Kaffeevollautomat Test & Vergleich 2026: Testsieger, Hersteller & Profi-Tipps

Ich teste seit über 15 Jahren die besten Kaffeevollautomaten und habe mehr als 120 Geräte aller Hersteller überprüft. Da überrascht es mich schon, dass uns Hersteller noch überraschen können – mit neuen Funktionen, Innovationen und Ideen.

In diesem aktualisierten und überarbeiteten Ratgeber stelle ich euch die besten Kaffeevollautomaten aus allen Kategorien vor. Außerdem erhaltet ihr Tipps zur Auswahl, zu Einstellungen, zur Reinigung und zu den besten Kaffeebohnen für Vollautomaten.

Die 10 besten Kaffeevollautomaten : Testergebnisse im Überblick

	Philips 2300 Latte Go	DeLonghi Eletta Ultra	Philips Café Aromis	DeLonghi Magnifica Start	Jura Z10 EB	Jura E8 ED	Nivona 9101	Ninja AutoBarista Pro	Tchibo Esperto Mini	DeLonghi Rivelia
Release	2023	2026	2025	2024	2025	2025	2025	2026	2025	2023
Coffeeness Bewertung	4.6 von 5	4.9 von 5	4.8 von 5	4.4 von 5	4.8 von 5	4.7 von 5	4.9 von 5	4 von 5	4.1 von 5	4.7 von 5
Bedienung	Sensortasten	4,3‘‘ Touch-Display	4,3‘‘ Touch-Display	Touchtasten	4,3‘‘ Touch-Display	3,5″-Tasten-Farbdisplay	7‘‘ Touch-Display	Sensortasten	Sensortasten	3,5‘‘ Touch-Display
Kaffeespezialitäten	3	50+	54	4	51	27	16	13	3	16
Lautstärke Mahlwerk	65.4 dB	65.3 dB	63 dB	72.3 dB	63.3 dB	64.5 dB	66.9 dB	78.5 dB	72 dB	67.8 dB
Milchaufschäumer	Integriert	Integriert	Integriert	Integriert	Cappuccinatore	Cappuccinatore	Cappuccinatore	Automatische Dampflanze	❌	Integriert
Cold Brew	❌	✔️	✔️	❌	✔️	❌	✔️ (Chilled Brew)	✔️	❌	✔️
Kalter Milchschaum	❌	✔️	✔️	❌	❌	❌	❌	✔️	❌	❌
2-Tassen-Funktion	Keine Milchgetränke	Keine Milchgetränke	Keine Milchgetränke	Keine Milchgetränke	✔️	Keine Milchgetränke	✔️	Keine Milchgetränke	❌	Keine Milchgetränke
Extras					Sirup, Kakao	Sirupfunktion		Wechselbarer Bohnenbehälter		Wechselbarer Bohnenbehälter
Aktuelles Preisniveau	370 €	1.200 €	900 €	340 €	2.200 €	1.090 €	1.600 €	900 €	250 €	625 €

Kaffeevollautomat-Testsieger nach Preisklasse

Der beste Kaffeevollautomat für zuhause existiert nicht. Jedes Modell kann eine exzellente Bewertung erhalten und zum Testsieger gekürt werden. Selbst mit einem geringen Budget erhaltet ihr moderne Funktionalität, top Kaffee und Espresso sowie eine geringe Lautstärke. In der Übersicht könnt ihr folgende Preis-Leistung je Klasse erwarten:

	< 300 €	300 €	500 €	1.000 €	> 1.000 €
Beispiel	Tchibo Esperto Mini	DeLonghi Magnifica Start	Philips 3300 LatteGo	Jura E8 EC	DeLonghi PrimaDonna Aromatic
Display	❌	❌	❌	✔️	✔️
Touch-Display	❌	❌	❌	✔️	✔️
App-Steuerung	❌	❌	❌	✔️	✔️
Automatischer Milchschaum	❌	✔️	✔️	✔️	✔️
Cappuccino + Latte auf Knopfdruck	❌	✔️	✔️	✔️	✔️
Weitere Milchgetränke auf Knopfdruck	❌	❌	❌	✔️	✔️
Automatische Reinigungsprogramme	✔️	✔️	✔️	✔️	✔️
Kaltbrühen	❌	❌	❌	✔️	✔️
Kalter Milchschaum	❌	❌	❌	✔️	✔️
Elektronisches Mahlwerk	❌	❌	❌	❌	✔️
Kannenfunktion	❌	❌	❌	✔️	✔️
Benutzerprofile	❌	❌	✔️	✔️	✔️
Mehrere Stufen Temperatur/ Kaffeestärke	❌	✔️	✔️	✔️	✔️
2-Tassen-Funktion	❌	✔️	✔️	✔️	✔️

Bester Kaffeevollautomat um 300 Euro: Philips 2300 LatteGo

Was Kaffeevollautomaten um 300 Euro inzwischen können, zeigt der Philips 2300 LatteGo. Die funktionellen Sprünge sind bemerkenswert:

Wir müssen zwar auf einen Doppelbezug für Milchgetränke verzichten und können Füll- und Kaffeemengen nur umständlich programmieren. Doch das stört mich bei diesem Preis-Leistungs-Verhältnis nicht.

☕Top Alternativen: Der DeLonghi Magnifica S bietet für einen extrem geringen Preis viele Einstellmöglichkeiten und manuellen Milchschaum. Mit dem DeLonghi Magnifica Start wird das Funktionsprinzip mit mehr Automatik clever aktualisiert.

Bester Kaffeevollautomat um 500 Euro: DeLonghi Rivelia

In der vorherigen Version meines Kaffeevollautomaten Tests gewann der DeLonghi Rivelia noch in der 700-Euro-Kategorie, inzwischen kostet er je nach Angebot und Ausstattung meist nur noch zwischen 500 und 600 Euro.

Zwar gibt es inzwischen mehrere Kaffeevollautomaten mit wechselbarem Bohnenbehälter, diese kosten jedoch allesamt eine ganze Stange mehr Geld. Als neue Version eines Kaffeevollautomaten mit 2 Bohnenkammern sind sie jedoch alle eine kluge Idee für alle, die gern mit Röstungen experimentieren oder zwischen normalem und entkoffeiniertem Kaffee wechseln wollen.

Der Wechsel-Vollautomat überzeugt darüber hinaus mit vielen Einstellungen, modernen Kaffee- und Milchschaumergebnissen sowie einem ungewöhnlichen Design. Kleines Manko: Ihr müsst in eurer Küche einen Platz finden, auf dem das Gerät nach oben komplett frei steht. 

☕Top Alternativen: Bei Kaffeevollautomaten um 500 Euro habt ihr inzwischen jede Menge Auswahl. Etwa der Philips 3300 LatteGo bietet noch ein paar mehr Funktionen als der günstige Einsteiger-König 2300, mit dem Nivona CafeRomatica 690 holt ihr euch Nürnberger Exzellenz im extra kompakten Format. Mehr Tipps gibt’s im Ranking!

Bester Kaffeevollautomat um 900 Euro: Philips Café Aromis

Im eigentlichen Test zum Philips Café Aromis war ich mir noch nicht ganz sicher, ob dieser Kaffeevollautomat mit Kaltbrüh-Fähigkeiten tatsächlich existieren muss. Im Nachhinein habe ich festgestellt, dass er mehr als eine Empfehlung ist:

Er katapultiert alle Vorteile eines Philips-Vollautomaten in die Oberklasse und bietet uns zahllose Getränke, viele Einstellungen sowie kalten Kaffee und Milchschaum. Für gerade einmal 900 Euro erhalten wir obendrein ein leises Philips-Mahlwerk, eine tolle Bedienung und eine gründliche Reinigung ohne Aufwand.

Beim heißen Milchschaum ist zwar noch etwas Luft nach oben, auch können wir keine zwei (Iced) Latte oder Cappuccino gleichzeitig produzieren. Aber für diesen Preis käme ich nicht auf die Idee, noch mehr zu verlangen.

☕Top Alternativen: Wie ein gekonntes Crossover aus (viel) Vollautomat und (etwas) Siebträger aussehen kann, zeigt der Ninja AutoBarista Pro. Bei den Einstellungen wird’s etwas knifflig, aber der Espresso und der Milchschaum hauen die Bewertung locker raus.

Bester Kaffeevollautomat um 1.000 Euro: DeLonghi Eletta Ultra 

Normalerweise kennen wir DeLonghi Kaffeevollautomaten als günstige Funktionsmonster mit guten Tassenergebnissen. Doch mit dem DeLonghi Eletta Ultra lösen die Italiener endgültig die Handbremse: 

Das Gerät für die kalte und heiße Zubereitung kocht mal eben den besten Espresso, den ich je aus einem Kaffeevollautomaten getrunken habe. Und obwohl sie noch relativ neu auf dem Markt ist, wird die Edelmaschine immer günstiger. Ich habe selten so wenig an einem Gerät zu meckern gehabt.

☕Top Alternativen: Moderne Kaffeevollautomaten um 1.000 Euro sind allesamt Edelkönner, aber etwa der DeLonghi PrimaDonna Aromatic oder der Jura E8 ED ragen nochmals heraus. Mehr Infos gibt es im Test-Ranking.

Bester Kaffeevollautomat um 1.500 Euro: Nivona Nivo 9101

Selten ist mir ein Kaffeevollautomat begegnet, der ohne allzu viele technische Spielereien auskommt und trotzdem derart zum Spielen einlädt wie der Nivona Nivo 9101. Das liegt zum einen an der herausragenden Bedienung über das XXL-Display.

Zum anderen orientieren sich Nivona Kaffeevollautomaten immer daran, was Kunden eigentlich wollen: ein Gerät, das sie auf dem schnellsten Weg zu ihrem Lieblingskaffee bringt.

Das beherrscht die Oberklasse der Nürnberger im Schlaf. Genauso wie einen Kaffeegeschmack und eine Schaumqualität, bei denen selbst erfahrenen Baristas und Testern die Augen noch ein Stück weiter aufgehen.

☕Top Alternativen: Siemens Kaffeevollautomaten haben gerade ein paar funktionelle Updates erhalten und präsentieren sich jetzt moderner, edler, aber nicht unnötig teurer. Spannend wird’s zum Beispiel beim Siemens EQ.900 iAroma.

Bester Kaffeevollautomat ab 2.000 Euro: Jura Z10 EB

Bei Jura Kaffeevollautomaten gilt das Motto je teurer desto bessser. Davon können wir halten, was wir wollen, der Jura Z10 EB ist trotzdem ein überragender Kaffeevollautomat.

Die Funktionsliste liest sich wie der Traum eines Technikfreaks: vollelektronische Steuerung für Hot Brew, Cold Brew, Light Brew, süßen Milchschaum und eine Kakao-Funktion. Das macht den Z10 zum ersten (halbwegs) wirklichen Kaffeevollautomaten mit Kakao im Consumer-Segment und bläht das Getränkemenü auf satte 51 Kaffeespezialitäten auf. 

Natürlich solltet ihr zweimal überlegen, ob ihr mehr als 2.000 Euro in eine hochgejazzte Kaffeemaschine investieren müsst. Ich garantiere jedoch, dass ihr nicht enttäuscht sein werdet – solange ihr den Z10 nicht nur nutzt, um nur einen Espresso oder Cappuccino täglich zuzubereiten.

Die besten Kaffeevollautomaten nach Funktion

Der Preis ist das eine, die Funktionalität ist für die meisten beim Kaffeevollautomaten kaufen noch wichtiger. Ich stelle euch aktuelle Testsieger aus verschiedenen Kategorien vor und gebe euch Tipps zu top Alternativen.

Bester kleiner Kaffeevollautomat

Kaffeevollautomaten für kleine Küchen sollten die richtige Balance aus sinnvollem Feature-Angebot und kompakten Maßen finden.Der Tchibo Esperto Mini treibt das auf die Spitze: Mit einer Breite von nur 16 cm ist er einer der beiden kleinsten Kaffeevollautomaten der Welt – nur noch überholt vom neu erschienenen Krups Coffee Crush.

Auch wenn ich kein Tchibo-Fan bin, überzeugt die Mini-Maschine mit einem günstigen Preis und guten Tassen-Ergebnissen. Allerdings gibt es weder bei Krups noch bei Tchibo integrierten Milchschaum. Der Markt für Single-Kaffeevollautomaten hat aber gottseidank noch mehr zu bieten:

Bester leiser Kaffeevollautomat

Inzwischen sind leise Kaffeevollautomaten die Regel und nicht mehr die Ausnahme. Vor allem Philips und Siemens haben hier die Nase vorn. In meinem Test hat sich inzwischen ein Schwellenwert von um die 63 Dezibel etabliert – die Lautstärke eines normalen Gesprächs. Die Top 5 der leisesten Kaffeevollautomaten in meinem Test sind derzeit:

Allerdings sagen Dezibel allein kaum etwas aus. Etwa der Nivona 9101 ist mit gemessenen 66,9 dB lauter als die Top-5-Kollegen, in der Realtität aber genauso leise bzw. angenehm. Etwa der Jura W8 mit 63,6 Dezibel ist in der Praxis ebenfalls leise und bürotauglich.

Außerdem dürfen wir nicht vergessen, dass der Siemens EQ.9 inzwischen wirklich veraltet ist. Setzt besser auf die aktuellen iAroma-Modelle.

Bester Kaffeevollautomat für Espresso & Kaffee

Auch wenn Jura und Nivona mit allen aktuellen Geräten in Sachen Espresso- und Kaffeegeschmack punkten, müssen sich beide Marken dem DeLonghi Eletta Ultra geschlagen geben. Und das will was heißen.

Dennoch könnt ihr bei Jura und Nivona blind zuschlagen und werdet nie enttäuscht. Selbst ein älterer Jura S8 EB oder Jura J10 holen viel Aroma aus meinen Kaffeebohnen als standardisierter Testparameter.

Genauso könnt ihr euch bei allen Philips Kaffeevollautomaten der 2300-, 3300- und 5500-Serie sowie beim Philips Cafè Aromis umschauen. Sehr spannend sind aktuell auch der Ninja AutoBarista Pro und der Krups Harmony. Beide machen sehr vollen Espresso, der geschmacklich fast an Siebträger-Maßstäbe heranreicht. 

Bester Kaffeevollautomat für Milchschaum

 Analog zu den Fortschritten bei Kaffee und Espresso geht es auch in Sachen Milchschaum bei allen Herstellern voran. Trotzdem können wir hier nicht pauschal nach Marken gehen.

So ist DeLonghi an sich nicht meine erste Milchschaum-Empfehlung, der DeLonghi PrimaDonna Aromatic hingegen schon. Diese Wiederbelebung der alten Edel-Oberklasse zeichnet sich durch exzellente Tassenergebnisse aus, bei denen der Milchschaum jeden begeistern wird.

Ähnliches gilt natürlich auch für viele aktuelle Jura Kaffeevollautomaten, jedes erhältliche Nivona-Gerät und Schaumkönner wie den Philips 2300 LatteGo oder den DeLonghi Magnifica Plus. 

Außerdem wird es nach meiner Ansicht Zeit, dass wir uns mehr mit Krups Kaffeevollautomaten beschäftigen. Modelle wie der Krups Intuition Experience+ EA877D können eine ganze Menge zu einem extrem vernünftigen Preis.

Wenn ihr mehr Inspirationen zu Milchschaum und Milchschaum-Getränken sucht, schaut mal in meine Ratgeber:

Übrigens: Kaffee mit noch mehr Geschmack gefällig? Mit meinem limitierten Gourmet Sirup Bundle könnt ihr euren Milchschaum individualisieren. Funktioniert auch in allen aktuellen Jura Kaffeevollautomaten mit Sirup-Funktion!

Bester Kaffeevollautomat Reinigung

Hersteller haben erkannt, wie sehr wir es hassen, Kaffeevollautomaten reinigen zu müssen. Darum greifen sie uns immer mehr unter die Arme. Aktuelle Modelle gehen die Sache aus unterschiedlichen Richtungen an. Vier Beispiele:

So oder so ist aber kein Kaffeevollautomat selbstreinigend. Bis sich dieser Traum erfüllt, müsst ihr mit Entkalker und Reinigungsprodukten selbst ans Werk gehen. Diese müssen weder teuer noch aufwändig sein. Am besten, ihr schaut mal in meinem Shop bei meinen Reinigern für Kaffeevollautomaten (und mehr) vorbei.

Bester Kaffeevollautomat für heiße Getränke

Heißen Kaffee und Espresso kriegen inzwischen alle modernen Kaffeevollautomaten hin. Schwieriger wird es, sobald Milch ins Spiel kommt. Ich messe in allen Tests nach und habe aktuell folgende Empfehlungen für richtig heiße Getränke:

	Temperatur Espresso	Temperatur Kaffee	Temperatur Cappuccino	Temperatur Latte
DeLonghi Magnifica Start	65 °C	80 °C	75 °C	80 °C
DeLonghi Eletta Explore Cold Brew	60 °C	84 °C	76 °C	70 °C
DeLonghi Magnifica Evo Milk	65 °C	80 °C	82 °C	77 °C
Philips 5500 LatteGo	68 °C	82 °C	75 °C	75 °C
Tchibo Esperto Pro	56 °C	75 °C	77 °C	69 °C
JURA E8 ED	70 °C	82 °C	79 °C	74 °C

Bester Kaffeevollautomat für Cold Brew & Iced Coffee

Cold Brew ist bei Kaffeevollautomaten inzwischen nicht mehr Trend, sondern fast Standard. Siehe zum Beispiel sämtliche aktuellen Jura Kaffeevollautomaten. 

Hier ziehen DeLonghi-Maschinen dennoch die meisten Register. Etwa der aktuelle Eletta Ultra oder der Vorgänger DeLonghi Eletta Explore Cold Brew liefern nicht nur kalten Kaffee, sondern auch kalten Milchschaum – und die entsprechende Iced-Getränkeauswahl.

Mit dem Philips Café Aromis steigt auch DeLonghis Günstig-Konkurrenz ins Cold Game ein. Während sie bei den günstigeren Modellen nur von Cold Brew reden, kann die 8000er-Serie ihn wirklich zubereiten – Kaltschaum inklusive.

Der Vollautomat-Siebträger-Crossover Ninja AutoBarista Pro kann das alles auch – obwohl er “nur” eine automatische Dampflanze besitzt. Der Vorteil? Ihr habt die Menge an kalter Milch komplett selbst in der Hand und könnt auch bei der Temperatur individuell eingreifen.

Einen genauen Vergleich der aktuellen Kaltkönner findet ihr im Ranking der Besten Kaffeevollautomaten mit Cold Brew-Funktion.

Bester Kaffeevollautomat fürs Büro

Kaffee ist der wichtigste Mitarbeiter. Darum darf ein entsprechend ausgerüsteter Kaffeevollautomat fürs Büro in keiner Teeküche fehlen. Je nach Mitarbeiterzahl verlassen wir schnell das Consumer-Segment und wenden uns an professionelle Kaffeevollautomaten fürs Gewerbe.

Obwohl ich normalerweise keine Kaffeevollautomaten für die Gastronomie teste, wollte ich mir den Jura W8 nicht entgehen lassen. 

Er ist für die Schweizer Marke vergleichsweise günstig, nicht übermäßig riesig und bietet trotzdem alle Büro-Optionen – zum Beispiel die Aufrüstung zum Kaffeevollautomaten mit Bezahlsystem.

Die Ergebnisse bestätigen nicht nur meine typischen Jura-Bewertungen. Sie zeigen auch, warum Büro-Vollautomaten eine andere Liga sind. Der W8 ist nicht nur gut, sondern auch unheimlich schnell, leise und einfach zu bedienen.

☕Top Alternativen: Wendet euch auch gern an den Nivona NICR 1040. Dieser hängt in meinen Augen sogar die GIGA-Serie von Jura ab und ist mit 60 bis 65 Tassen Kaffee, Espresso und Latte Macchiato pro Tag ebenfalls für den Büro-Einsatz gedacht.

Bester Kaffeevollautomat für Camping & Wohnmobil

Wer einen Kaffeevollautomaten in den Urlaub nimmt, muss Vollautomaten-Kaffee wirklich lieben. Denn im Gegensatz zu Handfilter, French Press und Co ist der Vollautomat eine Stufe über Luxus.

Kompakte Maße sind hier genauso wichtig wie ein vergleichsweise geringer Stromverbrauch und ein robust-geschlossener Aufbau.

Zu den besten Kaffeevollautomaten für Wohnmobil und Wohnwagen zähle ich den DeLonghi Magnifica S. Er ist klein, günstig und verbraucht keinen unnötigen Strom. Dennoch: Wer Kaffee unterwegs zubereiten will, sollte nicht gerade an Vollautomaten denken.

Bester Kaffeevollautomat Nachhaltigkeit

Nachhaltiger Kaffee ist eine schwierige Sache, da Kaffee nicht nachhaltig sein kann. Nachhaltige Kaffeevollautomaten sind auch nicht so einfach. Schließlich brauchen sie viele Ressourcen für die Herstellung, den Betrieb usw.

Seit dem Recht auf Reparatur halten jedoch alle Hersteller jede Menge Ersatzteile für ihre Geräte vor und geben lange Vorhaltegarantien. Spitzenklasse sind hier Miele und Krups.

Marken & Maschinen: Hersteller im Kaffeevollautomaten Test

Jeder Hersteller im Kaffeevollautomaten Test hat besondere Vor- und Nachteile, die sich zwar nicht generell auf alle Maschinen übertragen lassen, aber euch trotzdem bei der Auswahl leiten können. Aus allen meinen Testberichten habe ich euch eine aktuelle Übersicht zusammengestellt:

	Preis-Leistung	Hochwertigkeit	Kaffee + Milchschaum	xCSY	Design	Für Singles?	Für Familien?	Für Büro?	Preistipp	Aktuelles Spitzenmodell
DeLonghi	+++	++	++	+++	++	DeLonghi Magnifica Plus	DeLonghi Eletta Cold Brew	❌	DeLonghi ECAM 22.110.B	DeLonghi Eletta Ultra
Gaggia	++	++	++	+	+	❌	❌	❌	Gaggia Magenta Milk	Gaggia Accademia
Jura	+	++	+++	+++	+++	❌	Jura J10	✔️	Jura E8	Jura Z10
KitchenAid	+	+++	+++	++	+++	KitchenAid KF4	❌	❌	❌	KitchenAid KF8
Krups	+++	++	++	+++	+	Krups Sensation	❌	❌	Krups Coffee Crush	Krups Intuition Experience+
Melitta	++	++	++	+	++	Melitta Latticia OT	Melitta Caffeo Barista TS Smart	✔️	Melitta Caffeo Solo	❌
Miele	+	+++	++	+	+++	❌	Miele CM 6350	❌	❌	Miele CM 7550
Ninja	+++	+++	+++	+++	+++	❌	❌	❌	❌	Ninja AutoBarista Pro
Nivona	++	+++	+++	++	+++	Nivona 550	Nivona Nivo 8	✔️	❌	Nivona Nivo 9101
Philips	+++	++	+++	++	++	Philips 3300 LatteGo	Philips 5500 LatteGo	❌	Philips 2300 LatteGo	Philips Café Aromis
Saeco	+++	+++	++	+	++	❌	Saeco Xelsis Deluxe	❌	Saeco GranAroma	Saeco Xelsis Suprema
Siemens	++	+++	++	+	++	Siemens EQ.300	Siemens EQ.700 iAroma	❌	❌	Siemens EQ.900 iAroma
Tchibo	+++	+	+	+	+	Tchibo Esperto Mini	❌	✔️	Tchibo Esperto2 Caffe	❌
WMF	+	+++	+++	++	+++	❌	❌	✔️	❌	WMF Perfection 880L

Um die Marken, ihre Stärken und Schwächen besser zu verstehen, empfehle ich euch einen Blick in meine Vollautomaten-Duelle:

Wie wir testen

Früher bestand ein Kaffeevollautomaten Test bei Coffeeness vor allem aus Vibes: Ich habe einen Kandidaten benutzt, bedient und gereinigt und euch meine Erkenntnisse mitgeteilt. Im Laufe der Jahre haben wir uns zunehmend professionalisiert. Heute setzt jeder Kaffeevollautomaten Test auf fünf entscheidende Faktoren: 

Selbstverständlich verzichten wir trotzdem nicht auf Vibes und zeigen euch in den Testberichten oder Testvideos, welche Eindrücke ein Gerät hinterlässt, ob es Spaß macht usw. 

Einige Kaffeevollautomaten werden uns vom Hersteller zur Verfügung gestellt, was aber nichts an unserer Unabhängigkeit und Ehrlichkeit ändert. Damit habe ich mir schon oft Ärger eingehandelt. Doch das ist mir egal. Wenn ihr mehr zu unserem Testverfahren wissen wollt, schaut bei Wie wir testen vorbei.

Kaffeevollautomaten-Ratgeber: Welche Maschine passt zu mir?

Die wichtigste Frage bei der Entscheidung für (oder gegen) einen Vollautomaten lautet: Was will und brauche ich wirklich? Bevor ihr auf die Suche geht, Maschinen vergleicht und vielleicht zu viel Geld für das falsche Gerät ausgebt, solltet ihr ein paar grundlegende Dinge klären und verstehen.

Was ist ein Kaffeevollautomat – Unterschied zu Siebträger & Kaffeemaschine

Ein Kaffeevollautomat ist eine voll integrierte, automatisierte Version einer Espressomaschine inklusive eingebauter Kaffeemühle. Die Integration und Automatisierung sorgen allerdings dafür, dass ein Vollautomat Getränke anders zubereitet als ein Siebträger.

Bestes Beispiel: Die Crema auf einem Espresso entsteht an einer Siebträgermaschine direkt in der Tasse, ist Teil der Extraktion und eine eigene Geschmackskomponente. Die Crema auf Espresso aus dem Vollautomaten wird nach der Extraktion mechanisch erzeugt und ist ausschließlich für Optik und Mundgefühl da.

Mit Kaffeemaschinen – und damit mit Filterkaffee – haben beide Gerätetypen nichts zu tun. Sie sind sogar in vielerlei Hinsicht das Gegenteil:

	Kaffeevollautomat	Espressomaschine	Kaffeemaschine
Zubereitung Espresso	✔️	✔️	❌
Zubereitung Filterkaffee	❌	❌	✔️
Zubereitung Milchschaum	✔️	✔️	❌
Kaffeemühle integriert	✔️	Nach Modell	Nach Modell
Automatische Zubereitung	✔️	❌	✔️

Wesentlich detaillierter werde ich im Grundsatzartikel Was ist ein Kaffeevollautomat? und im Vergleich Siebträger vs. Vollautomat.

Kaffeevollautomaten Vorteile & Nachteile

Wie finde ich den richtigen Vollautomaten?

Den richtigen Vollautomaten findet man weder über den Preis noch über Sonderangebote, sondern über die richtigen Fragen. Die wichtigsten sind: 

Je detaillierter und ehrlicher ihr bei den Antworten seid, desto einfacher kommt ihr zum idealen Gerät zum perfekten Preis. Eine detaillierte Anleitung findet ihr im Ratgeber Kaffeevollautomat kaufen.

Langzeit-Kostenrechnung: Was kostet ein Vollautomat wirklich?

Der Anschaffungspreis für einen Kaffeevollautomaten ist nur die halbe Wahrheit. Schließlich müsst ihr auch alle laufenden Kosten berücksichtigen, die im Betrieb anfallen. Dazu gehören:

Eine detaillierte Rechnung für die laufenden Kosten eines Vollautomaten in Unternehmen habe ich bereits im Ratgeber Kaffee im Büro aufgestellt. Bei Kaffeevollautomaten zuhause ist die Rechnung ähnlich, aber es gibt drei Besonderheiten:

Bisher galt die Faustregel, dass eine Tasse Kaffee aus dem Kaffeevollautomaten etwa 16 Cent kostet, eine Tasse aus der Kaffeemaschine etwa 5 Cent. Kapselkaffee schlug mit über 40 Cent am teuersten zu Buche.

Seitdem der Kaffeepreis 2025 so deutlich gestiegen ist, müsst ihr diese Werte nach oben korrigieren. Bis wohin, kann ich kaum kalkulieren. Mit etwa 20 Cent pro Vollautomaten-Tasse solltet ihr jedoch rechnen. Näher gehe ich darauf in Warum ist Kaffee so teuer?ein.

Welche Getränke können Kaffeevollautomaten zubereiten?

Der wichtigste (Preis-) Unterschied zwischen Kaffeevollautomat A und Kaffeevollautomat B besteht meist in der Anzahl der vorprogrammierten Getränke. Die leistungsstärksten Modelle können inzwischen 50 Kaffee-Rezepte und mehr – sagen sie zumindest.

Jeder Vollautomat kann nur Kaffeepulver, Wasser und Milch in verschiedenen Verhältnissen zusammenmischen. Immer öfter auch heiß oder kalt. Trotzdem lässt sich damit natürlich einiges anstellen, wie ihr in meinen Ratgebern nachlesen könnt:

Getränk	Was ist drin?	Zubereitung im Kaffeevollautomaten?
Americano	Espresso + heißes Wasser	✔️
Black Eye	Doppelter Espresso + Filterkaffee	❌*
Caffè Latte	Espresso + heiße Milch + Milchschaum	✔️
Caffè Misto	Filterkaffee + Milchschaum	❌*
Cappuccino	Espresso + ca. 150 ml Milchschaum	✔️
Cold Brew	Kalt extrahierter Kaffee	❌*
Cortado	Espresso + heiße Milch	✔️
Doppio	Doppelter Espresso ca. 40 ml	✔️
Espresso	Espresso mit ca. 25 ml	✔️
Espresso Macchiato	Espresso + Klecks Milchschaum	✔️
Flat White	Heller Espresso + Mikroschaum	❌*
Kaffee	Filterkaffee	❌*
Latte Macchiato	Milch, Milchschaum + Espresso	✔️
Lungo	Espresso mit ca. 120 ml	✔️
Milchkaffee	Filterkaffee + Milch	❌*
Red Eye	Espresso + Filterkaffee	❌*
Ristretto	Espresso mit ca. 15 ml	✔️

* stehen trotzdem im Getränkemenü

Kaffeevollautomaten einstellen: So gelingt der beste Kaffee

Damit eure Maschine den besten Kaffee produzieren kann, müsst ihr jeden Kaffeevollautomaten richtig einstellen. In jedem Testbericht findet ihr meine Empfehlungen für die jeweilige Maschine, allgemein könnt ihr mit folgenden Werten starten:

EINSTELLUNG	EMPFEHLUNG
Wasserhärte	Eher härter
Mahlgrad	Möglichst fein (z.B. Stufe 1 bis 2 von 5)
Kaffeepulvermenge	Stärker (z.B. 3 von 3)
Füllmenge	Espresso 40 ml Kaffee 120 ml
Temperatur	Espresso hoch (meist 3 von 3) Kaffee niedrig (meist 1 von 3)

Verstellt stets nur einen Wert auf einmal in nur einem Schritt bzw. einer Stufe. Bezieht einen Kaffee und schaut euch das Ergebnis an. So tastet ihr euch langsam ans Optimum heran. Nehmt dafür am besten eher günstige “Einstellbohnen”.

Ihr wollt mehr über die einzelnen Parameter und ihren Einfluss auf euren Kaffee erfahren? Schaut mal bei YouTube auf meinem Kanal vorbei oder werft einen Blick in meine Ratgeber:

Welche Kaffeebohnen für Kaffeevollautomaten?

Der Kaffeevollautomat ist nur ein Werkzeug und kann aus schlechten Bohnen keinen guten Kaffee machen. Egal, was ihr tut. 

Darum ist es nicht verwunderlich, dass Supermarkt-Kaffee oder Discounter-Kaffee meist weniger gute Ergebnisse erzielen. Denn die Bohnen sind schnell und dunkel geröstet, von minderwertiger Qualität und oft ein Mix aus Arabica und Robusta. Für besten Kaffee aus Vollautomaten benötigen wir jedoch:

Der Begriff Specialty Coffee klingt zwar hochtrabend, ist aber eine Garantie dafür, dass eure Kaffeebohnen die Ansprüche an Hochwertigkeit und Aroma erfüllen. Noch besser ist es, wenn ihr dabei auf Bio-Kaffee bzw. nachhaltigen Kaffee setzt. Die Ansprüche an diese Konzepte lassen sich zwar von Natur aus nicht erfüllen, aber zumindest ist der Kaffee dann:

Es gibt viele gute Röstereien, die tolle Kaffeebohnen für Vollautomaten anbieten. Meist handelt es sich dabei um Kaffeebohnen aus Brasilien, die viel Süße, Schokoaromen und wenig Säure mitbringen. Auch meine Röstungen setzen darauf. Mehr erfahrt ihr im Shop und im Ratgeber Kaffee für Vollautomaten.

Trotz aller Qualitätsforderungen solltet ihr es jedoch nicht übertreiben: Superseltene Single Origins, Geisha Kaffee und spezielle Microlots sind zu schade für den Vollautomaten. Um ihre Aromen herauszuarbeiten, solltet ihr auf sensiblere Zubereitungsmethoden setzen.

Mit den chemisch-geschmacklichen Feinheiten von Kaffee – ob für Kaffeevollautomaten oder nicht – beschäftige ich mich unter anderem im Ratgeber Schwarzer Kaffee.

Welche Milch ist für Kaffeevollautomaten geeignet?

Für vergleichbare Testergebnisse bereite ich Cappuccino und Latte Macchiato in jeder Maschine mit Kuhmilch zu. Allerdings wäre das längst nicht mehr nötig. Pflanzliche Milchalternativen kommen je nach Eiweiß-Fettgerüst nah an klassische Milch heran und produzieren einen entsprechend schönen Milchschaum. Grundsätzlich gilt:

Im Vergleich zu Kuhmilch kommen Soja- und Mandelmilch beim Schäumen gut weg. Hafer braucht Unterstützung. Das ist auch ein Grund, warum Barista-Editionen von Marken wie Oatly existieren. Hier wird die Hafermilch mit Stabilisatoren ergänzt, die das Eiweißproblem lösen.

Intensiver mit dieser Thematik beschäftigen wir uns im Ratgeber Milchalternativen für Kaffeevollautomaten. Wer nicht lesen will, kann gucken:

Ist Kaffee aus dem Vollautomaten gesund?

Zu kaum einem Genussmittel wird die Gesundheitsfrage so häufig gestellt wie zu Kaffee. Und ständig erzählt uns irgendein Medienoutlet etwas anderes. Ich habe die Nase voll von Halbwahrheiten und habe eine wissenschaftliche Themenreihe ins Leben gerufen, in der ich der Frage „Ist Kaffee gesund“ objektiv und faktenbasiert auf den Grund gehe:

Stiftung Warentest & Kaffeevollautomaten: Bewertung ohne Verstand

Einige Kommentatoren werfen mir vor, dass ich die Kaffeevollautomaten-Tests der Stiftung Warentest zu sehr auf die Goldwaage lege. Von mir aus, aber ich bleibe dabei:

Jeder bisher von mir analysierte Vollautomaten-Test der Stiftung war entweder fragwürdig, faul, unsinnig oder alles zusammen. Im aktuellen Test 12/2025 haben sie zum Beispiel versucht, alle Hersteller gleichwertig abzubilden, um sich nicht mehr den Vorwurf gefallen lassen zu müssen, ihre Tests seien möglicherweise “gesponsert”.

Aber wie in meiner Analyse Zwei Schritte vor, einen zurück klar wird, geht das unter anderem auf Kosten der Aktualität: Die Testauswahl ist hoffnungslos veraltet, aktuelle Knaller-Maschinen und -Trends werden nicht berücksichtigt.

Aber auch abseits der Maschinen bekleckert sich die Stiftung in meinem Metier nicht mit Ruhm – siehe Kaffeetests bei Stiftung Warentest: Wir müssen reden! und Stiftung Warentest untersucht Kaffeebohnen und Espresso – eine Abrechnung.

Ich sage nicht, dass meine Art zu testen die einzig richtige ist. Ich bin mir bewusst, dass andere Prüfinstanzen noch analytischer oder systematischer vorgehen als Coffeeness. Etwa die Supernerds von den Kaffeemachern aus der Schweiz sind (mir) da ein echtes Vorbild.

Aber wir alle verlangen von euch kein Geld für unsere Tests. Wir halten mit unserem Testdesign, der Kriterienauswahl und den Begründungen nicht hinter dem Berg. Und vor allem: Ich und die anderen haben Ahnung vom Thema und wollen Wissen statt in Stein gemeißelte Urteile vermitteln. 

Übrigens: Zum Thema fragwürdige Urteile musste sich letztens auch eine andere Instanz der Kaffeewelt jede Menge Gegenwind gefallen lassen. Mehr dazu gibt’s in meiner Analyse Melitta wird Röster des Jahres im Magazin crema.

Kaffeevollautomaten-Reinigung: Anleitung,Tipps & Tricks

Wer guten Kaffee will, muss seinen Kaffeevollautomaten reinigen. Ob er will oder nicht. Meistens will er nicht. Trotzdem führt kein Weg dran vorbei:

Die Handgriffe und Reinigungsaufgaben dauern meist nur wenige Minuten, haben aber großen Einfluss auf die Haltbarkeit, Funktionalität und die Ergebnisse in der Tasse. Anders gesagt: Wenn der Kaffee plötzlich nicht mehr schmeckt, seid ihr meistens selbst Schuld. 

Wie ihr genau vorgehen müsst, könnt ihr in meiner YouTube-Playlist zur Kaffeevollautomaten-Pflege anschauen oder in meiner Ratgeber-Reihe Reinigung & Pflege nachlesen. Die Übersicht sieht so aus:

Arbeitsschritt	Wie oft reinigen?
Wassertank leeren, spülen, trocknen	Täglich /bei jedem Nachfüllen
Tresterbehälter leeren, spülen, trocknen	Täglich /bei jedem Leeren
Auffangschale leeren, spülen, trocknen	Täglich /bei jedem Leeren
Brühgruppe entnehmen, spülen, trocknen	Hoher Durchsatz – täglich Niedriger Durchsatz – wöchentlich
Bohnenbehälter auswischen	Bei jedem Bohnenwechsel
Milchbehälter ausspülen	Täglich /bei jedem Nachfüllen
Maschine spülen (lassen)	Beim Einschalten Beim Ausschalten Nach jedem Bezug
Mahlwerk reinigen	Etwa wöchentlich
Brühgruppe einfetten	Gelegentlich
Vollautomat entkalken	Nach Ansage /etwa 1x monatlich

Noch ein Extratipp: Bevor ihr in den Urlaub fahrt, solltet ihr alle zur Verfügung stehenden Reinigungsprogramme durchlaufen. Auch die Entkalkung. Sonst kommt ihr zurück und habt ein Biotop in eurem Vollautomaten gezüchtet. 

Meine Reinigungsmittel für Vollautomaten sind allesamt speziell für die Maschinenkategorie konzipiert und enthalten nur Bestandteile, die alles sauber und nichts kaputt machen. Mehr über solche Bestandteile erfahrt ihr auch im Ratgeber Reinigungstabletten Kaffeevollautomat – oder bei YouTube.

FAQ: Häufige Fragen zum Kaffeevollautomat Test

Hat euch mein Kaffeevollautomat-Test gefallen? Hinterlasst gerne weiter fleißig Kommentare und stellt eure Fragen.