Es wurde endlich mal wieder Zeit, dass ich euch ein paar neue Milchaufschäumer präsentiere und diese für euch teste. Denn das Interesse an anständigem Milchschaum ist bei euch immer noch ungebrochen und ihr habt immer noch wenig Lust, dabei irgendwelche komplizierten Frickeleien auf euch zu nehmen. Gut so!
Es wurde endlich mal wieder Zeit, dass ich euch ein paar neue Milchaufschäumer präsentiere und diese für euch teste. Denn das Interesse an anständigem Milchschaum ist bei euch immer noch ungebrochen und ihr habt immer noch wenig Lust, dabei irgendwelche komplizierten Frickeleien auf euch zu nehmen. Gut so!
Und ihr seid auch (zufällig) genau im richtigen Testbericht gelandet, denn der Clatronic 263125 MS 3326 3-in-1 Milchaufschäumer ist ein Gerät, das einfach alles richtig macht. Nicht nur den Milchschaum, auch den Preis, die Handhabung, die Reinigung usw. usf.
Als treuer Leser wisst ihr sicherlich, dass ich Clatronic normalerweise eher weniger gut finde, steht das Unternehmen doch meist für billigen Schrott aus dem unteren Ende der Preisskala.
Schon deshalb hat mich der Test des Milchschäumers überrascht und ich muss sagen, dass ich momentan eher dazu tendieren würde, dieses Gerät noch vor dem ansonsten großartigen Senseo Milk Twister zu empfehlen. Warum? Größer, günstiger, vielseitiger, würde ich sagen.
Clatronic MS 3326
Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Sehr kompakt (trotz großer Schaummenge)
Sehr stabil
Leise
Handliches Design
Leichte Bedienung
Dezente Optik
Der erste Eindruck
Im Reigen unserer Testauswahl ist der Clatronic MS 3326 bei www.amazon.de auf jeden Fall ein Schnapper unter den automatischen Milchaufschäumern, bei denen nennenswerte Geräte sonst gerne ab 50 Euro aufwärts kosten. Lasst hier auf keinen Fall den Sparfuchs in euch durchkommen und nehmt wegen 12 bis 15 Euro weniger den Paris Rhône Milchaufschäumer – das würdet ihr bitter bereuen.
| Eintrag | Wert |
|---|---|
| Gerätename | Clatronic 263125 MS 3326 3-in-1 |
| Maximale Schäummenge | 225 ml |
| Maximale Füllmenge | 500 ml |
| Schäumdauer | 90 bis 240 s |
| Milchtemperatur | 68,4 ° Celsius |
| Kaltschäumen | ✔ |
| Milch erhitzen | ✔ |
| Sonderfunktionen laut Hersteller | Geeignet für Soßen Schokolade |
Von Clatronic Milchaufschäumern hätte ich mir dafür eher ein etwas wackeliges, leichtes und insgesamt wenig hochwertiges Gerät erwartet. Stattdessen habe ich einen überaus stabilen und hochwertig anzusehenden Sockel mit Edelstahloptik und drei Funktionstasten erhalten.
Auch das sehr schön in der Hand liegende Henkelkännchen mit Beschichtung hat mich sofort begeistert.
Bei einer maximalen Schäummenge von 225 ml ist es Clatronic gelungen, fast so kompakt wie die Mini-Schäumer wie der Senseo zu bleiben, aber dennoch eine ordentliche Menge Schaum für wenigstens einen anständigen Latte Macchiato zu liefern. Respekt!
Auf dem Bedienpanel sind 3 Funktionstasten für Kalt- und Heißschäumen sowie für das Erwärmen von Milch vorhanden, wobei ihr allerdings in die Betriebsanleitung gucken müsst, welche Taste wofür gedacht ist. Dies ist beim preiswerten SimpleTaste Milchaufschäumer einfacher gehalten. Mit 500 ml Erwärmmenge ist der Clatronic auch hier ziemlich großzügig unterwegs.
Die Innenskala ist leider nicht ganz eindeutig, ich habe beim Schäumen einfach den unteren Strich als Maßgabe genommen – und falsch war das nicht. Insgesamt also ein tiptop erster Eindruck, der dafür gesorgt hat, dass ich meine Meinung über die Firma schon im Vorfeld ein wenig revidieren musste.
Die Vorbereitung
Obwohl das Gerät sehr sauber aus der Packung kam, habe ich noch einmal alle Teile gereinigt und gut abgetrocknet. Denn Staub o.ä. will ja niemand in der Milch.
Schön ist, dass ihr sofort loslegen könnt, weil der geriffelte Schäumaufsatz bereits fix und fertig auf dem Kännchenboden aufgesetzt ist. Den glatten Rühraufsatz findet ihr übrigens unter der Basis, wo er relativ sicher festgesteckt ist.
Selbst bei der empfohlenen Milch macht Clatronic alles richtig und rät zu Vollmilch. Ihr könnt theoretisch auch alle anderen Milchvarianten (Kuh und pflanzlich) schäumen, aber vollfette Wiesenmilch bringt viel Geschmack und noch mehr Cremigkeit.
Die Anwendung
Wer schon einmal einen Milchschäumer bedient hat weiß, dass ein gutes Gerät eigentlich nichts weiter von euch verlangt, als Milch einzufüllen und das Ganze anzustellen. Und so ist es auch beim Clatronic MS 3326, sobald ihr wisst, dass die Taste mit der Zwei-Striche-Tasse der richtige Knopf dafür ist.
Die nächste Revision für meine Unternehmensmeinung folgte dann auch auf dem Fuße: Das Gerät ist wirklich ultraleise. Ein sanftes Brummen ist alles, was ihr dabei hört. Beim Schäumen ließ sich der Kollege allerdings relativ viel Zeit, obwohl meine Milch ausnahmsweise nicht aus dem Kühlschrank kam.
Nun stört so eine Zeit bei diesem Gerätetyp eigentlich nicht, denn in der Zwischenzeit könnt ihr euch ja um Kaffee und Co. kümmern. Es fiel jedoch insofern auf, als dass ich eben nur die Mindestmenge Milch eingefüllt habe.
Das Kännchen wurde außen durchaus warm, der Griff aus dem gleichen Material blieb jedoch komplett kalt. Nur die Induktionsplatte auf dem Sockelboden solltet ihr nach der Anwendung unbedingt meiden, denn die wird wirklich heiß und hält diese Hitze auch noch eine ganze Weile. Also Obacht in Haushalten mit Kindern!
Das Ergebnis
Oha, das nenne ich mal einen tollen Milchschaum! Auch wenn er für meinen Geschmack einen Hauch zu fest war, gab es doch keinerlei Löcher, die Oberfläche glänzte wie verrückt und machte schon optisch einfach Spaß.
Besonders klasse: Die Milch war komplett durchgeschäumt, weshalb man im Nachgang wohl auch über die längere Betriebszeit hinwegsehen kann.
Dass die Struktur stimmt, zeigte sich auch beim anschließenden Aufgießen mit einem Espresso: Wo andere Schäume aus den Testgeräten dieser Runde sofort anfingen zu „zerbritzeln“ (anders kann man das Zischen und Zerfallen schwer beschreiben), blieb der Clatronic-Schaum stabil und ruhig.
Das Umkippen klappte dank des tollen Kännchens problemlos. Mein Thermometer verriet mir eine Schaumtemperatur von 68, 4 Grad Celsius, was nicht ganz ideal (für meinen Geschmack), aber durchaus sehr gut ist.
Außerhalb der Wertung: Was kann der Clatronic MS 3326 noch?
Die drei Funktionen Schäumen in heiß und kalt sowie Erwärmen werden laut Betriebsanleitung um einen tollen Einfall ergänzt: Ihr könnt Soßen erwärmen! Das wäre theoretisch zwar auch mit anderen Geräten möglich, aber Clatronic ist bisher der einzige Hersteller, der das explizit sagt.
Das erweitert die Funktionalität dieses eigentlichen Spezialgerätes natürlich enorm. Ihr müsst nur darauf achten, den Rühr-, nicht den Schäumaufsatz zu nehmen (obwohl das auch interessante Effekte haben könnte). Heiße Schokolade und Verwandte wie Chai und Co. sind ebenfalls kein Problem.
Die Reinigung
Da Sockel und Kännchen nebst Deckel hier getrennt sind, ist das Reinigen natürlich super easy. Zumindest nach der ersten Anwendung bleiben keine Milchreste o.ä. im Kännchen zurück und ihr könnt es direkt unter fließendem Wasser säubern.
In die Spülmaschine sollen die beiden Komponenten offiziell nicht, denn darunter kann die Beschichtung leiden. Ob ihr auf diese Angabe hört, ist natürlich eure Sache.
Mein Fazit: Für wen eignet sich der automatische Milchaufschäumer Clatronic MS 3326?
Wenn ihr euch einmal online umseht, dürfte euch auffallen, dass der Clatronic MS 3326 Milchaufschäumer im Allgemeinen nicht gut bei Tests wegkommt. Ehrlich gesagt habe ich keine Ahnung, warum das so ist.
Clatronic MS 3326
Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Sehr kompakt (trotz großer Schaummenge)
Sehr stabil
Leise
Handliches Design
Leichte Bedienung
Dezente Optik
Denn dieses Gerät ist schlichtweg klasse und macht alles richtig, wo ihr bei anderen Produkten Abstriche machen müsst. Nun kann ich natürlich erst einmal nichts zur Haltbarkeit und Betriebsdauer sagen, aber bis hierhin ist die Pro-Liste ziemlich lang:
Trotz größerer Schäummenge extrem kompakt
Sehr stabil
Extrem leise
Sehr handlich
Leicht zu bedienen
Leicht zu reinigen
Angenehm dezente Optik
Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis
Top Schaum für Latte Macchiato
Hohe Funktionsbreite
Er darf sich locker mit dem Senseo Milk Twister messen, der im Gegenzug etwas teurer und kleiner ist. Ich hatte den Milk Twister in der letzten Runde zum Testsieger erklärt. Ich bin allerdings geneigt, zumindest in Sachen Preis-Leistung, ihm diese Krone abzunehmen und dem Clatronic zu überreichen.
Falsch macht ihr damit sicher nichts, vor allem, wenn ihr ein bisschen mehr Schaum auf einmal machen wollt und euch ein paar Sekunden mehr Betriebsdauer nicht stören. Wirklich perfekt, weil zu fest, ist der Milchschaum zwar nicht, aber zum Latte bauen ist er ideal.
Hiermit verspreche ich jedenfalls, dass ich bei Clatronic ab jetzt ein wenig genauer hinschaue, wenn sie ein neues, für uns interessantes, Gerät auf den Markt bringen. Denn offensichtlich können die Jungs und Mädels ja doch was.
