Ist Kaffee gesund oder ungesund? Diese Frage beschäftigt Kaffeetrinker seit Jahrhunderten – und die Wissenschaft liefert immer differenziertere Antworten. Wir schauen uns die Studienlage an, räumen mit Mythen auf und ordnen ein, was Koffein, Kalorien und Kaffee-Inhaltsstoffe für euren Körper bedeuten.
Koffein ist der bekannteste Wirkstoff im Kaffee – aber längst nicht der einzige. Wie viel davon gesund ist und was im Körper passiert, hängt von vielen Faktoren ab.
Die zentrale Frage beantworten wir in: Ist Kaffee gesund oder ungesund? Dazu gehört auch die Frage, wie viele Tassen Kaffee am Tag gesund sind. Wie viel Koffein im Kaffee steckt, variiert stark – deshalb haben wir 15 Kaffee-Getränke im Labor testen lassen. Vorsicht ist bei einer Koffein-Überdosis geboten, und wer vor dem Schlafengehen noch eine Tasse trinkt, sollte die Fakten zu Kaffee vor dem Schlafen kennen. Spannend auch: Wie wirkt sich ADHS und Koffein aufeinander aus?
Kaffee und bestimmte gesundheitliche Situationen – da gibt es viele Fragezeichen. Wir sortieren die Studienlage für euch.
Wie Kaffee und Blutdruck zusammenhängen, ist komplexer als gedacht. Bei Diabetes und Kaffee zeigt die Forschung überraschende Ergebnisse. Ob Kaffee gegen Kopfschmerzen hilft, wissen die wenigsten korrekt einzuordnen. Wichtig für werdende Mütter: die aktuelle Bewertung von Kaffee in der Schwangerschaft und die Frage, ob Kaffee beim Stillen okay ist.
Kaffee hat fast keine Kalorien – aber was wir reinschütten, schon. Und kann Koffein beim Abnehmen oder Training helfen?
Die Kalorien-Frage klären wir in Wie viel Kalorien hat Kaffee? – inklusive der Kalorienfalle in unseren Köpfen. Alles zum schwarzen Kaffee und warum er die gesündeste Variante ist. Ob sich Kaffee zum Abnehmen eignet und ob Kaffee den Stoffwechsel anregen kann, prüfen wir anhand der Wissenschaft. Sportler finden die Fakten in unserem Artikel zu Koffein & Sport.
Nicht jeder verträgt Koffein, aber auf den Geschmack muss trotzdem niemand verzichten. Entkoffeinierter Kaffee und koffeinfreie Alternativen haben sich enorm weiterentwickelt.
Alles zu entkoffeiniertem Kaffee – Herstellung, Verfahren und Gesundheitsfrage. Und: Ist entkoffeinierter Kaffee gesund? Die Antwort überrascht. Als Alternativen stehen Lupinenkaffee ohne Koffein und der Instant-Klassiker Caro Kaffee zur Wahl. Und der Vergleich: Was ist gesünder – Kaffee oder schwarzer Tee? Außerdem: Die Chlorogensäure im Kaffee ist ein viel diskutierter Inhaltsstoff. Ob löslicher Kaffee gesund oder ungesund ist, klären wir ebenfalls. Und für alle, die morgens ihren Koffein-Countdown brauchen: Die besten Kaffeemaschinen mit Timer im Test.
