Barista Blog

Coffeeness – ein vollendet veredelter Kaffee-Blog.


Ich schreibe am Barista-Blog seit 2008 und teile mit Euch meine Leidenschaft für guten Kaffee. Aus einem kleinen Blog für Kaffee aus der French Press ist inzwischen die größte deutsche Webseite zum Thema Kaffee geworden und dafür möchte ich mich herzlich bei Euch bedanken!

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25. Juni 2020

Kaffeevollautomat und Kaffeemaschine für Blinde: Welche Geräte sind barrierefrei?

Sehende denken nicht darüber nach, doch die Herrschaft des Touchscreens wirft Probleme für Sehbehinderte auf. Deshalb habe ich Kaffeemaschinen und Kaffeevollautomaten für Blinde zusammengestellt. [...]

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16. Juni 2020

Kaffeevollautomat mit Keramikmahlwerk: Leise, hochwertig, zwangsläufig Testsieger?

Hochwertige Testsieger haben gefälligst ein Keramikmahlwerk? Nicht unbedingt! Ich erkläre euch, ob das Material des Mahlwerks beim Vollautomaten wirklich so wichtig ist und was den Unterschied zu Edelstahl, Kegel und [...]

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16. Juni 2020

Beste Kaffeevollautomaten mit Kakao: Wer liefert eine echte Schokomaschine?

Immer nur Latte und Cappuccino? Laaangweilig! Es gibt doch die Kakao-Funktion – und damit ein unschlagbares Argument für einen hochwertigen Vollautomaten. Wer kann Schoki zum Schleuderpreis? Und ist das überhaupt [...]

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16. Juni 2020

Bester Kaffeevollautomat unter 300 Euro 2021: Der feine Unterschied zwischen billig und günstig für Testsieger

Wer günstig kauft, kauft zweimal? Bei den besten Kaffeevollautomaten um 300 Euro stimmt das nicht ganz. Denn hier gibt es perfekte Einsteigermodelle für den kleinen Geldbeutel. Aus Erfahrung weiß ich: [...]

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1. Juni 2020

Bester Kaffeevollautomat bis 500 Euro: Viel Maschine für wenig Geld

Es gibt wirklich viele Kaffeevollautomaten auf dem Markt. Aber was können die Vollautomaten unter 500 Euro? Hier stelle ich meine drei Favoriten in dieser Preisklasse vor. Welcher ist der Beste? [...]

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31. Mai 2020

Online Barista-Kurs der Kaffeemacher im Check: Virtuell und digital zum Home Barista?

Wenn ihr nicht zum Barista könnt, kommt der Barista eben zu euch: E-Learning wird wohl oder übel auch in der Kaffeeszene Einzug halten. Die Kaffeemacher aus der Schweiz gehen schonmal [...]

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24. Mai 2020

Kaffeevollautomat mit Kannenfunktion: Endlich ein Gerät für alle?

Der Kaffeevollautomat mit Kannenfunktion scheint endlich alle Kaffeewünsche zu erfüllen. Doch wie viel Kaffee erhaltet ihr wirklich? Und lohnt es sich, auf dieses Feature zu schielen? [...]

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23. Mai 2020

Kaffee aufbrühen: Die wichtigsten Fragen für den Alltag

Noch ein Ratgeber zu Filterkaffee? Nein, die Troubleshooting-Anleitung zum Kaffee aufbrühen! Ich zeige euch, worauf es bei Handfilter und Kaffeemaschine wirklich ankommt. [...]

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16. Mai 2020

Sojamilch, Mandel und Co im Kaffeevollautomaten: Kann man Milchersatz aufschäumen?

Die Kuh ist tot, es lebe die Mandel! Milchalternativen haben Hochsaison und sind natürlich auch im Kaffeevollautomaten total trendy. Doch welcher Milchersatz liefert ordentlichen Schaum und was müsst ihr beachten? [...]

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13. Mai 2020

Kaffeevollautomat einstellen: Von der Füllmenge bis zu den Kaffeebohnen

Auspacken, anschließen, loslegen? Damit euer Gerät mehr als braunes Wasser produziert, müsst ihr den Kaffeevollautomaten einstellen. Das ist kein Hexenwerk, aber verlangt etwas Einsatz. Ich zeige euch, wie es geht. [...]

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25. April 2020

Kaffeevollautomat ohne Milchaufschäumer: Puristische Maschinen für den schwarzen Genuss

Bezahlt nur das, was ihr wirklich braucht. Wer seinen Kaffee immer schwarz trinkt, fährt mit einem Kaffeevollautomaten ohne Milchaufschäumer am besten. Worauf ihr achten müsst und welche Möglichkeiten oder Alternativen [...]

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23. April 2020

DeLonghi ECAM 22.110.B Magnifica entkalken: So reinigt ihr Kaffeevollautomaten

Wie schön wäre das Leben mit Kaffeevollautomaten ohne nerviges Entkalken! Doch die regelmäßige Tiefenreinigung ist Pflicht. Anhand der DeLonghi Magnifica zeige ich euch, wie einfach das geht. [...]

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20. April 2020

Cold Brew: Rezepte, Tipps und frische Ideen

Sommer, Winter, Blizzard oder Hitzewelle: Ich trinke Cold Brew bei jedem Wetter. Der kalt gebraute Kaffee ist einer der haltbarsten Trends der vergangenen Jahre. Und das hat gute Gründe. Im [...]

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19. April 2020

Corona-Pandemie: Kaffeeszene spendet Kaffee & Solidarität

*Dieser Artikel wird ständig aktualisiert und neue Aktionen werden ergänzt. Schreibe ich einen Artikel zur Corona-Pandemie oder nicht? Eigentlich wollte ich das nicht. Gerade auch, weil ich die Bühne lieber [...]

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7. April 2020

Die besten Kaffeevollautomaten für Singles: Kompakte Ideen für die kleine Küche

Immer mehr Menschen leben allein. Immer weniger Kaffeevollautomaten denken an Singles. Was für ein bescheuerter Widerspruch! Ich stelle euch die aktuell besten Vollautomaten für Singles vor – und zeige, worauf [...]