Ich schreibe am Barista-Blog seit 2008 und teile mit Euch meine Leidenschaft für guten Kaffee. Aus einem kleinen Blog für Kaffee aus der French Press ist inzwischen die größte deutsche Webseite zum Thema Kaffee geworden und dafür möchte ich mich herzlich bei Euch bedanken!
26. Juni 2023
Im Schlafsack pennen, aber Latte Macchiato aus dem Kaffeevollautomat trinken? Man muss einfach Prioritäten setzen! Ich zeige euch meine Favoriten für unterwegs. [...]
12. Juni 2023
Bevor es Kaffeevollautomaten gab, hat niemand von Kaffee Crema (oder Caffè Crema oder Café Crème) gehört. Angeblich besondere Kaffeebohnen, angeblich besonderer Geschmack? Ich weiß ja nicht … [...]
10. Juni 2023
Wozu braucht ein Kaffeevollautomat Zubehör? Das frage ich mich auch. Hersteller sind ganz wild auf Extras und Ersatzteile. Doch was lohnt sich wirklich? [...]
6. Juni 2023
Wer einen kleinen Kaffeevollautomaten sucht, findet nur welche mit wenigen Mahlstufen und noch weniger Getränkeauswahl? Weit gefehlt! [...]
1. Juni 2023
Kaffeelikör kaufen? Kann ja jeder. Kaffeelikör selber machen? Erst recht. Mit ein paar Zutaten, wenigen Tipps und einfachen Rezepten macht ihr die Basis für Cocktails und Desserts spielend einfach nach. [...]
29. Mai 2023
Espresso, Cappuccino, Käffchen – der Kaffeevollautomat mit Kannenfunktion scheint alle Kaffeewünsche zu erfüllen. Aber wie viel Kaffee passt in eine Automaten-Kanne? Ich verrate euch, ob sich das Feature lohnt. [...]
20. Mai 2023
Mit der Antwort, ob ein Vollautomat auch Filterkaffee kann, spart ihr euch unter Umständen mehrere hundert bis tausende Euro. [...]
19. Mai 2023
Ihr trinkt gerne langen Kaffee oder eine Tasse Tee? Dann könnt ihr die Heißwasserfunktion in die Entscheidung für einen Vollautomaten einbeziehen. Oder vielleicht auch nicht? [...]
18. Mai 2023
Während DeLonghi den Markt in allen Preissegmenten überflutet, wagt sich Philips nur bis in die Mittelklasse vor. Wer bis dahin das Rennen macht? [...]
18. Mai 2023
Mit Sahne oder mit Stil? Eiskaffee ist ein Getränk voller Widersprüche. Zwischen Cold Brew und Frappuccino gibt es viele Rezepte. Ich gebe Tipps für die Zubereitung. [...]
16. Mai 2023
Beim erstbesten günstigen Vollautomaten-Angebot zuschlagen? Das lohnt sich nicht unbedingt. Denn es kommt darauf an, was ihr vom Kaffee und vom Kaffeevollautomat erwartet. [...]
12. Mai 2023
In der Gastro ist WMF ein King of Kaffee. In der heimischen Küche eher nicht. Doch die Marke kommt langsam auf den Geschmack. Wir schauen uns die zwei Welten an [...]
9. Mai 2023
Es gab eine Zeit, als ich Kaffee-Kalorien ernsthaft betrachtet habe. Heute tue ich das ebenfalls – nur aus einer komplett anderen Perspektive. [...]
8. Mai 2023
Bei Lidl findet ihr Kaffeevollautomaten zu vermeintlichen Bestpreisen – darunter DeLonghi, Philips & Co. Sind diese Angebote tatsächlich Schnäppchen? [...]
8. Mai 2023
Espresso Martini hat mit einem Martini im eigentlichen Sinne nichts zu tun – schmeckt aber mindestens genauso gut. Der Mix aus Kaffee, Wodka und Likör haut rein und wirkt gegen [...]
