandelt werden will. Was daran so besonders sein soll, weiß ich zwar nicht.

Fakt ist aber, dass ihr die KitchenAid Kaffeemaschine sehr gut auseinandernehmen und säubern könnt. Das Milchsystem lässt sich bis ins kleinste Detail abbauen und putzen, die Brühgruppe geht besonders einfach zu entnehmen und wieder einzusetzen.

Lediglich die Abtropfschale könnte etwas besser montiert sein. Das hat zwar nichts mit der Reinigung zu tun, fällt bei einem so hochwertigen Produkt aber umso mehr ins Auge.

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Fazit zum KitchenAid Kaffeevollautomat KF8: Vom Start weg beeindruckend

Gäbe es eine Kategorie für ein Produkt, dass einfach rundum Spaß macht, käme der KitchenAid KF8 Kaffeevollautomat aus dem Stand auf Platz 1. Aber auch so beeindruckt das Gerät mit absoluter Hochwertigkeit, schönen Ergebnissen und einem zu Ende gedachten Bedienkonzept.

Starke Oberklasse-Konkurrenz

KitchenAid KF8

Extra hochwertig, extra gut

Edelstahlgehäuse

Entnehmbarer Bohnenbehälter

Tolle Ergebnisse

Super Bedienung

Doppel-Latte nur über Umwege

Milchbehälter-Deckel lose

Ich gehe sogar so weit zu behaupten, dass KitchenAid mit seinen nächsten Produkt-Ideen absolute Könige wie Jura vom Oberklasse-Thron schubsen könnte. Dafür bräuchte es nur etwas mehr Innovationsfreude und vielleicht einen Hauch mehr Schaumpower.

Ähnliche Marken im Kaffeevollautomaten Test 2024 wie Miele hat KitchenAid schon jetzt in der Tasche. Klar, ist der Preis nicht ohne. Aber wie auch bei Miele habt ihr hier das Gefühl, dass die Ausgabe ihr Geld wert ist – und bekommt einen deutlich moderneren Vollautomaten.

Wer von euch ist schon länger mit einem KitchenAid unterwegs und kann uns mehr zum KitchenAid Kaffeevollautomat KF8 oder anderen Modellen sagen? Hinterlasst gern einen Kommentar!

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