Seit 2008 schreibe ich hier über das, was ich liebe: richtig guten Kaffee. Was als kleiner Blog für French Press angefangen hat, ist zur größten deutschen Kaffee-Webseite gewachsen – mit echten Tests, ehrlichen Meinungen und praktischem Barista-Wissen. Hier findet ihr keine gekauften Empfehlungen, sondern meine persönlichen Erfahrungen mit Vollautomaten, Siebträgern, Bohnen und allem, was eine perfekte Tasse Kaffee ausmacht.
2. November 2025
Kakao auf Knopfdruck aus dem Kaffeevollautomat? Is’ nicht (wirklich). Gibt es trotzdem Maschinen für Trinkschokolade? Auf jeden Fall. [...]
4. Oktober 2025
Gibt es neue Kaffee-Ideen, die sich wirklich lohnen? Bei Bohnen und Röstungen garantiert. Bei Maschinen und Gadgets? Naja. [...]
19. September 2025
Warum für Milchschaum zahlen, wenn ihr keinen Milchschaum braucht? No-Milk-Vollautomaten haben darauf eine Antwort. [...]
26. August 2025
LAP Coffee verkauft To-Go-Kaffee zu Niedrigstpreisen und nicht nur die Medien drehen durch. Ist das das Ende des Cafés oder einfach nur eine ziemlich clevere Idee? [...]
8. August 2025
Kalter Kaffee geht nur klar, wenn er von Anfang an so gedacht ist. Darum sind Kaffeemaschinen mit Thermoskanne auch so beliebt. Bei welcher Maschine stimmen Preis, Leistung und Wärme? [...]
7. August 2025
Die beste Siebträgermaschine mit Mahlwerk ist mehr als die Summe ihrer Teile. Denn die hybride Klasse lebt von ihrem Mix aus Technik und Lerneffekt. Welches Modell kriegt das am besten [...]
25. Juli 2025
Knopf gedrückt, Vollautomat komplett sauber? Geht nicht. Aber es gibt Geräte, die sich automatisch eine Menge Mühe geben.Doch welcher Kaffeevollautomat lässt sich am besten reinigen? [...]
16. Juli 2025
Ganz schön aufwändig, dieser Reinigungsprozess? Vielleicht. Aber Kaffee mit bestem Geschmack gibt’s nunmal nur mit Sauberkeit. Also, ran ans Gerät! [...]
9. Juli 2025
Einmal pro Woche Brühgruppe reinigen – reicht das? Eher nicht. Aber warum sagt die Bedienungsanleitung meistens was anderes? [...]
30. Juni 2025
Hilft alles nichts: Wer besten Geschmack in der Tasse will, muss seinen Vollautomaten regelmäßig entkalken. Ist das wirklich so aufwendig? [...]
22. Juni 2025
Sirup für Kaffee kaufen oder selbermachen? Das entscheidet ihr. Ich gebe euch die passenden Tipps. [...]
20. Juni 2025
Die gute Nachricht: Espressomaschinen sind einfach zu reinigen. Die schlechte Nachricht: Ihr müsst es trotzdem tun. Ich verrate, wie es geht. [...]
18. Juni 2025
Wasser aus der Leitung zur Kaffeezubereitung – was soll daran kontrovers sein? Eigentlich nichts. Es sei denn, ihr nehmt es bei Espresso und Kaffee sehr genau. [...]
25. Mai 2025
Chai Latte kennen die meisten als Pulver oder Starbucks-Mischung. Geht das auch anders? Na klar. [...]
16. Mai 2025
Ist Frappé griechische Kaffeekultur oder doch eine Marketing-Tragödie? Kommt drauf an, welchen Kaffee ihr nehmt! [...]
