Seit 2008 schreibe ich hier über das, was ich liebe: richtig guten Kaffee. Was als kleiner Blog für French Press angefangen hat, ist zur größten deutschen Kaffee-Webseite gewachsen – mit echten Tests, ehrlichen Meinungen und praktischem Barista-Wissen. Hier findet ihr keine gekauften Empfehlungen, sondern meine persönlichen Erfahrungen mit Vollautomaten, Siebträgern, Bohnen und allem, was eine perfekte Tasse Kaffee ausmacht.
8. April 2017
Kaffee und Käse können sehr gut zusammen passen, aber es gibt auch unschöne Kombinationen. In diesem Artikel teile ich meine Erfahrungen mit dieser Paarung und ihr erfahrt, welche Käsesorten und [...]
4. April 2017
Tchibo und hell gerösteter Kaffee? Das ist neu, das ist anders. Der Blonde Roast wurde in Anlehnung an die "Third Wave of Coffee" Bewegung entwickelt. In diesem Artikel stelle ich [...]
29. Oktober 2016
„Hochland-Kaffee“ klingt nach Werbesprech. Doch dahinter steht ein komplexer Kompass zur optimalen Tasse Kaffee. [...]
15. August 2016
Ihr wollte gerne Cold Drip Coffee Zuhause machen? Dann ist der Dripster genau das richtige. Mit ihm könnt ihr günstigen und hochwertigen Cold Drip zubereiten und das schönste ist: dabei [...]
31. Oktober 2015
Kennt ihr auch die Leute, die sagen Kaffeemühlen reinigen sich von selbst? Für die haben wir hier anhand einer 6 Jahre nicht zerlegten Demoka M-203 dokumentiert, was sich alles an [...]
