SMEG Kaffeemühle Test: Ist die CGF01 nur schön oder auch funktionell?

Moin! Ich bin Arne, Ex-Barista und Kaffee-Nerd bei Coffeeness. Seit Jahren teste ich mit meinem Team Vollautomaten, Siebträgermaschinen und Bohnen – ehrlich, unabhängig und mit viel Leidenschaft. Unser Ziel: euch beim perfekten Kaffee zu helfen. Und wer mag, findet im Coffeeness-Shop auch unsere eigenen Bohnen und hochwertiges Zubehör.

Transparent erklärt: Wie wir testen

Bis jetzt ist mir noch kein Kaffee-Gerät der Marke SMEG untergekommen, das mich wirklich begeistert hätte. Das Design ist zwar ikonisch, doch der Preis ist es auch – und bietet häufig keine dazu passende Leistung.

Nachdem ich mir schon eine Kaffeemaschine und einen Vollautomaten angeschaut habe, ist die SMEG Kaffeemühle CGF01 der nächste logische Schritt. Wie einige andere Kandidaten in meinem Kaffeemühlen Test 2026 behauptet sie, sowohl zur Kaffee- als auch zur Espressomaschine zu passen. Stimmt das?


SMEG Kaffeemühle CGF01

Design-Star mit passabler Kaffee-Leistung

Annehmbare Ergebnisse für Filter-Mahlstufen

Sehr einfache Bedienung

Angenehmes Geräusch

Edelstahl-Qualität

Schickes Retro-Design

Nicht für Espresso (Mahlergebnis + Aufbau)

Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt nicht

Alle Spezifikationen
SMEG Kaffeemühle CGF01
Aktueller Preis

201,29 €

Alle Spezifikationen

Überblick & Besonderheiten: Mehr als Retro-Style?

SMEG beherrscht die Kunst des perfekten ersten Eindrucks. Das charakteristische Design der Marke sieht in jeder Küche gut aus, auch die Kaffeemühle mit 50er-Gehäuse ist rundum schön. 

Anders als etwa bei der von mir getesteten Kaffeemaschine gefällt mir bei der Kaffeemühle von SMEG sogar die Verarbeitung: Das robuste Gehäuse aus Aluminium-Druckguss verspricht Standsicherheit und Laufruhe bei der Verarbeitung der Bohnen.

Unter der Haube in knalliger Farbe fährt diese Kaffeemühle für einen Preis von rund 160 Euro folgende Features auf:

  • Abnehmbarer Bohnenbehälter mit 350 g Fassungsvermögen

  • Kegelmahlwerk aus Edelstahl mit 30 Mahlgrad-Einstellungen

  • Kaffeepulverbehälter mit Füllmengenanzeige (in Tassenportionen)

  • Bedienung per Drehknopf und Hebel

  • Dosierung per Tasse, Shot oder manuell

  • Gewicht: 3,1 Kilogramm

SMEG CGF01 Bohnenbehaelter

Die Maschine ist in vielen Farben von Schwarz bis Blau erhältlich, eine Feinjustierung, eine Waage oder eine (brauchbare) Siebträgerhalterung gibt es allerdings nicht.

Nicht jede elektrische Kaffeemühle muss unzählige Funktionen haben – solange das  Mahlergebnis und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmen. Geräte wie etwa die Rommelsbacher EKM 200 oder die Moccamaster Kaffeemühle haben im Vergleich auch nicht mehr Features als die SMEG Mühle und bekommen ausgezeichnete Bewertungen.

Ist die SMEG CGF01 eine Espresso- oder Kaffeemühle?

Die SMEG Kaffeemühle soll gleichermaßen für Espresso und Filterkaffee funktionieren. Wie wir wissen, stimmt das grundsätzlich nicht. Zumindest nicht in den Preisgefilden, die wir uns anschauen. 

Eine Kaffeemühle eignet sich meist entweder für Kaffee oder für Espresso – was nicht unbedingt etwas mit den Mahlgrad-Einstellungen bzw. dem Mahlgut zu tun hat. Etwa die Baratza Encore ESP beherrscht alle Körnungen ziemlich gut, ist baulich aber eindeutig auf Filterkaffee ausgelegt.

Das gilt auch für die SMEG Kaffeemühle: 

Zwar könnt ihr den Kaffeepulverbehälter gegen einen mitgelieferten Siebträgerhalter austauschen. Dieser ist als lose Plattform aber nicht so gut für das Mahlen in Siebträger geeignet wie eine Mühle, die ihr direkt mit dem Siebträger bedienen und bei der ihr die Dosierung auf die übliche Espressomenge abstimmen könnt.

Zudem wird sich bei der Retro-Design-Kaffeemühle auch zeigen, dass sie mit sehr feinen Mahlgraden genauso ein Problem hat wie mit zu groben. Das macht sie eindeutig zur Kaffeemühle.

SMEG CGF01 vs. CGF11

Wenn ich es richtig überblicke, besteht der einzige Unterschied zwischen der SMEG CGF01 und der SMEG CGF11 im Material des Bohnenbehälters. Ansonsten sind sie identisch – und jeweils in vielen Farben erhältlich. Ihr habt unter anderem die Wahl zwischen:

  • CGF01pgeu: Grün 

  • CGF01wheu: Weiß

  • CGF01pbeu: Blau

  • CGF01creu: Creme

  • CGF01rdeu: Rot

  • CGF01bleu: Schwarz

  • CGF01dgbeu: Sonderedition 

Bei SMEG lässt sich die Farbe aller Küchenkleingeräte aufeinander abstimmen, allerdings gibt es die Kaffeemühle nicht in 50’s-Pink bzw. Rosa – schade für alle, die schon einen entsprechenden Toaster oder eine solche SMEG Kaffeemaschine haben.

Für rund 300 Euro könnt ihr alternativ auch eine von SMEG so bezeichnete semiprofessionelle Kaffeemühle kaufen (CGF02SSEU), die eine richtige Siebträgerhalterung und 50 Mahlstufen im Angebot hat. Zur Qualität oder Eignung für die Espressomaschine kann ich allerdings nichts sagen – der Preis verspricht aber ganz schön viel.

SMEG CGF01 Kaffeemühle einstellen: Mit Sicherheit kein Problem

Das Schöne an einem Coffee Grinder ohne viele Einstellmöglichkeiten ist, dass ihr schnell den richtigen Mahlgrad für French Press, Filterkaffee oder eine andere Zubereitung findet. Bei der SMEG Kaffeemühle erklärt es sich praktisch von selbst. Das gilt eher weniger für die Dosierung.

Mahlgrad einstellen

SMEG CGF01 Mahlgrad einstellen
SMEG CGF01 Mahlgrad Button

Das Edelstahlmahlwerk der SMEG CFG01 bietet 30 Mahlstufen. Das klingt zunächst viel, allerdings will SMEG sämtliche Zubereitungsformen abdecken und kann damit in den einzelnen Bereichen zwischen grob und fein nicht allzu viele Nuancen bieten.

Dafür ist die Mahlgradeinstellung aber besonders einfach: Ihr verschiebt einfach den Hebel direkt unter dem Bohnenbehälter, der rote Strich zeigt euch die gewählte Stufe an. Leider müsst ihr aber wenigstens ungefähr wissen, welche Körnung ihr benötigt.

Die Bedienungsanleitung hilft uns nämlich nicht wirklich weiter. Für Filterkaffee wird ein Medium Grind empfohlen. Das ist faktisch zwar richtig, nennt uns aber keine Zahl. Ich würde je nach Bohnen auf Stufe 15 anfangen, etwas Kaffee mahlen und mir dann die Körnung anschauen.

Dosierung finden

Sobald eine Mühle mit fest justierten Tassenportionen aufwartet, entlarvt sie sich von selbst als dezidiertes Kaffee-Modell. Die SMEG Kaffeemühle lässt uns allerdings obendrein die Wahl. Am Start-/Stopp-Drehknopf könnt ihr euren Bezug von Kaffeepulver folgendermaßen einstellen:

  • Einzel- oder Doppelportion Espresso

  • 2 bis 12 Tassen Kaffee

  • Manuelles Mahlen

Zum Justieren der Mahldauer haltet ihr den Start-Knopf in der gewünschten Drehknopf-Position so lange gedrückt, bis die richtige Menge erreicht ist. Eine genaue (und dieses Mal sinnvolle) Erklärung liefert die Bedienungsanleitung.

Die elektrische SMEG Mühle im Einsatz: Eindeutig Kaffee 

In der Praxis setzt die SMEG Kaffeemühle alles um, was ich von ihr schon in der Theorie erwartet habe – im Guten wie im Schlechten. 

Das Edelstahlmahlwerk funktioniert in den mittleren Mahlgraden am besten, sowohl bei Espresso- als auch bei groben Körnungen lässt die Homogenität zu wünschen übrig. Am wohlsten fühlt sich die Kaffeemühle zwischen den Stufen 10 und 20. Darüber hinaus solltet ihr euch lieber nicht auf die eingestellte Menge verlassen:

Zwar hängt die tatsächlich gemahlene Menge immer von der Bohnenart, der Frische, der Röstung usw. ab. Aber die SMEG Mühle bringt es auf satte 6 Gramm Unterschied zwischen einer hellen und einer dunklen Röstung bei ihrer 2-Tassenportionierung.

Das spricht entweder für eine ungenaue Zeitschaltung oder für jede Menge statische Aufladung. So oder so kommt ihr hier ohne Kaffeewaage nicht weit. Zumindest, wenn es euch um Präzision geht. Aber das ist nicht nur bei dieser Maschine der Fall.

Lautstärke

Auf dem Papier ist die SMEG CGF01 mit 80 bis 84 gemessenen Dezibel ein Schreihals. Aus Erfahrung wissen wir aber, dass die Lautstärke allein nichts aussagt. Das hochwertige Gehäuse bzw. Material dämpft nämlich den Klang, sodass ihr das Mahlwerk wesentlich leiser wahrnehmt.

Hier macht sich der Preis durchaus bezahlt, da wir sonst oft viele Mahlstufen in einem eher billig verarbeiteten Behälter erhalten, der entsprechend Krach macht.

Ist die Kaffeemühle antistatisch?

Wie fast alle Mühlen wirbt die SMEG damit, antistatisch zu sein. In der Praxis sieht das etwas anders aus – siehe Unterschiede bei der Dosierung. Ich habe sogar nochmal genau nachgemessen:

Wenn wir 20 Gramm Kaffeebohnen mahlen, kommen nur 18 Gramm Kaffeepulver direkt im Behälter an. Der Rest wird erst mit Rumklopfen und Gerüttel freigegeben. Dieses Problem hat wirklich jedes Modell dieser Preisklasse. Aber nicht jedes Modell behauptet von sich, eine antistatische Kaffeemühle zu sein.

Allerdings müssen wir der SMEG CGF01 zugutehalten, dass wenigstens nichts neben den Behälter fällt. Auswurf und Behälteröffnung sind so gut aufeinander abgestimmt, dass das Kaffeepulver gerade und sauber hineinfallen kann. 

SMEG Kaffeemühle reinigen: Elektrische Mühle halt

SMEG CGF01 alle Teile

Die Reinigung der CGF01 Kaffeemühle von SMEG ist genauso einfach wie ihre Einstellung. Ihr müsst nur daran denken. 

Der Bohnenbehälter lässt sich über ein Twist and Lock-Feature einfach abnehmen. Dann kommt ihr direkt ans Mahlwerk und könnt es bequem aussaugen. Falls ihr dabei gründlicher vorgehen wollt, könnt ihr den oberen Mahlkegel ebenfalls einfach herausheben.

Das macht die CGF01 zwar nicht besonders, aber hier spielt sie die Vorteile ihres Designs aus. Ein abnehmbarer Bohnenbehälter sorgt immer für eine leichte Reinigung, sitzt er direkt über dem Mahlwerk, geht es noch einfacher.

Falls ihr euer Mahlwerk lieber “automatisch” reinigen lassen wollt, schaut euch zum Beispiel den Mahlwerkreiniger aus meinem Shop genauer an. Er wird wie Kaffeebohnen verwendet, ist besonders leicht in der Handhabung und sorgt stets für einen sauberen Geschmack.

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Fazit: Schön? Ja! Gut? Geht so.

Let’s face it: Ich sollte von SMEG nicht mehr als gutes Design zum entsprechenden Preis erwarten. Niemand kauft die Geräte, weil sie eine so tolle Qualität liefern. Wir kaufen sie, weil sie großartig aussehen.


SMEG Kaffeemühle CGF01

Design-Star mit passabler Kaffee-Leistung

Annehmbare Ergebnisse für Filter-Mahlstufen

Sehr einfache Bedienung

Angenehmes Geräusch

Edelstahl-Qualität

Schickes Retro-Design

Nicht für Espresso (Mahlergebnis + Aufbau)

Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt nicht

Alle Spezifikationen
SMEG Kaffeemühle CGF01
Aktueller Preis

201,29 €

Alle Spezifikationen

Die SMEG Kaffeemühle CGF01 liefert zwar gute Ergebnisse für Filterkaffee, aber das kriegen wir zum Beispiel bei der Rommelsbacher EKM 200 für einen Bruchteil des Preises. Für alles andere ist diese Mühle definitiv keine Empfehlung.

In meinem Kaffeemühlen Test 2026 findet ihr genug Alternativen und Testsieger, die zum ähnlichen Preis einen hochwertigen Look und viel mehr Einsatzfreude liefern – etwa die Baratza Encore ESP.

Würdet ihr fast 200 Euro für eine Kaffeemühle ausgeben, nur weil sie schön aussieht? Oder ist euch Funktionalität wichtiger? Verratet eure Meinung in einem Kommentar!

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