Hier bekommst Du viele Rezept-Ideen für Kaffeegetränke. Vom Hipster-Kaffee-Cocktail bis hin zum Schnaps-Klassiker Pharisäer. Hier findet aber auch jeder eine Antwort, der wissen möchte, was der Unterschied zwischen einem Latte Macchiato und einem Milchkaffee ist.
21. August 2024
Cà phê sữa bedeutet wörtlich „Kaffee mit Milch“. Erfahre mehr über diese beliebte vietnamesische Kaffeespezialität mit Kondensmilch und wie du sie selbst zubereiten kannst. [...]
5. August 2024
Gibt es ein deutsches Heißgetränk mit Kultcharakter? Geht so. Doch Rüdesheimer ist ein Winter-Klassiker, der ein Revival verdient! [...]
5. August 2024
Wie macht man Eiskaffee? In Spanien ganz einfach: heißer Espresso, extra Eiswürfel, der Rest ergibt sich von selbst. [...]
5. August 2024
Mehr Geschmack und weniger fragwürdige Zutaten? Iced Caramel Macchiato geht auch ohne Starbucks – nämlich so! [...]
2. August 2024
Ich bin kein Fan von zuckersüßen Starbucks-Getränken wie Frappuccino, Pumpkin Spice Latte Zubereitungen, White Chocolate Mocha & Co. Gegen Iced Latte habe ich generell nichts. Die Zutaten sind überschaubar, Kaffee [...]
24. Juli 2024
Kaffee plus Milch gleich Milchkaffee? So einfach ist es scheinbar nicht. Ich gehe der spanischen Variante auf den Grund. [...]
23. Juli 2024
Ich habe für euch schon verschiedene Kaffee-Rezepte aus Österreich ausprobiert. Wie Einspänner oder Kapuziner, ist Franziskaner fester Bestandteil der Wiener Kaffeehauskultur. Er wird euch meistens in einer Tasse serviert und [...]
19. Juli 2024
Espresso mit aufgeschäumter Milch – so funktionieren fast alle Kaffeespezialitäten. Was macht Cortado anders? Nicht nur das Verhältnis! [...]
19. Juli 2024
Likör 43 mit Kaffee oder Kaffee mit Licor 43? So ganz ist das beim Schichten-Drink Barraquito nicht klar. Was kommt da überhaupt ins Glas? [...]
19. Juli 2024
Americano kennt die ganze Welt. Die österreichische Variante ist aber nur in Wiener Kaffeehäusern ein Klassiker. Gibt es einen wesentlichen Unterschied? [...]
18. Juli 2024
Typisch Wiener – immer wollen sie uns was vom Pferd erzählen. Oder besser: vom Kutscher. Was Kaffee damit zu tun hat? [...]
3. Juli 2024
Weniger ist mehr, lautet das Motto von Kaffee Fredo. Bisschen Espresso, bisschen Eis – fertig ist das Sommergetränk zur Abkühlung. [...]
1. Juli 2024
Die Bezeichnung Einspänner verrät nicht, welche Zutaten dahinterstecken. Was da in der Tasse oder im Glas landet, erfahrt ihr jetzt. [...]
27. Juni 2024
Kaffeespezialiäten aus Österreich sind eine lebendige Geschichte in der Tasse. Was ist dabei die Pointe? [...]
20. Juni 2024
Was verbirgt sich hinter Wiener Kaffeespezialitäten wie Kosake, Franziskaner oder Einspänner? Findet es mit mir heraus. [...]
