Hier bekommst Du viele Rezept-Ideen für Kaffeegetränke. Vom Hipster-Kaffee-Cocktail bis hin zum Schnaps-Klassiker Pharisäer. Hier findet aber auch jeder eine Antwort, der wissen möchte, was der Unterschied zwischen einem Latte Macchiato und einem Milchkaffee ist.
21. September 2023
Schon wieder so ein Lifestyle-Quatsch? Erstaunlicherweise nicht! Der Coffee Nap hält, was er verspricht. [...]
19. September 2023
Was ist das Geheimnis straffer Haut und mehr Freude am Bild im Spiegel? Natürlich Kaffee mit Kollagenpulver! Glaubt ihr nicht? Ich auch nicht. Fragen wir die Wissenschaft. [...]
18. August 2023
Jedes Land hat eigene Ideen zur Zubereitung von Kaffee. Doch am Ende kochen alle nur mit Wasser. Der feine Unterschied liegt oft im Namen – und der richtigen Tasse. [...]
2. August 2023
Jetzt auch noch das: Wir sollen unseren Kaffee mit Protein in Pulverform pimpen und dadurch zum supergesunden Spitzen-Sportler mutieren. Kann das stimmen? [...]
31. Juli 2023
Ihr wollt zu Hause selbst Starbucks spielen und euch einen Frappuccino für weniger Geld und mehr Geschmack zusammen bauen. Nichts einfacher als das. [...]
12. Juni 2023
Bevor es Kaffeevollautomaten gab, hat niemand von Kaffee Crema (oder Caffè Crema oder Café Crème) gehört. Angeblich besondere Kaffeebohnen, angeblich besonderer Geschmack? Ich weiß ja nicht … [...]
1. Juni 2023
Kaffeelikör kaufen? Kann ja jeder. Kaffeelikör selber machen? Erst recht. Mit ein paar Zutaten, wenigen Tipps und einfachen Rezepten macht ihr die Basis für Cocktails und Desserts spielend einfach nach. [...]
19. Mai 2023
Ihr trinkt gerne langen Kaffee oder eine Tasse Tee? Dann könnt ihr die Heißwasserfunktion in die Entscheidung für einen Vollautomaten einbeziehen. Oder vielleicht auch nicht? [...]
18. Mai 2023
Während DeLonghi den Markt in allen Preissegmenten überflutet, wagt sich Philips nur bis in die Mittelklasse vor. Wer bis dahin das Rennen macht? [...]
18. Mai 2023
Mit Sahne oder mit Stil? Eiskaffee ist ein Getränk voller Widersprüche. Zwischen Cold Brew und Frappuccino gibt es viele Rezepte. Ich gebe Tipps für die Zubereitung. [...]
8. Mai 2023
Espresso Martini hat mit einem Martini im eigentlichen Sinne nichts zu tun – schmeckt aber mindestens genauso gut. Der Mix aus Kaffee, Wodka und Likör haut rein und wirkt gegen [...]
20. April 2023
Wenn ein Kalt- oder Heißgetränk zum zutatenreichen Dessert aufgebauscht wird, bin ich meistens raus. Das ändert aber nichts an der Beliebtheit von Dalgona, Affogato al Caffè und Co. Ich stelle [...]
1. April 2023
Echter Latte Macchiato kommt immer aus einer Siebträgermaschine. Aber guter und komfortabler Latte Macchiato? Den könnt ihr besser anders zubereiten. [...]
11. September 2022
Die beste Vereinigung von Kaffee und Milch findet ihr unter sehr verschiedenen Bezeichnungen in Europa. Alles über den Klassiker und die besten Zubereitungsmethoden – mit Milchalternativen & neuen Rezept-Ideen. [...]
30. September 2021
Cappuccino feiert Espresso, Milch und italienische Kaffeekultur. Häufig leider nur in der Theorie. Ich zeige euch, wie sich das ändern lässt. [...]
